【閱前提示】本篇出自『數(shù)理化自學(xué)叢書(shū)6677版』，此版叢書(shū)是“數(shù)理化自學(xué)叢書(shū)編委會(huì)”于1963-1966年陸續(xù)出版，并于1977年正式再版的基礎(chǔ)自學(xué)教材，本系列叢書(shū)共包含17本，層次大致相當(dāng)于如今的初高中水平，其最大特點(diǎn)就是可用于“自學(xué)”。當(dāng)然由于本書(shū)是大半個(gè)世紀(jì)前的教材，很多概念已經(jīng)與如今迥異，因此不建議零基礎(chǔ)學(xué)生直接拿來(lái)自學(xué)。不過(guò)這套叢書(shū)卻很適合像我這樣已接受過(guò)基礎(chǔ)教育但卻很不扎實(shí)的學(xué)酥重新自修以查漏補(bǔ)缺。另外，黑字是教材原文，彩字是我寫(xiě)的備注。

【山話嵓語(yǔ)】『數(shù)理化自學(xué)叢書(shū)』其實(shí)還有新版，即80年代的改開(kāi)版，改開(kāi)版內(nèi)容較新而且還又增添了25本大學(xué)基礎(chǔ)自學(xué)內(nèi)容，直接搞出了一套從初中到大學(xué)的一條龍數(shù)理化自學(xué)教材大系列。不過(guò)我依然選擇6677版，首先是因?yàn)?677版保留了很多古早知識(shí)，讓我終于搞明白了和老工程師交流時(shí)遇到的奇特專業(yè)術(shù)語(yǔ)和計(jì)算模式的來(lái)由。另外就是6677版的版權(quán)風(fēng)險(xiǎn)極小，即使出版社再版也只會(huì)再版80年代改開(kāi)版。我認(rèn)為6677版不失為一套不錯(cuò)的自學(xué)教材，不該被埋沒(méi)在故紙堆中，是故才打算利用業(yè)余時(shí)間，將『數(shù)理化自學(xué)叢書(shū)6677版』上傳成文字版。? ?

第一章烴——Ⅱ不飽和鏈烴?

§1-9炔屬烴，不飽和鏈烴的通性

炔屬烴

【01】我們已知道，炔屬烴是不飽和鏈烴的另一類。炔屬烴分子里都有一個(gè)叁鍵，乙炔是其中最簡(jiǎn)單的一種。表1·4是乙炔的幾種同系物。

【02】從表中可以看出，炔烴的同系物之間，也是彼此相差一個(gè)或幾個(gè)CH?原子團(tuán)，這種遞變規(guī)律，和烷烴、烯烴一樣。炔烴的同系物，具有相似的不飽和性（能被氧化劑氧化、跟溴水加成），而又具有不同的物理性質(zhì)，隨著炔烴分子量的增大，同系物的狀態(tài)，從氣體到液體。熔點(diǎn)和沸點(diǎn)，液態(tài)時(shí)的比重一般都是依次漸變的。

【03】炔烴分子里有一個(gè)叁鍵，所以，它們所含有的氫原子數(shù)，比碳原子數(shù)相同的烯烴還要少兩個(gè)。因此，炔屬烴的通式是CnH2n-2(n≥2)。

【04】和烯屬烴一樣，炔屬烴也可以由于碳鏈的增長(zhǎng)和叁鍵的位置不同而產(chǎn)生同分異構(gòu)現(xiàn)象。如丁炔就可能有CH?一CH?一C≡CH和CH?一C≡C一CH?兩種結(jié)構(gòu)，它們是具有不同物理性質(zhì)的同分異構(gòu)體。

【05】炔屬烴也是根據(jù)分子里碳原子數(shù)的多少來(lái)命名的。凡是炔屬烴的同系物都稱做“炔”【因?yàn)槿矊贌N分子里所含的氫原子數(shù)，比相應(yīng)的烯烴更“缺”少，所以從“夬”】。它們相互的區(qū)別，也是用“天干”（十一個(gè)以上用數(shù)字）表示碳原子數(shù)的序號(hào)，加在“炔”字之前。例如丁炔C?H?，戊炔C?H?，……等。由于炔屬烴都有一個(gè)叁鍵，而且叁鍵是在碳原子之間，所以至少要有兩個(gè)碳原子，因此，乙炔是最簡(jiǎn)單的炔烴。

不飽和鏈烴的通性

【06】不飽和鏈烴的性質(zhì)要比烷屬烴活動(dòng)。至于烯屬烴和炔屬烴之間的區(qū)別，主要體現(xiàn)在加成反應(yīng)時(shí)的不飽和程度上，不飽和鏈烴的通性，可以概括為下列幾點(diǎn)：

【07】(1)燃燒時(shí)火焰要比飽和鏈烴明亮。

【08】(2)能被高錳酸鉀溶液所氧化，而使高錳酸鉀溶液褪色。

【09】(3)能跟溴水發(fā)生加成反應(yīng)，使溴水褪色。也能跟其他鹵素、氫氣、鹵化氫、水等物質(zhì)進(jìn)行加成。

【10】(4)能起聚合反應(yīng)。

【11】不飽和鏈烴的這些性質(zhì)，顯然和它們分子里的雙鍵和叁鍵的容易裂開(kāi)是分不開(kāi)的。用高錳酸鉀溶液或溴水作為試劑，可以檢驗(yàn)?zāi)撤N鏈烴是否飽和；能使高錳酸鉀溶液或溴水褪色的，就是不飽和鏈烴，否則是飽和鏈烴。

【12】由于不飽和鏈烴的活動(dòng)性很強(qiáng)，所以常用作合成其他有機(jī)物的原料。

習(xí)題1-8~1-9

1、乙炔怎樣制??？有什么用途？

2、寫(xiě)出丙炔的電子式和結(jié)構(gòu)式。

3、某種塊烴它和相同狀況下同體積的氫氣的重量比是27。求它的分子式，并寫(xiě)出名稱。【丁炔，C?H?】

4、要制造一噸碳化鈣，理論上需用多少噸焦炭和石灰石？[提示：工業(yè)上制取碳化鈣的反應(yīng)是CaO來(lái)自石灰石CaCO?.]【石灰石1.56噸，焦炭0.56噸】

5、10克純凈的碳化鈣跟水反應(yīng)，在壓力為756毫米，溫度為20℃時(shí)，能產(chǎn)生多少升乙炔？【3.776升】

6、用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式寫(xiě)出丙炔跟溴的加成反應(yīng)的方程式。

7、怎樣證明乙炔分子具有叁鍵？

8、如果說(shuō)，“根據(jù)烯屬烴的通式來(lái)推導(dǎo)，當(dāng)n=1時(shí)，CnH2n=CH?，所以CH?應(yīng)當(dāng)叫做甲烯”。這樣說(shuō)法對(duì)不對(duì)？為什么？

9、乙炔跟氯化氫的加成產(chǎn)物有什么用途？