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搞清楚這七個(gè)問題,才能干出千萬業(yè)績店鋪

2023-04-03 16:32 作者:瑪絡(luò)零售  | 我要投稿


2022年中國最牛的店是那個(gè)?

答案是:北京SKP,2021年銷售額240億,2022年銷售額177億

2022年中國最好的店是那個(gè)?

答案是:許昌胖東來時(shí)代廣場

2022年中國最牛的火鍋店是那個(gè)?

答案是:海底撈

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這些已經(jīng)成為中國零售業(yè)的一些超級符號,是一個(gè)城市的象征,是人們心中向往之地,是一個(gè)真正的零售品牌,是我們實(shí)體店一直想干而未得的期許。

那我們實(shí)體店怎么去做自己店鋪的零售品牌,成為顧客心中的“白月光”呢?

搞清楚下面七個(gè)問題,能讓你提升一個(gè)維度,開始自己的零售品牌建設(shè)。

問題一:什么是零售品牌?

零售品牌即一家店鋪的品牌形象通即消費(fèi)者對店面的第一性認(rèn)知選擇標(biāo)簽,或者是客戶對你店鋪的直觀印象記憶,你在客戶心中的卡位(心智模式)。?

舉個(gè)例子,當(dāng)你想喝咖啡時(shí),你第一個(gè)想到的是哪家咖啡店?

肯定是星巴克或者瑞幸。

如果哪天消費(fèi)者想要購買鞋服,第一個(gè)想到去你的店,那么恭喜你,你的零售品牌已經(jīng)形成了。

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問題二:我店里面都是爆款,為啥生意越來越難做?

其他店好賣的服飾,在你也一定會(huì)好賣嗎?

答案是:否定的。

你接收的爆款信息是批發(fā)商和零售商嘴里的爆款,真正的爆款是你的店鋪賣出來的爆款。

每家店鋪的定位、周邊環(huán)境、消費(fèi)群體等都存在差異,這些差異,往往決定了店鋪適合賣什么樣的產(chǎn)品。有的產(chǎn)品非常適合,自然銷售良好,但如果不適合,即便引進(jìn)店內(nèi),給導(dǎo)購員再大的激勵(lì)推薦,也不見得有什么好的表現(xiàn)。

所以,要打造屬于自己店鋪的零售品牌,一定得根據(jù)商圈及客群確定自己的經(jīng)營定位,只有明確經(jīng)營定位,才能從商品、布局、價(jià)格、環(huán)境、服務(wù)等各方面形成自己獨(dú)特的經(jīng)營標(biāo)簽。

問題三:我店的衣服對家的更便宜,顧客為啥更愛去家?

你可能經(jīng)常會(huì)有這樣的疑惑:店內(nèi)產(chǎn)品明明比別家的便宜,顧客為何寧愿去別家買更貴的?別家銷售的品牌根本不認(rèn)識(shí),但為啥顧客就覺得高大上?

這說明,有時(shí)候,顧客并不會(huì)根據(jù)價(jià)格和品牌來做購物決策,而會(huì)去看是什么店鋪。

經(jīng)營零售品牌和商品品牌最大的區(qū)別就在于,零售品牌是經(jīng)營門店的平臺(tái),是將門店打造成品牌,這樣一來,消費(fèi)者信任的是門店,無論你賣什么都會(huì)信賴你。如果對你的門店沒有信任,哪怕產(chǎn)品再便宜、品牌再知名,也吸引不來消費(fèi)者。

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問題四:我的店鋪裝修很高檔,為啥別人的店總是讓人感覺很專業(yè)?

