算是臨時插播一篇，某人實在是太重量級了，一會說古希臘太熱蜜蜂都會熱死，一會說古希臘的蜂箱不能被移動，說了半天都是他自己的腦補，我決定先把寫到一半的古希臘青銅文章的工作暫停，先說道說道青銅器。

溫度：

先把最容易解決的問題放在最前面，這個其實沒什么好說的，之前我有寫過關(guān)于羅馬的養(yǎng)蜂業(yè)的專欄CV10204245，專欄里面提到許多意大利的羅馬農(nóng)學家們認為陶土不是很好的材料，因為陶土冬冷夏熱，但這只是羅馬農(nóng)學家們的一面之詞，是他們的主觀看法，而并不是客觀上的事實，事實上這些羅馬農(nóng)學家們也有他們的局限性，通過實驗考古可以得知陶土蜂箱能夠提供的溫度是足以讓蜜蜂生存的繁衍的。

首先為了讓蜂箱中的蜜蜂能夠孵化蟲卵，蜂箱內(nèi)的溫度必須達到35℃，這在地中海的夏天是不難達到的，而溫度超過這一點的時候，蜜蜂則可以通過振翅的方式對蜂箱進行冷卻，蜜蜂每秒可以振250次翅，相當于是天然的空調(diào)。而當外界的溫度降到12.7℃以下的時候，蜜蜂會聚集在一起來維持熱量，在溫度7.2℃以下的時候，蜜蜂不再活動，盡管它們也沒有冬眠的能力，而在晚冬溫度重新上升的時候它們又會再次活動。

關(guān)于蜜蜂靠振翅調(diào)節(jié)溫度這事，可別說這是我的瞎編的，詳細內(nèi)容可以閱讀Honey Bee Nest Thermoregulation: Diversity Promotes Stability，Julia C. Jones,?Mary R. Myerscough,?Sonia Graham,?Benjamin P. Oldroyd

蜂箱：

意大利的羅馬農(nóng)學家們認為陶土蜂箱冬冷夏熱不好，是他們本土養(yǎng)蜂業(yè)的習慣偏好問題，本能地覺得陶土蜂箱就是這樣的，在意大利地區(qū)，尤其是北部，林木資源豐富，所以人們可能更喜歡制作木質(zhì)蜂箱，希臘的氣候比意大利更加干燥，所以人們更依賴用陶土的方式制作蜂箱。

除了黏土以外也有一些其他材料，例如木頭木板、編織物、樹皮和空心樹干之類的東西，但這些有機質(zhì)材料容易腐爛，有一些材料可能在希臘從來沒用過，比如栓皮櫧和茴香桿，茴香桿在東地中海很常見，現(xiàn)在摩洛哥和西西里傳統(tǒng)蜂箱還是用這個做的。

希臘的蜂箱不僅是材質(zhì)上意大利的蜂箱不一樣，而且在形狀上也不同于后者那些兩端開口的蜂箱，那么不同的形狀也意味著養(yǎng)蜂的方式也不一樣。

古希臘蜂箱的形狀有兩種：

a.水平放置的、一端開口的蜂箱，有較短的延長環(huán)。

b.水平放置的、一端開口的蜂箱，在封閉那邊有一個或者多個開口。

c.垂直放置的、頂部開口的蜂箱。

也有一些證明表明可能有兩端都有口的水平放置的蜂箱，不過還沒實錘。第一種類型在古希臘是最常見的，而第二種的類型則出現(xiàn)在希臘化時代，第三種的類型也是出現(xiàn)在希臘化時代，蜜蜂的入口一般在側(cè)壁靠近底座或者底座周圍的位置。

第一種蜂箱：

最常見的蜂箱，這些蜂箱的內(nèi)壁被刻劃，有些蜂箱只有在上部才有這種劃刻痕，有些蜂箱例如一世紀克里特的Georgioupoli發(fā)現(xiàn)的蜂箱根本沒有刻痕，之前有說法是這些刻痕可以增大接觸面積讓蜂巢和蜂箱連接得更牢靠，但似乎也不是，因為就在幾十年前許多希臘島嶼上這類傳統(tǒng)陶土蜂箱里除了一些非常稀有的例子以外都沒有刻痕，所以這些刻痕或許有用的，但應該不是起到讓蜂巢黏著在蜂箱上必須的。

