說話人 1 00:04
親愛的朋友，您好，我是陳允斌。今天我們來說一說今年夏至節(jié)氣的養(yǎng)生重點，在每年的夏至節(jié)氣。我們有一個養(yǎng)生功課，就是要養(yǎng)心陰。那么今年的夏至節(jié)氣，它的特殊要點是不僅要養(yǎng)護心，還要養(yǎng)護胃和腸道。因為今年夏至我們?nèi)菀壮霈F(xiàn)的問題有心臟不適、肝炎、失眠、便秘、痔瘡和腸道傳染病。夏至它的這個至字是極至的意思，至者極也。

說話人 1 00:48
在夏至節(jié)氣，天地之間的陽氣到達頂點，之后，就會盛極而衰。在《易經(jīng)》中，夏至對應(yīng)的是乾卦的卦詞：上九,亢龍有悔。在馬王堆帛書《易之義》中，對此有專門的解釋說：亢龍有悔，言其過也，物之上盛而下絕者，不久大位，必多其咎。這是什么意思？夏至?xí)r我們得到的陽光是南半球的兩倍，因此陽氣到達了極至，這就好比是亢龍，這是過頭了，所以上盛而下絕，也就是說上面看起來很強盛，但實際上下面已經(jīng)空虛了，因此這樣以后必定會出現(xiàn)問題。這就是古人對于夏至節(jié)氣我們養(yǎng)生防病的一個提示。所以我們在夏至節(jié)氣這幾天不要去做一些勞心勞力的事情，最好是靜養(yǎng)，來度過這樣的一個時節(jié)更替的時期，特別是平時身體比較弱，比較敏感的人，或者是老年人，最好能夠連續(xù)靜養(yǎng) 5- 7 天。那么所謂的靜養(yǎng)不是一動不動，而是我們盡量不要出去亂跑，比如說此時盡量避免外出旅游，或者是有一些戶外的過多的劇烈活動。還有就是我們不要過于的做一些勞神的事情，如果這個時候你去做一些非常需要消耗心神的事情，那么人就會感覺到比較勞神。那夏至節(jié)氣的靜養(yǎng)，我們除了避免這樣一些勞心勞力，我們其實是要做一些保養(yǎng)的，這個保養(yǎng)其實就是去享受陽光的滋養(yǎng)。

說話人 1 03:05
夏至節(jié)氣，天地間是充滿著陽氣，我們不要錯過這天賜的補藥，要像《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說的，夏季養(yǎng)生需要無厭于日，也就是說不要遠離太陽，不要害怕陽光的熱烈。當(dāng)然我們不要去烈日下暴曬，那樣會傷害皮膚，甚至以后會得皮膚癌，我們還是要做好防曬的功課。那么如何享受陽光的滋養(yǎng)呢？可以在每天的日出和日落的時分出去散步，這樣一來我們可以享受到陽光，又不會被曬得過分。

說話人 1 03:49
夏至節(jié)氣，陽氣很盛，但是陰氣就絕了，所以對于陰虛，特別是心陰虛的人是一個關(guān)口，這個時候我們要特別注意養(yǎng)心陰，那么我們可以吃一些養(yǎng)陰的食物，因為夏至之后一陰生，陰氣會慢慢的萌芽，我們瞬時的吃些養(yǎng)陰的食物來幫助他。吃什么呢？這個時節(jié)可以吃三種食物：桑葚、麥子和咸鴨蛋。桑葚有黑白兩種，黑桑葚是入藥的，而且它是一種補藥，我把黑桑葚比作水果中的烏雞白鳳丸，它能夠滋陰，能夠養(yǎng)血，可以經(jīng)常當(dāng)做零食來吃，特別是女性可以常吃。其實烏雞白鳳丸很多人以為是女性專用藥，因為它用來調(diào)理婦科問題非常好，但是它對于男性來說也是有很好的保健作用，那么桑葚也是如此。它的作用就有點像烏雞白鳳丸，可以滋陰養(yǎng)血、養(yǎng)腎，還能清虛熱，是一種既能夠滋補又不會讓我們上火的水果。在夏天吃它對于心悸失眠也很有幫助。

