我國蛋氨酸生產(chǎn)工藝逐漸成熟 產(chǎn)量不斷增長

　　蛋氨酸又稱為甲硫氨酸、甲硫基丁氨酸，是一種無特殊氣味，可溶于水、稀堿和稀酸的氨基酸，多用于生產(chǎn)動(dòng)物飼料添加劑。蛋氨酸與生物體內(nèi)的含硫化合物代謝密切相關(guān)，缺乏蛋氨酸時(shí)，會(huì)引起生物生長減緩、食欲減退等現(xiàn)象，最后可能導(dǎo)致肝壞死或纖維化。我國蛋氨酸大致可分為液體蛋氨酸、固體蛋氨酸、羥基蛋氨酸鈉鹽、羥基蛋氨酸鈣鹽等。
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　　我國蛋氨酸的生產(chǎn)工藝逐漸成熟，大致可分為化學(xué)合成法、發(fā)酵法。由于發(fā)酵法產(chǎn)品提取率較低，在工業(yè)生產(chǎn)上較少使用?；瘜W(xué)合成法可細(xì)分為2-乙酰胺基丁酮酸酯法、丙二酸酯法、丙烯醛法、γ-丁基內(nèi)酯法等多種方法，由于原材料料相對易得，收率較高等，化學(xué)合成法逐漸成為我國最主要的蛋氨酸生產(chǎn)工藝。
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　　目前，我國蛋氨酸已經(jīng)形成了完善的產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為原材料行業(yè)，提供丙烯醛、氫氰酸、甲硫醇、氰化鈉、MMP等原材料；中游主要為蛋氨酸行業(yè)，負(fù)責(zé)蛋氨酸的生產(chǎn)環(huán)節(jié)；下游主要面向應(yīng)用領(lǐng)域，蛋氨酸大多被應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖、飼料等行業(yè)。
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　　根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2023-2027年蛋氨酸行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢及投融資策略指引報(bào)告》顯示，蛋氨酸是動(dòng)物飼料不可缺少的添加劑，可在短時(shí)間內(nèi)使得動(dòng)物快速生長，縮短飼養(yǎng)周期，節(jié)省大約40%的飼料。目前，我國逐漸成為全球最大的飼料生產(chǎn)國，根據(jù)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2022年，我國飼料總產(chǎn)量3.02億噸，比上年增長3.0%。隨著我國養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展，飼料需求增速提升，蛋氨酸產(chǎn)量不斷增長。2022年，我國蛋氨酸產(chǎn)量已經(jīng)超過40.00萬噸。
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　　目前，我國動(dòng)物飼料中使用最多的是固體蛋氨酸和液體蛋氨酸。其中，固體蛋氨酸可與預(yù)混料或濃縮料成分相融，具有良好的流動(dòng)性和穩(wěn)定性，但由于密度較低，所需存儲(chǔ)空間較大。液體蛋氨酸密度較大，所需的存儲(chǔ)空間較小，需要使用專業(yè)噴撒系統(tǒng)給料，可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制，但液體蛋氨酸不適合低溫使用，會(huì)使產(chǎn)品黏度變大，流動(dòng)性變差。
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　　新思界行業(yè)分析人士表示，現(xiàn)階段，我國蛋氨酸市場存在多家企業(yè)。其中，國外企業(yè)主要有沃爾斯基、住友、贏創(chuàng)、諾偉司等，國內(nèi)企業(yè)分別為紫光集團(tuán)、新和成等。由于國外蛋氨酸企業(yè)起步較早，技術(shù)水平較高。與國外蛋氨酸企業(yè)相比，我國蛋氨酸企業(yè)生產(chǎn)工藝還不夠成熟。隨著我國蛋氨酸企業(yè)不斷加大產(chǎn)品投入，技術(shù)水平逐漸提高，市場競爭力有望逐漸提高。