蜂箱的口肯定是封閉的，主要是為了防止其他昆蟲或者動物干擾里面的蜜蜂，一些蜂箱是用陶土蓋子封閉的，連接方式也尚不明確，但是現(xiàn)存的蓋子有一些脊和孔，所以可能是利用這些東西用繩子連起來，這是阿提卡可能的情況，至于其他地區(qū)就不清楚了，因為有陶土蜂箱碎片的地區(qū)沒有找到對應的陶土蓋子的碎片，可能是用了易腐的有機材料，一般蜂箱的入口也基本上也都不大，這樣蜜蜂進的去，而希臘地區(qū)的蜜蜂的天敵——東方大黃蜂進不去。

至于延長環(huán)，這些延長環(huán)是與蜂箱直徑相同的環(huán)或者套筒，可以用來增加蜂箱的長度和容量，以及在不影響整個蜂箱的情況下獲取小部分蜂蜜，這是純考古的證據(jù)，沒有出現(xiàn)在任何文獻上，而且這些延長環(huán)固定在蜂箱上的方法也是未知的，有一些外翻的或者喇叭口沿的可以系上，而蜂蠟和蜂膠可以作為天然的黏合劑，也有可能是這些環(huán)只是放在蜂巢的邊緣位置，然后蜜蜂自己在上面建造蜂巢，以這種方式提供粘合。一般都比較短，6~9厘米，有一些比如3厘米比較小的，也有一些比如10厘米的比較大的，還有24厘米甚至30厘米的。

想要讓延長環(huán)派上用場，就得需要有蜂箱軸線垂直的、與蜂巢口平行，所以養(yǎng)蜂人要做的就是取走，一塊圓形的蜂巢，其中包含幼蜂，借助細棍自稱的十字架放置在空蜂箱的中心，然后將一個新的蜂群安置到空蜂箱中，對于希臘一些地區(qū)的養(yǎng)蜂人而言也是一門傳統(tǒng)技術(shù)了。不過僅是這樣也不足以完全利用延長環(huán)的功能，在空蜂箱內(nèi)海需要將蜂巢的一部分放置在這上面，這樣蜜蜂才能將蜂巢的其他部分連接到延長環(huán)上。

有些人認為延長環(huán)可能是用來生產(chǎn)古典時代的作者，例如斯特拉博，斯特拉博在他的《地理志》里說阿提卡的蜂蜜是沒有被煙熏過的，老普林尼也說過沒有被煙熏過的阿提卡蜂蜜是最好的，因為收集延長環(huán)上的蜂蜜的時候不需要用煙熏出蜜蜂來，只需要取下延長環(huán)，而這些蜂蜜會比那些被煙熏過而影響氣味和味道的蜂蜜賣得更貴。

第二種蜂箱：

蜂箱非口部的另一邊開的一個或者多個洞可以作為蜜蜂入口，所以養(yǎng)蜂活動可以在后端進行，比較方便養(yǎng)蜂人的收獲或者其他活動，包括打開蜂箱，因為這樣養(yǎng)蜂人就不會直接暴露在蜂巢里飛進飛出的蜜蜂的面前，除此以外通過這些孔往里面灌煙也是有可能的。另外還有一種可能就是把蜂箱用石板圍住，后洞是用來作為通風的，養(yǎng)蜂人的采集蜂蜜和其他活動都是在前面的口部進行的，在伊卡利亞島，現(xiàn)在還有一些希臘人都是這么做的。

第三種蜂箱：

這種垂直且頂部為口部的蜂箱完全就是為了移動而設計的，這種垂直且頂部為口部的蜂箱完全就是為了移動而設計的，這些蜂箱在頂部使用頂欄，然后蜜蜂在那里一個接一個地固定住蜂巢，這些頂欄有特定的寬度，并且蜂箱有向底部傾斜的傾斜壁，這種形狀與蜜蜂在垂直形狀時將蜂巢附著在側(cè)壁上的方式背道而馳，因為蜂巢是懸掛在頂部的，在必要時可以直接提起轉(zhuǎn)移。這種設計的好處就是可以完全控制蜂箱的內(nèi)部，更容易繁殖蜜蜂，可以防止蜂群聚集，也更容易收獲。

