生鮮作為消費(fèi)高頻，增速快的細(xì)分行業(yè)，成為很多企業(yè)家關(guān)注的焦點(diǎn)。但生鮮產(chǎn)品具有難儲(chǔ)存，易壞等特點(diǎn)，生鮮產(chǎn)品運(yùn)輸并非其他一般物品那樣簡(jiǎn)單，如何完善生鮮配送難題，就是經(jīng)營(yíng)生鮮企業(yè)的重點(diǎn)之一。

生鮮配送中要做到保持生鮮商品的品質(zhì)穩(wěn)定，降低生鮮商品物流配送成本。其次生鮮配送經(jīng)營(yíng)中主要的客戶群體可分為批發(fā)客戶還有零售客戶，零售客戶大多分布不均勻，需求多樣不穩(wěn)定，而批發(fā)客戶則穩(wěn)定，但要求會(huì)是比較高，在合作過(guò)程中要保持關(guān)系的維護(hù)還有生鮮安全的管控，滿足批發(fā)客戶的個(gè)性化，精細(xì)化否則批發(fā)客戶的流失對(duì)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)是一個(gè)巨大的受挫。如果要面對(duì)需求小且配送成本高的零售客戶，只要通過(guò)長(zhǎng)期的運(yùn)營(yíng)能集中到一片區(qū)域集中的客戶，然后能達(dá)成集中的派送，配送成本才能得以降低，否則盈利也是很難實(shí)現(xiàn)。

降低生鮮物流配送成本，加強(qiáng)配送管理是生鮮配送企業(yè)提升配送效率，爭(zhēng)取更多客戶盈利的關(guān)鍵。使用智能化的配送系統(tǒng)，能從配送方面，從企業(yè)內(nèi)部管理方面等統(tǒng)籌生鮮配送流程管理，將環(huán)節(jié)逐漸往著透明，數(shù)據(jù)化，信息化的方式轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)管理，更清晰，更可控，更便捷。

結(jié)語(yǔ)：盡管零售客戶和批發(fā)客戶兩者之間還有不同的特點(diǎn)，要服務(wù)好著兩類客戶其實(shí)關(guān)鍵是生鮮配送管理的提升還有生鮮物流配送成本的降低。使用數(shù)字化的生鮮配送管理手段，將生鮮企業(yè)傳統(tǒng)管理模式慢慢轉(zhuǎn)變信息化，智能化數(shù)字化，迎合信息化時(shí)代的到來(lái)的同時(shí)，也能借助信息化的優(yōu)化降傳統(tǒng)的管理層面的缺陷彌補(bǔ)完善。