一個(gè)店給人的感覺專不專業(yè),是由多方面因素造成的。很多店鋪僅僅把專業(yè)局限在產(chǎn)品層面,顯然不夠精確。而專業(yè),其實(shí)是一個(gè)零售品牌必備的素質(zhì)。

如何打造更專業(yè)的店鋪?綜合來看,應(yīng)該從店面環(huán)境、接待、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)、燈管、氣味、陳列、言行等維度去不斷規(guī)范提煉標(biāo)準(zhǔn)。

這些都做到位了,專業(yè)感自然就上來了。

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問題五:覺得店內(nèi)商品最適合顧客,但為啥顧客很難知道這點(diǎn)?

某些鞋服店主很有自信,我天天在店鋪,顧客我最了解,我覺得自家賣的商品就是顧客最好的選擇,但這樣的自信,其實(shí)很難傳達(dá)給消費(fèi)者。自己夸自己不行,得讓消費(fèi)者也充分認(rèn)可才有意義。

問題是,怎么去做呢?

做好以下兩點(diǎn),保你顧客盈門:

1、建立社群,把客戶細(xì)分化,將客戶圈到你的影響范圍之內(nèi),經(jīng)常與顧客互動(dòng)!

2、建立輸出內(nèi)容,與客戶中間建立超鏈接,推送對顧客有價(jià)值的信息。

事實(shí)上,所有的傳達(dá)都分顯性和隱性兩種。目前大多數(shù)店鋪僅僅能做到顯性傳達(dá),比如通過廣告跟自我標(biāo)榜,但這樣往往只能達(dá)到王婆賣瓜的效果。而隱性傳達(dá),才能真正與消費(fèi)者達(dá)成共振,讓消費(fèi)者從心底接納你的品牌文化。

具體點(diǎn)說,就是零售企業(yè)要從一言一行進(jìn)行品牌文化的傳達(dá),比如銷售過程、服務(wù)、體驗(yàn)、售后等各個(gè)環(huán)節(jié),真正讓消費(fèi)者覺得你的商品乃至你的店鋪都是最適合她的。

問題六:聽說做零售品牌投入會(huì)很大,值得冒險(xiǎn)嗎?

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不少店鋪之所以在零售品牌建設(shè)上沒有實(shí)質(zhì)性進(jìn)展,就是受到成本問題的阻撓。有時(shí)為短期內(nèi)迅速獲利,他們用在營銷推廣或促銷活動(dòng)上的資金也非常巨大,但對于不能很快看到直觀效果的零售品牌建設(shè),卻很難做出投入。

這其實(shí)是一種短視的行為。客觀來說,做零售品牌是一個(gè)長期的日積月累的過程,絕不是一蹴而就的,對此進(jìn)行投入非常有必要。如果現(xiàn)金有限,可以首先把門頭、工衣、購物袋等幾個(gè)點(diǎn)做到標(biāo)準(zhǔn)化,再對其他各個(gè)方面逐步進(jìn)行規(guī)范。

只要你去做了,哪怕一點(diǎn)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)也有價(jià)值,不開始,就永遠(yuǎn)不會(huì)有結(jié)果。

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問題七:花大價(jià)錢請專業(yè)公司做了品牌方案和裝修,為啥不見效果?

當(dāng)然,也有店鋪為打造零售品牌不吝投入,比如,以很高的價(jià)格邀請專業(yè)公司擬定相當(dāng)專業(yè)的品牌方案。但最終,卻不是所有的方案都能產(chǎn)生很好的效果反饋。于是有人就認(rèn)為,可能是方案不行。

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真的是方案的問題嗎?也不盡然。

有時(shí)候,方案做得無可挑剔,倘若執(zhí)行上掉鏈子,效果同樣出不來。

畢竟,品牌方案更多只是一個(gè)理念的呈現(xiàn),想真正實(shí)現(xiàn)最終效果,就需要零售企業(yè)在日常執(zhí)行中不斷規(guī)范流程,將每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到精益求精?!霸俸玫姆桨福瑳]有執(zhí)行都是等于零”。

上述七個(gè)問題想清楚,一步步實(shí)施你的方案,落地計(jì)劃,距離千萬店鋪會(huì)越來越近!

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