在Isthmia發(fā)現(xiàn)的這種蜂箱，頂部的頂欄已經(jīng)沒有了，因為是有機質(zhì)材料所以保存不下來。內(nèi)壁也有一些刻痕，但其實沒有什么實際用途，就只是水平式蜂箱的技術(shù)殘余，可能是因為陶工們并沒有養(yǎng)蜂知識，并不理解刻痕有什么，只是單純認為養(yǎng)蜂人喜歡這種內(nèi)部有刻痕的蜂箱，而養(yǎng)蜂人基本上也不會在意這些有沒有都無所謂的刻痕。

移動：

事實上古希臘的蜂箱是可以被移動的，事實上從考古學提供希臘蜂箱碎片的分布就是最好的例子，被蜜蜂提供各種各樣的植物、利用可能會變化的水源、使遠離季節(jié)天氣的干擾都是原因，而且除了用石頭磚頭做的蜂箱以外，其他的蜂箱都可以移動，事實上之后的羅馬農(nóng)學家科魯美拉也認為蜂箱的可移動性對于養(yǎng)蜂業(yè)而言至關(guān)重要。

古希臘的養(yǎng)蜂從來都不是靜態(tài)的，而是遷徙的，在古典文獻里科魯美拉引用凱爾蘇斯的話，提到亞該亞的蜂箱轉(zhuǎn)移到了阿提卡和優(yōu)卑亞島，并從基克拉澤斯島轉(zhuǎn)移到了斯基羅斯島，雖然是陶土蜂箱，但是也不會影響蜜蜂遷徙，事實上直到20世紀中期，使用傳統(tǒng)技術(shù)的希臘養(yǎng)蜂人還在基亞島、阿莫戈斯島、伊卡利亞島和克里特島東部之間遷徙。

在科魯美拉的描述里，在春末夏初的時候，亞該亞的蜂箱會在春末夏初轉(zhuǎn)移到阿提卡，在收獲完百里香蜂蜜之后之后，可以繼續(xù)收獲阿提卡松樹林的蜂蜜，并且繼續(xù)收獲秋石南和草莓樹開花后的蜂蜜。優(yōu)卑亞島南部的養(yǎng)蜂區(qū)系主要包括：鐵草、牛至、百里香、秋石南和草莓樹，而優(yōu)卑亞島被捕主要是有蜜露的松樹林。而基克拉澤斯到斯凱羅斯的轉(zhuǎn)移更可能發(fā)生在夏末，基克拉澤斯的大多數(shù)島嶼在百里香開花以后就沒有其他重要的花了，而斯凱羅斯的被捕還有很多松露，能夠提供蜜露，并且也有秋石南。除了沒有煙熏以外，老普林尼認為產(chǎn)自阿提卡的蜂蜜是最好的，應該也得益于這種遷徙。

不過也有不移動的蜂箱，比如雅典從伯羅奔尼撒戰(zhàn)爭期間開始在城市養(yǎng)蜂，而且并不只是一時的，在戰(zhàn)爭后雅典人仍然繼續(xù)在城市養(yǎng)蜂，這個例子并不算稀少，在薩拉米斯之類的地方也有，在公元前四到三世紀發(fā)現(xiàn)了一堵裝有樹干的墻，可能是放蜂箱的地方。

收獲

收獲可能是每年一次，但兩次三次也不罕見，偽亞里士多德的Historia Animalium提到有兩個收獲蜂蜜的季節(jié)，春季和秋季，羅馬農(nóng)學家瓦羅和普林尼說過每年三次，但不清楚是否也在希臘本土發(fā)生過，一位3~5世紀之間的作者也提到三年一次的收獲。對于遷徙式的養(yǎng)蜂而言，一年可以收獲兩三次，對于定居養(yǎng)蜂，某些地區(qū)可能會有兩次收獲，但大多數(shù)情況下可能只在鳳霞收獲一次，只有極少數(shù)地區(qū)才會有三年一次的收獲。定居養(yǎng)蜂允許一年收獲兩次的不多，可能是克里特島的中部東部，還有薩摩斯島、羅茲島與雅典的一部分。

根據(jù)Historia Animalium的說法，收貨后留下一定數(shù)量的蜂蜜讓蜜蜂你能過冬，蜂蜜不夠就喂食無花果和甜食這種東西，隔壁的羅馬農(nóng)學家瓦羅、科魯美拉和普林尼都提到過如何用蜂蜜、葡萄酒、干果和糖之類的東西制作代替蜂蜜喂食蜜蜂的飼料。