為啥我沒(méi)喝酒,痛風(fēng)還是發(fā)作了?吃出來(lái)的痛風(fēng)能吃回去?
痛風(fēng)、尿酸高、啤酒,似乎已經(jīng)成為眾多患者眼中的“一家親”了!很多痛風(fēng)患者不得不忌啤酒,但是在平衡尿酸水平這件事上,不喝啤酒就行了嗎?患者朋友們需要防范的可不僅僅是啤酒,有些你以為很健康的吃法,可能更危險(xiǎn)。

1、白酒
很多痛風(fēng)患者不敢喝啤酒,用餐的時(shí)候就選擇喝白酒解解饞,認(rèn)為這樣會(huì)更加安全,其實(shí)不然。
啤酒其實(shí)并不屬于高嘌呤食物,讓痛風(fēng)患者遠(yuǎn)離啤酒最主要的原因還是,啤酒中的酒精,酒精在人體內(nèi)代謝之后轉(zhuǎn)化成乙酸,它會(huì)和尿酸競(jìng)爭(zhēng)代謝所以不利于尿酸排出,極容易造成痛風(fēng)病發(fā)。
相比啤酒,白酒的度數(shù)較高,一杯52度的白酒,酒精含量相當(dāng)于3~4瓶普通啤酒。這個(gè)量對(duì)于尿酸的正常排泄無(wú)疑會(huì)造成很大影響,所以痛風(fēng)患者朋友們不但要控制啤酒的攝入,也要注意白酒。
2、葡萄酒
葡萄酒素來(lái)有“養(yǎng)生”的美名,“吃紅肉配紅酒,海鮮配干白葡萄酒”,這樣是不是健康的呢?
這種搭配對(duì)于一般人群來(lái)說(shuō),無(wú)可厚非,可這種搭配并不適用于尿酸高的人群。大家莫要忽略的是葡萄酒中的酒精。干紅、干白葡萄酒,雖然喝起來(lái)不“辣”但是酒精度往往能達(dá)到12度,比普通啤酒高3~4倍,所以對(duì)于尿酸高的人群來(lái)說(shuō),用“紅酒配紅肉,干白搭海鮮”并不科學(xué),還是要少量食用。
3、飲料
在外就餐,難免要點(diǎn)一些酒水來(lái)佐餐,既然酒類痛風(fēng)人群都要遠(yuǎn)離,那喝點(diǎn)飲料總可以了吧?
碳酸飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、涼茶類飲料、水果飲料和果蔬汁中的甜味,一般來(lái)自于果糖,而果糖不僅可在體內(nèi)代謝產(chǎn)生促進(jìn)尿酸合成增多,也可增加胰島素抵抗及循環(huán)胰島素水平,抑制尿酸從腎臟中排泄,造成尿酸堆積,引發(fā)高尿酸血癥甚至痛風(fēng)發(fā)作。所以說(shuō)患者朋友們?cè)诰筒蜁r(shí),盡量不要圖“一時(shí)口快”

吃出來(lái)的痛風(fēng),如何把它吃回去?
兩類食物可以幫助降尿酸,痛風(fēng)和高尿酸患者平時(shí)可以適當(dāng)多吃
1、含纖維素高的
能讓一部分尿酸跟著大便排出去,比如蘋果,芹菜,韭菜,小米燕麥等粗糧,新鮮蔬菜水果中含有大量的維生素,比如維生素 c,對(duì)我們降低尿酸有好處,像菠菜這樣草酸高的呢,吃之前我們用水焯一下,不要過(guò)度地去煎炒烹炸。盡量別吃豆類豆芽類,但是加工后的這個(gè)豆腐腦,豆花,豆皮這些,多少還是能吃點(diǎn)的,大部分的嘌呤,在加工的過(guò)程當(dāng)中就融進(jìn)水里流失了。可以吃一些淡水魚類,清蒸,水煮,都是可以的,魚肉對(duì)我們心腦血管健康也是有好處的。
2、利尿酸的
大部分的尿酸都能跟著小便排出體外,比如黃瓜,冬瓜,玉米須,西紅柿等等,還有就是水,檸檬水,綠茶(淡茶水)是可以喝的,每天保證兩升以上,可以幫助尿酸的排泄

對(duì)于高尿酸、痛風(fēng)這樣的慢性代謝性疾病,由于飲食無(wú)度導(dǎo)致尿酸明顯升高,不得不增加藥物劑量,這大大提高了藥物不良反應(yīng)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),因此痛風(fēng)一旦確診不可拖延,需要雙管齊下,進(jìn)行綜合治理。積極的治療、良好的飲食習(xí)慣、合理運(yùn)動(dòng)、健康的生活方式,才是確保痛風(fēng)不發(fā)病的“鑰匙”。