說話人 1 05:15
吃桑葚可以延緩衰老，特別是像一些人年紀(jì)不太大，但頭上長很多的白頭發(fā)，尤其是長在兩鬢，這是一種早衰的信號。那么你可以平時多吃一些桑葚，一年中能吃到新鮮桑葚的時間其實特別短，因為它的果期很短。如果我們想讓桑葚長期對身體發(fā)揮滋補效果，就是把它曬成桑葚干，或者是熬成桑葚膏來吃。桑葚膏的話，你就是把黑桑葚洗干凈，然后把它用料理機打成膏，再把它放入鍋中，用小火來熬的時候注意火藥很小，然后用筷子隨時的攪拌，避免糊鍋。熬到比較濃稠時再把紅糖放進去，紅糖最好是事先稍微碾碎，方便它融化。
然后我們關(guān)火起鍋，把熬好的桑葚膏放到玻璃瓶里，玻璃瓶一定要很干凈，沒有沾水沾油，待到桑葚膏冷卻以后，放冰箱冷藏就可以了。這個是用新鮮桑葚來熬桑葚膏的方法，那我們每天都可以吃幾勺，吃一個夏天都是沒有問題的。

有些老年人經(jīng)常頭暈耳鳴，那你可以長期的來吃，頭暈耳鳴在老年人來說它是腎虛的表現(xiàn)，還有更年期的女性容易有更年期綜合癥，也可以長期吃桑葚來調(diào)養(yǎng)。如果你睡眠不好，熬桑葚膏的時候，可以加入百合、蓮子、酸棗仁，這樣可以熬成一個三果百合四物膏。這個方子它能夠安神定志，促進睡眠，對于睡眠不好，大腦記憶力減退的人很有幫助，同時它也是滋陰補血的。那到了夏至節(jié)氣，有些人就容易失眠，這種人往往是心血不足，今年夏至節(jié)氣，這個現(xiàn)象可能會更加的明顯。

說話人 1 07:27
您除了服用桑葚膏之外，還可以在睡前熱敷一會兒眼睛，讓眼部的肌肉放松，有助于提高睡眠質(zhì)量。同時可以吃一些五味子，凝心益氣，喝一些桑葉茶，延長睡眠時間。桑葉和桑葚都是清補的，腎虛血虛又容易上虛火的人，吃他們很合適，我把他們倆稱為桑園二寶。在這個時間，你也可以喝桑園二寶方，準(zhǔn)備好桑葉茶和桑葚干，先用沸水沖泡桑葉茶，飲用1- 2 泡之后，再抓一大把桑葚干放進去，等到桑葚充分吸收茶水膨大之后，就可以連果帶葉一起吃掉。

說話人 1 08:19
如果你覺得桑葉不太好吃，那你可以把干桑葉茶直接打成桑葉粉，每天可以在喝湯或者喝酸奶的時候調(diào)進去一起吃。每天早上我喝酸奶都會放一些桑葉粉，這樣就好像一杯抹茶酸奶，吃起來非常好吃，而且顏色也很好看。這個對于睡眠時間比較短、睡眠質(zhì)量差的人會比較有幫助。

桑葉和桑葚我們平時也可以用它來做成饅頭、湯圓、蛋糕、奶凍、果味酸奶等各種點心的配料。只要把桑葉打成粉，跟面粉、米粉、葛根粉、牛奶、酸奶這些混合，再加桑葚干就可以了。

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說話人 1 08:51

今年夏至節(jié)氣有一個特殊的點，就是人體容易出現(xiàn)便秘和痔瘡，那么我們可以喝一些冷泡白茶。茶葉用冷水泡和用開水泡，它的效果是不一樣的。用冷水來泡，茶堿和咖啡因的溶出就比較少一些，所以冷泡茶它的口味很鮮爽，也很適合夏季解渴。同時，喝冷泡茶比起喝熱泡茶沒有那么影響睡眠，做法也很簡單，您可以準(zhǔn)備一瓶礦泉水，把白茶放進去搖晃一下，浸泡一個小時以后就可以喝了。如果我們晚上把它放在冰箱冷藏一晚，第二天拿出來恢復(fù)常溫以后飲用，口味就會更好。如果你覺得有點涼，也可以稍稍給它加熱到 40 度左右。

白茶很適合做冷泡茶，因為它本身在制茶過程中就沒有經(jīng)過高溫炒制，那么您再用冷泡法來泡，就可以完全的去保留茶葉中那些不耐高溫的營養(yǎng)物質(zhì)，比起喝熱泡茶來說可以吃到不同的營養(yǎng)。

