寫(xiě)在前面

最近入手一款多功能料理鍋，本來(lái)是想買(mǎi)來(lái)烤肉的，結(jié)果發(fā)現(xiàn)還可以炒米飯、烤魚(yú)、烤牛排、蒸紅薯等，其功能可謂十分多元化了，而且每一種美食都能充分激發(fā)我們的味蕾。朋友聚餐，家庭聚會(huì)，多功能料理鍋真的很受歡迎，尤其是在秋冬，桌子上熱氣騰騰香噴噴的飯菜，配上周?chē)臍g聲笑語(yǔ)，可謂是人生一大享受了。做牛排，做烤魚(yú)，炒米飯，煮火鍋等，鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋都可以滿(mǎn)足，功能完善且高顏值，對(duì)于一個(gè)妥妥的吃貨來(lái)說(shuō)，真的是一件值得收藏的寶物。

一、產(chǎn)品細(xì)節(jié)

第一個(gè)步驟是開(kāi)箱。

最上面是防撞設(shè)計(jì)和使用說(shuō)明書(shū)，包裝嚴(yán)實(shí)，產(chǎn)品無(wú)磕碰。

下面是兩個(gè)盒子。一個(gè)是電磁爐一個(gè)是多功能鍋。

先打開(kāi)料理機(jī)。

鈦古IHBBQ多功能料理鍋外形有三種，分別是珍珠白、雪山銀和瑪瑙綠，珍珠白與雪山銀都是三件套，即法式微壓料理盤(pán)、韓式厚底煎烤盤(pán)和水鏡系列湯鍋，雪山銀還有一款料理盤(pán)套裝，沒(méi)有水晶系列湯鍋，為料理盤(pán)套裝，是密封式料理盤(pán)，瑪瑙綠的也是料理盤(pán)套裝。

樓主入手的是雪山銀料理盤(pán)套裝，這個(gè)顏色更耐看，經(jīng)久不衰。

整個(gè)面板屬于微晶面板，微晶面板質(zhì)地堅(jiān)硬、密實(shí)均勻，自然柔和的質(zhì)感，強(qiáng)度大，可輕量化。且生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)污染，產(chǎn)品本身無(wú)放射性污染，是一種新型的環(huán)保綠色材料。面板方便清理，一般用餐巾紙一擦便可潔凈，整個(gè)面板設(shè)計(jì)上為無(wú)縫隙設(shè)計(jì)，避免了縫隙污垢問(wèn)題。

這款多功能鍋加熱分三個(gè)區(qū)域，其中中間區(qū)域加熱溫度最高可達(dá)230攝氏度，兩邊加熱溫度最高可達(dá)120攝氏度，使用過(guò)程中，一般是中間制作食物，兩邊保溫食物，可以避免食物變涼影響口感。

而市場(chǎng)上大部分多功能鍋在加熱上，并沒(méi)有分區(qū)域設(shè)計(jì)，沒(méi)有設(shè)置保溫區(qū)域。

電磁灶表面設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單大氣。電源線的插頭有保護(hù)套，避免遇水發(fā)生危險(xiǎn)，設(shè)計(jì)很走心的。

左右兩個(gè)旋轉(zhuǎn)裝置。左邊是功能旋鈕，右邊是電源旋鈕，兩種旋鈕都有按壓和旋轉(zhuǎn)操作方式。

左邊是功能旋鈕，每次旋轉(zhuǎn)，界面都會(huì)顯示具體的模式、使用功率以及所需時(shí)間，制作美食的時(shí)候，選好制作模式，便可以收拾屋子、洗澡、看會(huì)電視或者運(yùn)動(dòng)健身，等美食制作完成后，廚具自動(dòng)斷電，不用在旁邊等待，可以節(jié)省很多時(shí)間。

料理機(jī)兩邊是散熱孔。質(zhì)感滿(mǎn)滿(mǎn)，真的很“哇塞”。

電磁爐下方也是散熱孔，可以很好散熱，不必?fù)?dān)心安全問(wèn)題。

然后是料理盤(pán)套裝部分。

鍋蓋的把手還有專(zhuān)門(mén)的紙殼保護(hù)，以免劃傷，商家確實(shí)很走心。

法式微壓料理盤(pán)設(shè)計(jì)了排氣孔，保證鍋內(nèi)壓力的安全性。和普通料理盤(pán)不同，法式微壓料理盤(pán)鍋蓋選擇軟硅膠材質(zhì)，蓋上鍋蓋的時(shí)候，軟硅膠部分能夠和鍋體內(nèi)壁貼合，形成密封效果，可以在鍋內(nèi)進(jìn)行微壓烹飪。

