創(chuàng)建于2001年的北京漢拿山餐飲公司是一家跨區(qū)域、多城市同步經(jīng)營的大型企業(yè)，旗下經(jīng)營著漢拿山烤肉、星米年糕火鍋、麻辣香匯麻辣香鍋、奇酷奇酷炸雞等數(shù)十個餐飲品牌。漢拿山烤肉是漢拿山集團的招牌產(chǎn)業(yè)，目前已在天津、廣州、武漢、長沙、濟南等70多個城市內(nèi)開辦了300多家直營連鎖店。漢拿山烤肉做的是韓式烤肉，所以在門店的裝修上，品牌使用了上排煙系統(tǒng)，使其更有韓國的特色與時尚。另外，漢拿山所用的食材是國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商所提供的，像排酸牛肉、牛里脊、牛舌這樣的食物，都有著新鮮的品質(zhì)和鮮美的肉質(zhì)。漢拿山烤肉所用的醬汁也出自韓國教授的手下，而且口味多樣，有的清新，有的酸酸甜甜，對烤肉的油膩起到了很好的中和作用，讓人津津樂道。

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