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潮汕鹵鴨??????

一.材料

1??食材：鴨子

2??調(diào)料：蒜 魚露 姜 白糖 香料

二.制作方法

（一.）做法

1??蒜切好放入碗中備用??

2??起鍋倒少量的水加入白糖炒至融化，然后再加水

3??往鍋中倒入可樂，加入姜、蒜、糖、香料，再放入魚露、鴨子一起煮??

4??煮熟后將鴨子撈出切成塊裝入盤中??

（二.）效果展示??