鍋蓋把手的設(shè)計(jì)很有質(zhì)感。

料理盤(pán)分三個(gè)區(qū)域，中間和兩邊，看說(shuō)明書(shū)，據(jù)說(shuō)中間烹飪溫度可以達(dá)到230度，兩邊烹飪溫度可以達(dá)到120度，在中間烹飪食材，兩邊對(duì)食材保溫。

保溫區(qū)域是條形文理，便于區(qū)分三個(gè)區(qū)域，這樣的設(shè)計(jì)還可以防止食材與鍋體大面積接觸，對(duì)于食材口感的保持來(lái)說(shuō)是有利的。法式微壓料理盤(pán)的設(shè)計(jì)上，選擇了日本大金不沾涂層，涂層十分細(xì)膩，烹飪?nèi)魏问称范疾粫?huì)與鍋體粘連，還可以賦予鍋體更高端的質(zhì)感。

把手設(shè)計(jì)上，其材質(zhì)與鍋體不同，通過(guò)拼接設(shè)計(jì)，可以防止高溫烹飪導(dǎo)致把手溫度過(guò)高。

鍋底設(shè)計(jì)采用了熔射噴涂工藝，鍋底比較厚，可以保證受熱的均勻性和鍋底的蓄熱能力，可以給人很好的烹飪體驗(yàn)，還能減少油煙。

料理鍋和料理機(jī)搭配在一起，顏值還是蠻高的。

樓主測(cè)量了鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋的長(zhǎng)寬高，其高度大約是17厘米，長(zhǎng)約為38厘米，寬約26厘米，整體比較小巧，不笨重。

看說(shuō)明書(shū)，鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋中間加熱最高是230度，而兩邊的保溫區(qū)是120度，為了驗(yàn)證這一說(shuō)法，樓主進(jìn)行了測(cè)試。

同一時(shí)間內(nèi)，左邊溫度是96度。

中間溫度是195.8度。

這個(gè)結(jié)果可以證明說(shuō)明書(shū)上的參數(shù)不假，可以對(duì)美食高溫加熱與保溫。

樓主在烤盤(pán)里加水，燒開(kāi)水后，中間冒泡，兩邊不冒泡。

加熱分區(qū)，中間制作食物，兩邊可以對(duì)食物保溫，在周末叫上三五好友，一瓶紅酒，一個(gè)料理鍋，幾盤(pán)鮮肉和幾種蔬菜，可以整個(gè)下午都在侃侃而談，唇邊的食物一直是溫?zé)岬模瑴責(zé)岬氖澄镒寶夥崭鋹?，也讓腸胃更舒服。

二、使用體驗(yàn)

打開(kāi)箱子后LP迫不及待拿到茶幾上“把玩”，它真的好精致，和家里的茶幾也很搭。

1.炒米飯：

米飯是家里最常見(jiàn)的食材，剩下的米飯吃法頗多，現(xiàn)在用鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋?zhàn)鰝€(gè)美美的炒飯。先準(zhǔn)備好食材。

雞蛋液倒入米飯中。

下鍋翻炒，倒入配菜，翻炒。

一碗讓人食欲倍增的炒米飯完成，做飯很簡(jiǎn)單，用時(shí)也短。

炒過(guò)米飯后，無(wú)粘連，很少殘留，易清洗，這點(diǎn)是叫我最滿(mǎn)意的。

2.烤肉：

每逢家庭聚餐，吃什么一直是頭疼的問(wèn)題，而這款鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋可以用來(lái)煮火鍋、烤肉，可以滿(mǎn)足孩子挑剔的嘴巴。在孩子的要求下，樓主購(gòu)買(mǎi)了很多肉肉。

肉肉是網(wǎng)上買(mǎi)的烤肉套餐，不用費(fèi)心自己去搭配了，看著滿(mǎn)滿(mǎn)的一桌菜，是不是很有食欲？

五花肉是小孩的最?lèi)?ài)。

來(lái)幾個(gè)蝦，打個(gè)雞蛋，補(bǔ)充蛋白質(zhì)。對(duì)于注重身材的MM來(lái)說(shuō)，是不錯(cuò)的食品搭配。

最后是飽腹感強(qiáng)的煎豆腐，配上蔥花香菜，味道別提多棒了。

3.烤魚(yú)：

先選擇火鍋模式。

現(xiàn)在菜市場(chǎng)店家們服務(wù)都超級(jí)棒，在菜市場(chǎng)購(gòu)物已經(jīng)成了樓主的一大樂(lè)趣，最新鮮的蔬菜和海鮮、肉類(lèi)，還得去菜市場(chǎng)采購(gòu)。采購(gòu)魚(yú)的時(shí)候，告訴店家要做烤魚(yú)，店家?guī)兔κ帐昂?。市?chǎng)鮮活的黑魚(yú)18元一斤，店里的水煮魚(yú)一條得兩三百塊錢(qián)，再加上點(diǎn)蔬菜，全家吃飽，要三四百元，而在家做，可以省很多錢(qián)，還能體驗(yàn)料理的樂(lè)趣。用料方面也很安心，減少了很多隱患。