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說話人 1 10:14

今年夏至節(jié)氣的第二個特殊點就是可能會出現(xiàn)腸道傳染病，那么比較常見的腸道傳染病有手足口病、皰疹性咽霞炎，我們可以提前喝馬齒莧抗病飲來預(yù)防，特別是你可以給小朋友喝，原料是用新鮮馬齒莧，把它榨汁以后加適量的蜂蜜飲用。如果你找不到鮮品，也可以去買一些馬齒莧的干品，藥店就能夠買到馬齒莧，買 60 克馬齒莧煮水飲用，這道茶飲對于我們預(yù)防日光性皮炎也有一定的幫助。

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說話人 1 11:36

每年夏至都是我們要重點養(yǎng)心的時節(jié)，那這個時候最好要睡一睡子午覺，也就是說我們晚上要早一點睡，確保在 11 點到 1 點之間我們是進入一個深層的睡眠，這個是子時覺。

那么中午我們也可以在 11 點到 1 點之間抽空睡一小覺，這就是午覺、午時覺，如果實在沒有時間的話，你閉目養(yǎng)神 3 分鐘也是有效果的。同時我們當(dāng)然還可以佩戴一些中藥做的養(yǎng)心香珠、養(yǎng)心香牌，這樣可以幫助我們更好的養(yǎng)護心。

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在芒種節(jié)氣，我們吃了麥飯，那么在夏至節(jié)氣，您還可以繼續(xù)來吃，因為脈為心之谷，它可以養(yǎng)心陰，去除煩熱。像千古名方甘麥大棗湯里面就有麥子，它可以調(diào)理抑郁、焦慮、緊張造成的長期失眠，這是甘麥大棗湯的功效，這里面麥子也有一份功勞。

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很快天氣就會非常的熱了，那天熱的時候大家都會想喝冷飲，但是又擔(dān)心會傷到脾胃，這個時候我建議您可以試試古人的冷飲就是桂漿，這個桂漿它是一道冷飲，可是喝下去以后，我們的肚腹內(nèi)又會暖暖的。這是古代養(yǎng)生家很推崇的一種夏季的飲品。夏天如果覺得口干舌燥煩熱，想喝涼的，那么我們就來喝桂漿，它溫補腎陽而又不燥熱，喝了以后會感覺頭面清涼，而肚子里面又暖呼呼的，很舒服。

說話人 1 13:16
我們準(zhǔn)備當(dāng)年新采的肉桂 10 根，加 4 升的水，把它煮成兩升，然后加一點蜂蜜進去，小勻放在冰箱里冷藏保存，每次要喝的時候，你就取出來一些，把它放到常溫來喝。這個方子特別適合身體上燥下寒的人，如果小朋友他特別想喝冷飲，你也可以給他喝這個會比喝其他的冷飲更不傷腸胃。如果孩子很想喝冰飲，那么您從冰箱取出來給他直接喝也是可以的。當(dāng)然我們最好還是恢復(fù)到常溫來喝會更好。有一點要注意，就是煮桂漿的話，我們要用當(dāng)年新鮮的肉桂，這種精油含量比較豐富，煮出來的桂漿才會達到一種古人所說的氣香味美的效果，才會像一道很美味的飲品。如果我們用廚房里的陳年肉桂來煮桂漿，煮出來就是一種中藥味，就不好喝了。那煮過桂漿以后的肉桂不要扔掉，我們可以放到順食粥里去煮成肉桂粥，這樣就可以二次利用到它的營養(yǎng)。

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每年的小滿、芒種、夏至小暑是一年的三支氣階段，今年的三支氣的主氣是少陽相火，克氣是陽明燥金?，所以又是火又是燥，在這個階段我們就要好好的來養(yǎng)血。你看這種又是火又是燥的情況，我們?nèi)梭w就會覺得很不舒服，特別是血虛的人就會難受，這個時候不要急于去吹空調(diào)，其實如果我們養(yǎng)好了血，人體調(diào)節(jié)體溫的能力也會增強，就不會那么的怕熱，也不會那么的怕冷了。我們可以繼續(xù)來吃茯苓茴香芝麻糕，或者你也可以吃含有茯苓、小茴香、黑胡椒、芝麻這些食材的餅干或者代餐棒。

