初哆咪【番茄時蔬牛肉面】
【番茄時蔬牛肉面】
月齡:一周歲以上
食材:牛肉40克,土豆50克,西紅柿1個,胡蘿卜50克,蔥,姜末適量,核桃油適量,原味白芝麻鹽適量,猴頭菇粉適量,綜合長面50克。
做法:
1.?西紅柿去蒂切??;胡蘿卜、土豆切片,模具壓花;牛肉切丁備用。
2.鍋中倒少許核桃油,下蔥、姜末炒香,放牛肉翻炒。
3.?加西紅柿,炒至變軟出汁,再加入胡蘿卜土豆,添適量水燜煮。
4.另個鍋煮面,至六分熟撈出,倒入前鍋中,加猴頭菇粉,芝麻鹽,小火燜煮三分鐘即可。
【哆美美的美食課堂】牛肉搭配什么最營養(yǎng)??對寶寶來說,營養(yǎng)又美味的搭配是番茄牛肉、胡蘿卜牛肉還有土豆牛肉。當然,我們也可以把這幾樣放在一起燉煮,做成暖融融的湯面,在天氣漸涼的深秋季節(jié)給寶寶吃,那是在合適不過的啦。
?番茄、胡蘿卜都含有豐富的油溶性維生素,把這些蔬菜與牛肉放在一起烹飪,可以讓這些維生素釋放出來。
?而且煮出來的胡蘿卜、土豆綿軟可口,非常適合寶寶食用。今天的輔食美味又營養(yǎng),心動的媽媽們趕快做起來吧









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