首先，我為大家介紹下食品經(jīng)營許可是什么，食品經(jīng)營許可是指從事食品銷售和餐飲服務的合法主體，經(jīng)審查批準后頒發(fā)的食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應當取得一個食品經(jīng)營許可憑證，食品經(jīng)營許有效期為5年。上海從去年開始，已經(jīng)從食品經(jīng)營許可證變成了預包裝食品備案制了，在官網(wǎng)上查到具體信息，效果是一樣的。
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上海食品經(jīng)營項目分為

1.預包裝食品銷售
2.散裝食品銷售
3.特殊食品銷售
4.其他類食品銷售
5.熱食類食品制售
6.冷食類食品制售
7.生食類食品制售
8.糕點類食品制售
9.自制飲品制售
10.其他類食品制售?????????????????????? ??
什么樣的行業(yè)需要辦食品經(jīng)營許可證

上海什么樣的行業(yè)需要辦理食品經(jīng)營許可證對于凡從事食品銷售、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂等都是需要辦理《食品經(jīng)營許可證》。如果沒有辦理，屬于非法經(jīng)營，情節(jié)嚴重的會被吊銷營業(yè)執(zhí)照。商場超市、食品批發(fā)商、實體門店食品銷售的、單位食堂、集中交易市場食品銷售者、其他類銷售者、無實體門店食品銷售者等。

上海辦理食品經(jīng)營許可證所需材料：1、法定代表人或負責人的身份證原件及復印件、實名制電話及郵箱。2、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照原件及復印件。法人或負責人的健康證（D類）原件及復印件。3、經(jīng)營場所房產(chǎn)證復印件（加蓋房屋權利人公章）、租賃協(xié)議原件及復印件。4、監(jiān)事股東:身份證復印件、實名制電話及郵箱。5、股東之間的股權分配比例。6、食品安全管理人員、食品安全技術人員的聘用合同文件及身份證原件。

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