說話人 1 15:29
今年的端午節(jié)比較的晚，是在夏至節(jié)期的第二天，那么端午節(jié)古人認(rèn)為這個時候五毒居初，就是說天氣熱了，各種各樣的毒物都出來了，像蛇、蟲子、蚊子、螞蟻、蝎子、蜈蚣、蟾蜍等等細(xì)菌和病毒這時候也會出來，所以端午期間是防流行病傳染的時候。那端午節(jié)不要忘了我們要做好養(yǎng)生的 7 件事，那就是門懸艾葉和菖蒲凈化空氣驅(qū)蚊蟲；然后用蘭湯藥浴祛除下焦的寒濕；胸配香包預(yù)防流行性傳染??；用新蒜煮雞蛋提高身體的免疫力；還可以吃咸鴨蛋滋養(yǎng)腎陰，清肺熱；吃糯米香粽補益腎氣，清血熱；古人還會用一點雄黃酒外擦，這樣可以防治皰疹和疥癬。

說話人 1 16:38
那這些都是我們可以在端午節(jié)乃至于整個農(nóng)歷5月做的養(yǎng)生的事情，特別要記住我們現(xiàn)在在端午節(jié)的話，可能有些古代的風(fēng)俗做不了了，但是我們還是可以記得要做蘭湯藥浴、蘭湯藥浴，也就是用芳香的中藥來沐浴，這樣可以防治一些傳染病、抗菌，同時還可以美白香身，調(diào)理我們身體的濕氣問題。

說話人 1 17:11
端午節(jié)的香包也是古人必帶的，它可以驅(qū)蚊蟲，避時疫，還能夠避除我們身上的汗味，消除暑濕，讓人全身清爽，然后走起路來身上飄出淡淡的藥香也很舒服。

新蒜煮蛋的方法是用兩頭新蒜，四個雞蛋，然后新蒜洗干凈，不用剝皮，直接放鍋里和雞蛋一起加水煮熟就行了。煮好以后我們不僅要吃雞蛋，煮好的蒜也可以吃掉，新蒜煮過以后它就不辣了，吃起來有一種甜甜的感覺，比雞蛋還好吃。雞蛋也比平時煮出來要好吃，蛋白會帶有一種淡淡的黃色，吃起來又嫩又有彈性，還有一種特殊的香味，又好吃又好消化。

說話人 1 18:08
當(dāng)然，端午節(jié)還離不開粽子，古人還給端午節(jié)取一個別名。其實古人給端午節(jié)取了兩個別名，一個叫浴蘭節(jié)，也就是蘭湯藥浴的節(jié)日。另一個叫解粽節(jié)，也就是解開粽子吃粽子的節(jié)日。宋代的詩人寫詞說道：愿得年年，長共我兒解粽。這就是祈求一家人可以長長久久。每年端午節(jié)可以團團圓圓的在一起吃粽子。

說話人 1 18:41
其實粽子 它跟糯米有什么區(qū)別？它的功效就來自于外面還包了一層粽子葉。古代的時候粽子是用菰葉包的，菰葉就是膠白的葉子，這葉子比較細(xì)，包出來的粽子是很小的，古人在菰葉里面就包黏的黃小米，這個就叫黍米粽子，后來就改用寬大的箬葉包。箬葉是箬竹的葉子，這兩種葉子都有清熱解毒的作用，很適合端午節(jié)來吃。

說話人 1 19:16
如果你擔(dān)心吃太多的糯米不消化，那你就可以吃粗糧做的粽子，這種粗糧粽子吃起來口感更好，更好消化，對糖尿病人來說也更友好。如果粽子吃多了胃不舒服，我們就取幾瓣大蒜，切碎以后加水煮幾分鐘，然后喝下去，一會兒胃里就不會覺得撐的那么難受了。你也可以吃幾瓣黑蒜，也有效果。

說話人 1 19:46
最后再來總結(jié)一下夏至節(jié)氣的養(yǎng)生要點。夏至節(jié)氣，我們的養(yǎng)生功課是養(yǎng)心陰，今年夏至節(jié)氣的特殊要點是要養(yǎng)護心、胃和腸道。今年身體容易出現(xiàn)的問題有心臟不適、肝炎、失眠、便秘、痔瘡、腸道傳染病。

夏至節(jié)氣我們可以吃的飲食是桑葚膏和桑園二寶茶。夏至節(jié)氣的茶方，今年我們可以喝一個冷泡白茶，同時夏季的五味姜棗茶我們還可以繼續(xù)的喝。三氣的保健食方，茯苓茴香芝麻糕也可以繼續(xù)吃。以上就是今年夏至節(jié)期的養(yǎng)生重點，感謝您的收聽，我們下期小暑節(jié)氣再見。