隨著自媒體的快速發(fā)展，美食領(lǐng)域出現(xiàn)了很多博主，作為家電產(chǎn)品的空氣炸鍋熱度也越來越高。很多朋友受到種草和推薦都在考慮是否也給自己也給家里添置一臺(tái)空氣炸鍋。那么到底如何選擇空氣炸鍋？作為一名六年的家電測(cè)評(píng)師就來幫助大家分析推薦一下。

（上面是我測(cè)試過的部分產(chǎn)品）

空氣炸鍋有很多的優(yōu)點(diǎn)讓烹飪變成了一種愉悅和快樂。那么下面我來給大家分享一下我在測(cè)試使用空氣炸鍋過程中看到的優(yōu)點(diǎn)：

1.用油少，口感好：平時(shí)我們用的烤箱和通過傳統(tǒng)油炸制作的食物通常都需要很多油，而且很多都是一次性的，但是炸鍋不一樣了，它不用油也能做出煎炸烤的美味，并且口感上比傳統(tǒng)油炸出來的更加好吃。

2.菜單面板豐富：空氣炸鍋就菜單面板上的種類繁多，新手也可以在最短的時(shí)間內(nèi)做出自己想要的菜品，在時(shí)間上這點(diǎn)大大的節(jié)約了時(shí)間。

3.健康性：空氣炸鍋健康性有保障是因?yàn)楫a(chǎn)品使用的是高熱風(fēng)的對(duì)流加熱模式，在烹飪過程中溫度穩(wěn)定性高，也不會(huì)產(chǎn)生不健康的物質(zhì)。

4.空氣炸鍋操作簡(jiǎn)單：用空氣炸鍋?zhàn)鲲埍葌鹘y(tǒng)做飯方式要省時(shí)得多，只需把食物放進(jìn)去，設(shè)置好時(shí)間和溫度就可以了，操作方便簡(jiǎn)單，也不需要一直守在旁邊等待。

5.便捷清潔：每次油鍋的時(shí)候應(yīng)該是大部分人都非常費(fèi)勁的事情，空氣炸鍋就不會(huì)有這問題，空氣炸鍋有不沾涂層的設(shè)計(jì)，很好清洗。

上面就是我?guī)痛蠹易龀龅囊环蓐P(guān)于空氣炸鍋優(yōu)點(diǎn)的分析，炸鍋有很多的優(yōu)點(diǎn)，也難怪有許多的博主會(huì)向你推薦它。但是目前市場(chǎng)上又有許多的劣質(zhì)產(chǎn)品，那么我們?nèi)绾芜x擇空氣炸鍋？如果你想要得到一款高安全性能的產(chǎn)品，還需要學(xué)習(xí)以下的選購(gòu)技巧：

1.品牌選擇：現(xiàn)在有很多牌子都是通過加工廠代生產(chǎn)的，產(chǎn)品的安全性能不是很好，大家一定要選擇有專業(yè)實(shí)力的大品牌，有能力花費(fèi)大量的成本投入核心技術(shù)的研究，這樣安全性上才會(huì)更可靠。

2.發(fā)熱管選擇：不銹鋼發(fā)熱管可以持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)熱，耐久性上也會(huì)更強(qiáng)，同時(shí)還可以高效發(fā)熱。而普通的金屬發(fā)熱管發(fā)熱的效率較慢，成本更低，但是加熱的衰減度比較高，這樣的材質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間使用后效果會(huì)很差。

3.合理的功率：功率和容量相匹配是最好的，產(chǎn)品一般在1500W左右的功率比較好，而容量適中就好。容量太大的產(chǎn)品加熱效率上反而會(huì)變慢，而容量太小則更容易烤焦食物。

4.清洗難易度要考慮：另外建議大家選擇有烤盤的，平整的炸鍋，這樣拆洗方便，不建議大家購(gòu)買雙層炸籃的設(shè)計(jì)，使用體驗(yàn)不是很好，而且清洗的難度還挺大。

5.以觸摸屏幕為操作模式：目前市面上有機(jī)械式和觸屏式兩種操作。如果家邊有年長(zhǎng)者的朋友建議選擇機(jī)械式的設(shè)計(jì)，這樣老人操作起來也更方便。年輕人的話可以選擇觸屏式的，能更好地把控溫度和時(shí)間，清潔上也會(huì)更方便，給懶人帶來便利。