備料，有土豆，藕片，萵筍、香菇、芹菜和胡蘿卜。

先下鍋炸魚(yú)，這一步很重要，重中之重，不可缺少。

下蔥姜蒜豆瓣醬翻炒。一陣陣香氣撲來(lái)，讓人食欲倍增。

放水和配菜。

鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋將高顏值多功能鍋與高性能電磁爐進(jìn)行了結(jié)合，打造出這樣一款漂亮得不像實(shí)力派的多功能鍋。樓主接觸過(guò)很多料理鍋，但是使用體驗(yàn)有的不佳，尤其是加熱方式很不友好，電陶爐式的加熱方式傳熱效率低、發(fā)熱慢、?；鹇?KW的功率其實(shí)還不如電磁爐的1600W檔位。鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋加熱最高2100W功率已經(jīng)可以相當(dāng)于4KW左右的普通家用燃?xì)庠盍耍赐耆珱](méi)問(wèn)題。鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋各種烹飪都更得心應(yīng)手，火力更大，反應(yīng)更靈敏。這是最讓我滿(mǎn)意的地方。放上蒸魚(yú)豆豉，食欲出來(lái)了。

和普通的多功能鍋相比，鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋優(yōu)勢(shì)是很明顯的，5mm加厚鍋底、不沾涂層、硅膠密封鍋蓋、可調(diào)氣孔、鏡面不銹鋼弧面湯鍋，這些細(xì)心的設(shè)計(jì)，都在為高質(zhì)量的生活做出貢獻(xiàn)。

最上面是新鮮的小蔥碎和白芝麻，一鍋烤魚(yú)做好了。

在家燒烤，最怕的是油煙，對(duì)于有小庭院的家庭來(lái)說(shuō)尚可，但是在居民小區(qū)就很頭疼，而鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋幾乎不存在油煙問(wèn)題。一般而言，油的煙點(diǎn)在230度左右，使用的時(shí)候控制溫度，避免溫度超過(guò)230度，便不會(huì)出現(xiàn)滾滾油煙的現(xiàn)象。鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋的精準(zhǔn)調(diào)控功率，可以很好的控制油熱和油煙。

小伙等不及了，開(kāi)吃！

值得一提的是，吃完之后，食物殘?jiān)苯拥沟簦貌徒砑埐潦弥螅伱姹銜?huì)十分整潔，樓主一邊叮囑孩子寫(xiě)作業(yè)，一邊擦拭，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單輕松的完成了飯后收拾工作。

4.牛排：

這款鍋煎牛排也是一絕。

作為肉食動(dòng)物，我非常喜歡牛肉、羊肉，也很喜歡牛排，七分熟最佳，煎牛排要控制火候，對(duì)溫度和時(shí)間的要求比較高，不小心就會(huì)煎過(guò)頭。而且這種半熟的做法，對(duì)牛肉的品質(zhì)要求也高。

牛排是在超市買(mǎi)的美國(guó)谷飼牛排，準(zhǔn)備了配料，芹菜葉，圣女果之類(lèi)的，用來(lái)點(diǎn)綴，做飯是種藝術(shù)，不僅要好吃，還要好看、營(yíng)養(yǎng)。

用煎烤盤(pán)，選擇煎烤檔，溫度200，開(kāi)火幾分鐘等鍋完全燒熱。把牛排放下去煎定型，等到上面滲出大量紅色血水的時(shí)候就差不多可以翻面了，然后倒食用油繼續(xù)煎。牛排顏色慢慢變淡，散發(fā)出獨(dú)特的香味。

放上配菜，洋蔥條、芹菜葉和圣女果，放上黑胡椒粉和海鹽，當(dāng)然也可以放胡椒醬，看個(gè)人口感了。樓主感覺(jué)黑胡椒海鹽口感更佳。

煎牛排的時(shí)候，時(shí)間的控制很重要，出血水后一分鐘翻面，然后關(guān)火，用余熱繼續(xù)煎另一面。

最后裝盤(pán)，擺盤(pán)。

看到這樣的美食，已經(jīng)下肚，但是整理圖片寫(xiě)產(chǎn)品測(cè)評(píng)的時(shí)候，樓主肚里的饞蟲(chóng)又蠕動(dòng)了，看到這樣的肉肉，想不想來(lái)一口？

