恒源食品:2023年Flag再創(chuàng)高峰!
不熬夜、有存款、堅(jiān)持健身、成功脫單、塑形體控……立個(gè)Flag似乎是成年人最大的儀式感之一。
在2021年,淘寶教育發(fā)布的《2021間歇性躊躇滿志報(bào)告》顯示,消費(fèi)者在開年的第一周就立下了數(shù)以百萬計(jì)的Flag,用訂單立下最多Flag的人群是95后。今天,我們?yōu)榇蠹伊谐隽艘恍┙】礔lag,希望接下來的一年里可以完美實(shí)現(xiàn)、不被打臉,做更好的自己!

在現(xiàn)代白幼瘦的審美狀態(tài)下,體重似乎成了某種不可言說的秘密。減肥已不僅僅是愛美女性關(guān)注的話題,也成為了關(guān)乎中國(guó)大眾公共健康的重要議題。仔細(xì)查閱數(shù)據(jù)就能發(fā)現(xiàn),肥胖是一種“時(shí)代病”——我們的父輩一代幾乎是在同一時(shí)間開始身材走樣的。中國(guó)城市人口的肥胖率在80年代末90年代初飛速上漲,超重(BMI>25)的比率從1989年的10%左右,飛漲到了2020年的34.3%。
從專業(yè)健身人群逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊娤M(fèi)者追求的健康生活方式,體重管理無疑是一門好生意。營(yíng)養(yǎng)代餐隨之吸引了市場(chǎng)熱切關(guān)注,線上銷售迅速走高,消費(fèi)金額及消費(fèi)人數(shù)增速雙雙突破50%,成為最炙手可熱的賽道之一。聚焦代餐細(xì)分市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),以體重管理為主要目的的功能性代餐的市場(chǎng)份額不斷提升,成為整體代餐市場(chǎng)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力。
?在這樣的考量下,恒源食品著重開發(fā)以谷物為基料的代餐產(chǎn)品,憑借低糖低脂、營(yíng)養(yǎng)健康的優(yōu)勢(shì),取得不俗的市場(chǎng)表現(xiàn)。兼具“固體飲料基粉”與“方便食品基料”雙重屬性的谷物粉,讓代餐既有接近“正餐”的天然口感,又兼顧到了代餐的便利性和可調(diào)配性。?
近年來,營(yíng)養(yǎng)健康逐漸成為一個(gè)國(guó)家或地區(qū)發(fā)達(dá)程度的重要標(biāo)志,也升級(jí)成年輕人日常消費(fèi)的關(guān)鍵詞。不論是90后/00后為代表的年輕人,還是女性消費(fèi)群體的崛起,都蘊(yùn)含著龐大的市場(chǎng)空間。

年輕人希望吃到更加健康、無負(fù)擔(dān)的食品,而歷來有“天然”“營(yíng)養(yǎng)”心智的谷物恰好符合這一特點(diǎn)。恒源食品深度發(fā)掘谷物營(yíng)養(yǎng),從錘片粉碎到超微研磨,細(xì)度從10目到400目多級(jí)適配,保證每一粒優(yōu)質(zhì)谷物、谷物每一個(gè)部位,最大程度被人體吸收,營(yíng)養(yǎng)少流失、身體沒負(fù)擔(dān)。在保證營(yíng)養(yǎng)的前提下不斷創(chuàng)新,以谷物全形態(tài),全方位定制瓶裝代餐奶昔、谷物粉、營(yíng)養(yǎng)粉、營(yíng)養(yǎng)米等多個(gè)品類。
以棒類零食為例,恒源食品依據(jù)用戶需求定制高蛋白、高膳食纖維、純素食等各種組合,還可精準(zhǔn)復(fù)配維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。在產(chǎn)品形態(tài)上,可呈現(xiàn)涂層、拉花、夾心等,做到每一口都是口感與營(yíng)養(yǎng)的豐滿層次。????
長(zhǎng)期居于主食榜單的大米,也舉起了健康營(yíng)養(yǎng)的大旗。恒源食品開發(fā)的低GI控糖營(yíng)養(yǎng)米在保持原有味道和口感的同時(shí),GI值更低,食用后飽腹感更強(qiáng);“全谷萃”四維營(yíng)養(yǎng)技術(shù)保留了完整的谷物營(yíng)養(yǎng),含膳食纖維、B族維生素、維生素E、植物甾醇、酚類等營(yíng)養(yǎng)素。更重要的是,恒源食品所開發(fā)的米飯產(chǎn)品可廣泛用于自熱米飯、凍干米飯等,使得方便即食市場(chǎng)進(jìn)一步提升。

谷物所蘊(yùn)含的健康價(jià)值毋庸置疑,但口感一直是消費(fèi)者最關(guān)心的問題。恒源食品通過對(duì)比市面上的各類谷物產(chǎn)品,不斷優(yōu)化產(chǎn)品工藝和口感,采用國(guó)際先進(jìn)布勒擠壓膨化設(shè)備制成的膨化顆粒,成功開發(fā)出單一/混合谷物脆。將麥香、豆香、玉米香、谷物香均衡調(diào)節(jié)和搭配,營(yíng)養(yǎng)更均衡,讓消費(fèi)者在解饞的同時(shí)還能消除零食的負(fù)擔(dān)。??
?巧克力谷物零食,創(chuàng)新添加藜麥球、大米球、糙米球等顆粒,大小適中且口感豐富,消費(fèi)者體驗(yàn)更好;纖維咀嚼感十足,有黑巧、抹茶、草莓等多種口味。??Flag可以立,但別急著預(yù)支公開目標(biāo)時(shí)收獲的那份滿足;Flag也可以不立,偷偷努力然后驚艷所有人或許會(huì)更加欣喜。
未來,恒源食品陪伴你告別過去那個(gè)“只說不做”的自己,迎接一個(gè)更美好的明天!