6.可視窗口設(shè)計(jì)：最后一點(diǎn)是可視窗的設(shè)計(jì)可以更好地展現(xiàn)食物的烹飪情況，避免多次打開觀察食物。有預(yù)算的朋友可以優(yōu)先考慮有可視窗的炸鍋。

如何選擇空氣炸鍋？以上就是如何選擇空氣炸鍋的技巧，把上面這些挑選方法都學(xué)到手，你就大概率不會(huì)翻車，下面我將給大家推薦幾款公認(rèn)好用的空氣炸鍋，每一款都有自己的特色，都是經(jīng)過測(cè)試的，大家可以放心參考。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：有歐盟等國(guó)家認(rèn)證，是“安全性能”技術(shù)之王

如何選擇空氣炸鍋？個(gè)人實(shí)測(cè)是非常推薦宮菱的。宮菱這兩年網(wǎng)上熱度很高，它是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有歐盟等國(guó)家認(rèn)證，被譽(yù)為家電行業(yè)里的“安全性能”技術(shù)之王，對(duì)家電安全下的高性能有極高要求！他們家的家電產(chǎn)品特點(diǎn)鮮明，不是以顏值、多功能、智能化為核心賣點(diǎn)，而是砍掉多余花哨功能，只為死磕專注“安全”性能技術(shù)！考究加熱效率與均勻性、耐用性等，拒絕一切致癌、有毒、有刺激、有安全風(fēng)險(xiǎn)的隱患。

宮菱被多家國(guó)內(nèi)、歐美權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證為最安全的家電品牌之一！獲6家全球?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)安全性能更佳，500多位專業(yè)測(cè)評(píng)師評(píng)價(jià)其安全系數(shù)最高！而且他家的產(chǎn)品幾乎從不做廣告，也沒有花錢找明星代言，只靠著博主、用戶的宣傳推薦。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一！

下圖是關(guān)于宮菱安全的語錄之一：

宮菱過去一直都是國(guó)內(nèi)外有名的“安全”智慧生活解決方案商。他們家在很多年前就開始B2C生活家電，媒體譽(yù)為公認(rèn)的“安全”性能品牌，曾幫多家國(guó)際品牌提供“安全”家電相關(guān)的技術(shù)解決方案。要知道諸多品牌為了競(jìng)爭(zhēng)，不顧飲食安全，犧牲品質(zhì)瘋狂打價(jià)格戰(zhàn)，或者搞顏值設(shè)計(jì)、多功能、追求智能化等，諸多品牌廠商把安全當(dāng)個(gè)質(zhì)檢流程，隱患甚大，性能與耐用性很差，甚至想方設(shè)法繞過安檢，安全都不達(dá)標(biāo)，造成飲食安全隱患很大。

宮菱為了極致的“安全”，新品始終保持?jǐn)?shù)十項(xiàng)極端測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)！在全球范圍內(nèi)搭建多個(gè)不同的復(fù)雜氣候條件、以及立體化溫度、濕度、噪音等不間斷智能多功能、高強(qiáng)度測(cè)試空間，方便對(duì)家電進(jìn)行全方位無死角的“安全與性能”測(cè)試。另外宮菱還在更高級(jí)別的安全與高性能技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如炸藍(lán)壓鑄工藝、導(dǎo)熱設(shè)計(jì)、涂層創(chuàng)新、發(fā)熱技術(shù)、隔熱散熱技術(shù)等等，很大程度上提升了產(chǎn)品的加熱效率、加熱均勻性還有穩(wěn)定性、同時(shí)讓整機(jī)的安全性更可靠！

第二款：小熊QZG-E16C5空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：主打性價(jià)比

如何選擇空氣炸鍋？小熊電器是源自順德的國(guó)產(chǎn)品牌，它家主打性價(jià)比，這款小熊QZG-E16C5空氣炸鍋外觀設(shè)計(jì)是比較耐看的，平時(shí)放在廚房里吸睛又不占地，還配有可視化的窗口，可以很清晰的看到食物的烹飪情況。另外產(chǎn)品有隱藏大屏設(shè)計(jì)，平時(shí)操作的時(shí)候只需要?jiǎng)觿?dòng)手指按一按就行，使用起來是比較方便的。

