人類天生對甜味敏感，對大蒜的味覺體驗和喜好則完全是后天習得，大蒜根據(jù)不同的做法會產(chǎn)生不同的味道，幾乎每個國家的飲食文化里都有大蒜。除了食用價值，人們還對大蒜的防御機制感興趣，人們用它驅(qū)蟲避害，后來又進一步引申到祛惡避邪。大蒜還是一味用途廣泛的藥材，具有食積消滯、殺菌滅蟲的作用，在《新修本草》《本草綱目》等本草書籍里均有記載。

為防止大蒜在嚴寒冬季被凍死，生產(chǎn)蒜頭要選擇大頭、少瓣、抽薹力弱、休眠期長、蒜頭重50g以上的品種，生產(chǎn)蒜薹則選擇抽薹早、薹粗長的品種，播種時期選擇每年的9月下旬至10月上旬播種，以大蒜能夠在越冬前長到5~6片葉為佳，以減少凍害的發(fā)生。

緬甸大蒜進口清關(guān)所需資料：

境外企業(yè)在華備案、收發(fā)貨人備案、植物檢疫證書

箱單、發(fā)票、合同、進口資質(zhì)、原產(chǎn)地證書

商品編碼：0703201000

進口普通稅率(%)：70

東盟協(xié)定稅率(%)：0

最惠國稅率(%)：13

增值稅率(%)：9

消費稅率 無

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