重慶幾大區(qū)網(wǎng)紅商圈景點(diǎn)每天都想著超過觀音橋，但是觀音橋各類網(wǎng)紅店聚集于此，分分鐘用實(shí)力證明：你觀音橋依舊是你觀音橋。這不最近炙手可熱的宏金花24小時(shí)無人自助火鍋新店也即將落地觀音橋。

和別的火鍋店相比，宏金花無人自助火鍋店最大的特色就是在于什么都需要自己動(dòng)手，幾乎沒有服務(wù)人員上前服務(wù)，掃眼望去，店里也只有兩個(gè)服務(wù)人員，不過她們不參與服務(wù)，只是在客戶進(jìn)店時(shí)幫助和指導(dǎo)客戶怎么點(diǎn)餐、怎么用餐。

自選柜中的菜品有的按重量計(jì)費(fèi)，有的按份計(jì)費(fèi)。每拿走一份，手機(jī)屏幕上立即就顯示拿出的食材名稱和價(jià)格。

雖然目前這家火鍋店號(hào)稱無人，但其實(shí)店里還是有2個(gè)工作人員。

這2個(gè)工作人員不僅要每天按時(shí)更新食材，做好店內(nèi)的衛(wèi)生，而且還得負(fù)責(zé)指導(dǎo)顧客怎么掃碼、怎么選菜。

老板自己也說了，因是24小時(shí)營業(yè)，晚上9點(diǎn)到第二天9點(diǎn)就徹底沒人，今后店步入正軌后，也不會(huì)有人。

這樣的美食體驗(yàn)，我已經(jīng)愛了。記得5月，我們相約觀音橋宏金花無人自助火鍋！