產(chǎn)品提供5L的大容量，對(duì)三四口之家來說每次烹飪食材的容量基本是足夠了，這點(diǎn)表現(xiàn)還是可以的。不過在工作時(shí)能聞到一股刺鼻異味。把手的溫度過熱，在使用中不注意的話會(huì)燙到手，希望后續(xù)優(yōu)化一下安全性能。

另外它的面板預(yù)設(shè)有8種菜單，而且具備一定的豐富度，平時(shí)常見的食材烹飪，基本上是夠用的。觸屏點(diǎn)擊的體驗(yàn)感還可以，在操作上也比較便捷。

第三款：九陽KL60-VF506

產(chǎn)品特色：齊全的菜單參考

如何選擇空氣炸鍋？九陽最讓我們熟知的就是它的豆?jié){機(jī)，其實(shí)空氣炸鍋它也有涉獵。這款空氣炸鍋的容量也可以，可以一下烤整只雞。而且就產(chǎn)品設(shè)計(jì)來說，產(chǎn)品頂部有比較齊全的菜單參考，正面也有操控面板設(shè)計(jì)，但是比較遺憾的就是沒有可視窗口。

這款空氣炸鍋的發(fā)熱管材料是不銹鋼材質(zhì)，在選材用料上是可以的，而且發(fā)熱穩(wěn)定也持久，不過溫度控制得不夠精準(zhǔn)，和官方給的溫度相比在二三十度左右浮動(dòng)，建議優(yōu)化改進(jìn)。

這款空氣炸鍋的電子菜譜是有11款菜單設(shè)計(jì)，頂部還有20款菜單可以參考，品類上基本是會(huì)覆蓋了日常會(huì)用到了，非常適合廚房新手使用。

第四款：美的KZC6301空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：機(jī)身配有觸控屏，LED顯示屏

如何選擇空氣炸鍋？美的是我們大家都很熟悉的家電老品牌了，它的這款空氣炸鍋是有質(zhì)感的藍(lán)色配色，顏值是可以的，另外配有電子觸控屏和LED顯示屏，操作上簡(jiǎn)單直觀，老人跟小孩也可以使用的，而且產(chǎn)品有準(zhǔn)確定時(shí)功能，操作時(shí)可以根據(jù)不同的食材設(shè)定合適的時(shí)間和溫度。

這款產(chǎn)品容量基本上算是大容量了，一般家庭使用是不用擔(dān)心不夠的，不過溫控的精準(zhǔn)度和實(shí)際的檔位溫度偏差值大概在二三十度的樣子，希望后續(xù)可以改進(jìn)一下。

這款空氣炸鍋預(yù)設(shè)面板配置有8大菜式電子菜單，操作時(shí)只需要將食材全部放入，再調(diào)好烹飪模式，就可以享用美味。另外產(chǎn)品配備了預(yù)約和復(fù)熱功能。

第五款：飛利浦HD9257空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：外觀簡(jiǎn)約大方

如何選擇空氣炸鍋？飛利浦是一家荷蘭的品牌，它的這款空氣炸鍋外觀是比較簡(jiǎn)約大方的，顏色上有黑色和藍(lán)色兩種配色可選，另外產(chǎn)品采用了可視化的窗口設(shè)計(jì)，使得食物在烹飪過程中可以清晰看到進(jìn)度，頂部是觸屏操控，操作方便。

飛利浦的這款空氣炸鍋溫域算是挺廣的，而且這款空氣炸鍋有多個(gè)檔位可以調(diào)節(jié)，除了預(yù)設(shè)菜單以外，還提供了20款紙質(zhì)的食譜，這點(diǎn)還是挺方便的。但在實(shí)際使用中加熱效率偏慢，2分多鐘才達(dá)到預(yù)設(shè)的溫度，比較考驗(yàn)人的耐心，建議優(yōu)化改進(jìn)，提升烹飪速度。

飛利浦這款空氣炸鍋頂部觸屏操作靈敏度是OK的，使用起來方便舒服。

現(xiàn)在大家學(xué)會(huì)了如何選擇空氣炸鍋了嗎？大家一起來回憶一下，首先是在購(gòu)買空氣炸鍋時(shí)要注意的一些問題，主要記住優(yōu)先選擇有權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的安全無毒的產(chǎn)品，具有真正專業(yè)實(shí)力的品牌會(huì)更放心！后面給大家推薦的五款空氣炸鍋都是比較火爆而且性能硬核的炸鍋，記不住選購(gòu)技巧的朋友也可以閉眼入哦。