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這是一款不用揉面不用搟面簡(jiǎn)單易學(xué)的煎餅!

2023-01-02 11:36 作者:狂暴小妞  | 我要投稿

UP主的貼心課代表來了~~~


發(fā)面煎餅


一、做法步驟

①和面準(zhǔn)備:300g面粉 3g酵母粉 溫水250g 把面糊攪拌均勻 蓋上保鮮膜 被窩醒面半個(gè)小時(shí)



②制作餡料 鍋中燒油 放入雞蛋液 翻炒均勻后 冷涼倒在韭菜里 放入鹽 味精 油 攪拌均勻



③醒發(fā)好的面取出排氣 手上抹油 在揪一塊面 放入韭菜餡 包好 放入鍋中

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01:26
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③煎到兩面金黃 (擺爛的up主)

做好了發(fā)面煎餅

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02:08
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新年的第一個(gè)天堂

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