5.蒸紅薯：

鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋不只可以用產(chǎn)品搭配的烤盤(pán)做美食，還可以自己搭配各種廚具使用，比如蒸紅薯、南瓜、土豆、芋頭等。深秋季節(jié)，南瓜、土豆、紅薯等都出現(xiàn)在市面上，屬于應(yīng)季食品，新鮮價(jià)格又合適，營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃不胖，可以當(dāng)主食，來(lái)不及做飯的時(shí)候來(lái)一塊果腹，舒服滿(mǎn)足。

相比上述幾種吃法，這種吃法是最簡(jiǎn)單，最不容易長(zhǎng)胖的，只需要把土豆削皮便可，嗯，樓主邊聽(tīng)歌邊削皮，把一個(gè)紅薯也削皮了，不建議紅薯削皮，還是帶著皮蒸著吃比較好。不過(guò)削皮還蠻解壓的，哈哈。

一鍋熱氣騰騰的美食完成。

鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋有很多搭配方法，樓主不僅用法式微壓料理盤(pán)制作炒米飯、牛排等，還搭配了深湯鍋，好湯需要慢慢熬制，大骨、老母雞都是不錯(cuò)的選擇。一個(gè)人的時(shí)候，可以用小奶鍋加熱牛奶或者熬制小米粥、瘦肉粥，享受一個(gè)人靜靜的時(shí)光。愛(ài)吃意面的朋友，可以搭配琺瑯鍋，在廚房里、客廳里自己煮一份浪漫滿(mǎn)滿(mǎn)的意面。還有很多創(chuàng)意搭配方法，愛(ài)生活?lèi)?ài)美食的每個(gè)朋友可以無(wú)限挖掘。

三、結(jié)語(yǔ)

優(yōu)點(diǎn)：

1.分區(qū)烤肉，烤制與保溫兼具

韓式烤肉店生意火爆，但是價(jià)格也不太實(shí)惠，而鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋可以在家里享受完美的韓式烤肉。鍋的中央溫度可高達(dá)230度，兩邊保溫區(qū)是120度，中央烤制完成后，放在兩邊保溫，避免烤肉變涼影響口感。

2.不粘烤盤(pán)，清洗方便

鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋采用了日本大金涂層，不管啥調(diào)料，只要用餐巾紙輕輕一擦，便干凈如初。

3.法式微壓料理盤(pán)，可以制作各種法式料理

獨(dú)特的鍋蓋設(shè)計(jì)，形成微壓的制作環(huán)境。

4.厚鍋焗，平衡和保持熱量

鍋底厚度為5mm，保證了整個(gè)鍋底的平衡、持續(xù)受熱，保障了食品的口感。

5.容量大，家庭聚餐、朋友聚會(huì)不懼人多

4L的烤盤(pán)可以容納各種食材，一個(gè)烤盤(pán)，可以制作一大桌美食。

6.2100W大功率，快速完成美食制作

樓主檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，3L的水8分鐘便燒開(kāi)，樓主發(fā)現(xiàn)功率是可以精準(zhǔn)調(diào)整的，可以更好的掌握火候，制作出來(lái)的美食顏色、口感都非常棒。

缺點(diǎn)：烹飪過(guò)程中要注意用硅膠鏟，以免劃壞涂層，家里的不銹鋼廚具要換一換了。

樓主測(cè)驗(yàn)過(guò)的眾多產(chǎn)品中，非常滿(mǎn)意的不算太多，鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋可謂很不錯(cuò)，天氣變涼，氣溫驟降，不管是家人日常吃飯，還是朋友聚餐、大家庭齊聚，鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋可以給人意想不到的驚喜?？爵~(yú)、烤肉、煎牛排、火鍋、炒米飯通通都搞得定。不僅功能齊全，顏值還高，可謂上得廳堂，下得廚房。從此做飯上癮，離不開(kāi)了，媽媽再也不擔(dān)心我總點(diǎn)外賣(mài)了。

最近鈦古IHBBQ多功能料理鍋電煮鍋官方店鋪在搞活動(dòng)，趁優(yōu)惠入手可以省下很多銀子了。另外商家貼心的還設(shè)置了花唄分期，每個(gè)人可以根據(jù)自己情況靈活選擇支付模式。

好了，以上就是本期的全部?jī)?nèi)容了，如果感覺(jué)對(duì)您有幫助，歡迎點(diǎn)贊、收藏 + 關(guān)注。有什么疑問(wèn)或者補(bǔ)充歡迎在評(píng)論區(qū)留言。

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