從地形上來(lái)看，吉林倒像是一位冰雪美麗的姑娘，而黑龍江和遼寧就是其忠實(shí)的“追求者”，緊密將吉林圍繞、環(huán)抱！吉林地處寒溫帶，嚴(yán)寒的氣候條件促成了當(dāng)?shù)厝怂療峥?、喝烈酒的生活?xí)俗。無(wú)它也無(wú)妨，可要是沒(méi)有高度數(shù)的白酒，就相當(dāng)于失去自己一般！

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)道，吉林也是我國(guó)白酒消費(fèi)體量較大的省份，自古以來(lái)，當(dāng)?shù)厝藶榱说钟鶉?yán)寒，為了發(fā)達(dá)漫長(zhǎng)的冬季帶給他們的無(wú)聊，故自然衍生出“大口吃肉，大碗喝酒”的飲食方式。當(dāng)有貴客登門(mén)拜訪，主家會(huì)慷慨所有，毫不吝嗇，為了照應(yīng)好客人，就算大喝特喝，寧傷脾胃，絕不傷感情！

吉林人喝酒，習(xí)慣用大杯子，還要說(shuō)一些祝酒詞，碰杯時(shí)晚輩的杯要低出長(zhǎng)輩的杯，以示尊重。喝酒顯然高調(diào)，但酒業(yè)發(fā)展一向低調(diào)的吉林，也被網(wǎng)友調(diào)侃成沒(méi)有啥好酒，只有好酒量。事實(shí)是這樣嗎？誰(shuí)說(shuō)吉林沒(méi)好酒？這4款放心白酒低調(diào)出爐，行家整箱往家搬，跟我一塊看一看吉林的美酒吧。

一、洮兒河酒

吉林知名白酒之一，是吉林人的酒桌上不可缺少的一款美酒，由于物美價(jià)廉的屬性，故成了當(dāng)?shù)厝说目诩Z酒，隨著愛(ài)酒人士的增加，這款酒的知名度隨之提高，如今已是享譽(yù)東北的大眾化白酒。其以優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料，佐以洮兒河流域深層地下水，歷經(jīng)多種復(fù)雜而又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)默F(xiàn)代化釀酒工藝，窖釀而成。其成品具有入口綿甜、酒香馥郁、余香明顯等特點(diǎn)，由于始終以低廉的價(jià)位出售，故贏得了越來(lái)越多愛(ài)酒人士的青睞。

二、德惠大曲

吉林德惠特產(chǎn)，東北知名白酒之一，也是吉林人招待貴客的必備美酒。該品牌創(chuàng)建于1917年，酒型為濃香型。因其低調(diào)的售價(jià)和高調(diào)的酒質(zhì)而出名，其售價(jià)和茅臺(tái)、五糧液相比較，簡(jiǎn)直不可一提，作為大眾化美酒之一，其精選優(yōu)質(zhì)小麥和紅高粱為原料，經(jīng)過(guò)100多道傳統(tǒng)工藝環(huán)節(jié)，窖釀5－10年而成。酒液透明清澈，酒香馥郁厚實(shí)，口感凈爽尾凈等諸多特點(diǎn)。由于過(guò)于低調(diào)，始終沒(méi)能走出吉林，但依舊是當(dāng)?shù)厝说募厌劇?/p>

三、龍泉春

吉林遼源市白酒，當(dāng)?shù)厝说目诩Z酒之一，與眾不同的是，這款酒以獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和現(xiàn)代化先進(jìn)科技精工釀制相結(jié)合，開(kāi)創(chuàng)了北方濃香型白酒的典范。對(duì)于愛(ài)喝酒的吉林人來(lái)說(shuō)，這款酒就是他們的知己，好喝是硬道理，然則價(jià)格上也合乎民意，故成了日常飲品之一。熱情好客的吉林人招待貴客時(shí)，就用這款酒，其醇厚甘醇的口感讓來(lái)者為之欣喜。

四、榆樹(shù)錢(qián)酒

這款酒是吉林榆樹(shù)的特產(chǎn)，據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，此酒起源于1812年，距今已有200多年的文明歷史，正因如此，一些吉林愛(ài)酒人士說(shuō)，這款榆樹(shù)錢(qián)酒如今已具有收藏的價(jià)值。其以脫殼紅高粱、大豆、小麥為釀酒原料，經(jīng)泥窖發(fā)酵而成。其成品具有清澈透明，香氣和諧，回味爽口等特點(diǎn)。除了優(yōu)良的品質(zhì)，低廉的售價(jià)也是一大優(yōu)勢(shì)，故吉林愛(ài)酒人士幾乎人手一瓶。

以上便是吉林人愛(ài)喝的本地酒，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，選酒具有兩大特點(diǎn)，一是本地好酒首選，二是外地酒若具有物美價(jià)廉，且是醬香型白酒，也會(huì)入得他們的法眼。故，經(jīng)當(dāng)?shù)厝私榻B，原來(lái)這兩款酒也是他們的心中所想。不妨跟隨筆者了解下，他們眼中的外地好酒會(huì)是哪些呢？

一、遵仁臺(tái)

貴州醬香型白酒的當(dāng)代典范，因其難能可貴的產(chǎn)地，無(wú)可厚非的品質(zhì)，人人可得的售價(jià)，好評(píng)如潮的口碑，低調(diào)親和的姿態(tài)而被諸多愛(ài)酒人士所青睞。其產(chǎn)自于全國(guó)著名釀酒之地貴州，故得天獨(dú)厚的釀酒條件無(wú)可挑剔，選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因糯高粱，佐以赤河之水，故其品質(zhì)有所保證。尤為重要的是，同樣都是醬香型白酒，和茅臺(tái)相比，遵仁臺(tái)有著絕對(duì)的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)。

愛(ài)喝酒的吉林人，其“嗅覺(jué)”非常靈敏，只要是好酒，從未放過(guò)，能入吉林愛(ài)酒人士的法眼，足以見(jiàn)得此酒的功底深厚。筆者曾買(mǎi)過(guò)一瓶，好喝就不用多說(shuō)，它的包裝但是挺誘惑我，采用古色古香的外包，玲瓏剔透的內(nèi)飾，擺放在桌上，看起來(lái)質(zhì)地中規(guī)中矩，典雅妖嬈。用來(lái)送禮最合適不過(guò)，可是由于缺乏必要的宣傳，故其知名度還達(dá)不到品牌酒的人氣，相信經(jīng)過(guò)不斷努力，它一定會(huì)成為人人可得的好酒之一。

二、郎酒

對(duì)于這款酒，其性價(jià)比毋庸置疑，作為四川名酒之一，全國(guó)著名醬香型白酒之一，其悠久的輝煌史，讓愛(ài)酒人士對(duì)其無(wú)可挑剔。作為四川二郎鎮(zhèn)特產(chǎn)，其選料優(yōu)質(zhì)，加之赤河之水的滋潤(rùn)，才有了這款醇化生香，陳化老熟的美酒。另外，郎酒的售價(jià)比較合乎民心，還有喝起來(lái)馥郁厚實(shí)的口感，無(wú)一不讓吉林人為之傾囊。

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