香噴的白粥,一碗油菜頭
這個白米飯是怎么來的呢?首先稻谷成熟了,就要割稻谷,但是割下來的這個稻谷還要打,把上面的谷子打落下來,而打落下來的這個谷子還帶有殼!你想啊,倘若我們一顆一顆地去剝這個谷子殼,等最后湊齊這碗飯要剝多少粒谷子?那是何等的艱辛!所以你還覺得一碗米飯不好吃不珍貴嗎?要是剝殼的機器不好,那你吃的米還可能帶有各種殼屑在上面,煮好了吃都會硌牙!以及有些米成色不好,或者有點腐敗,煮成一鍋粥味道也就不一樣了。所以就這么一碗精細白米飯放在古代那可是地主才能享受到的!再說這個油菜頭,一粒油菜籽比米粒還小,種下去慢慢發(fā)芽,吸收天地精華才長出枝葉,最后將精華凝聚成種子,我們將未熟透的油菜頭摘下,還要倒入菜籽油,而且注意哦,我們現(xiàn)在是想倒多少油就倒多少油,而且最后起鍋的時候是想放多少鹽就放多少鹽!這要是放在物資貧乏的過去,油和鹽都放的很少,都沒有現(xiàn)在這種滋味!就這么一頓美味佳肴下來,很多人依然覺得我吃得差?這一頓我煮得不多不少,吃下去又不會吃撐,腸胃便不會辛苦~加上做的少不貪心,洗碗洗鍋的時候也更輕松~而且素食還不想吃肉那樣要造成因果罪孽……肉吃得少了,腦袋里那些胡思亂想都要少很多!通體舒暢,氣運周身。哎,就現(xiàn)在這樣的世道與節(jié)奏,安安靜靜地吃一碗素也是一種奢侈啊,大魚大肉不停歇,欲望雜念也難停歇,魚肉里面的怨氣不停歇,吃到肚子里,體內(nèi)的氣運也難以清澈……所以,真搞不懂現(xiàn)在的顛倒眾生,什么是對自己好,什么是對自己壞都不知道嗎?世間滋味繽紛繁雜,可一旦吃多了反而會導致味覺失靈。
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