湯圓是甜甜的，帶著糯米的香氣。

白芝麻，黑芝麻，花生仁……各式各樣的，看得人眼花繚亂。

“這湯圓不好吃，沒酸味。”元宵節(jié)，我同朋友這樣講，被嘲笑了一番，他們說我以前吃到過期湯圓，趕緊去找老板賠錢。

不知道我臉色當(dāng)時如何，總之是不好看的，我沒敢回話。

四川的老家，過年前爺爺奶奶會將糯米與大米，按照一定比例兌水磨成漿，靜置，用塊大紗布吊在屋檐前滴水，過程記不清，大抵如是。

最后用一個大壇子裝好，嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，放在最黑暗陰冷潮濕的那間屋子內(nèi)，常年不見光。

每年如此，年年依舊。

大年初一早晨四點(diǎn)多，天未亮，我會被灶屋里的叮當(dāng)碰撞聲吵醒，憋著尿起床，摸著黑走到灶屋，白米粥將鍋蓋頂?shù)绵坂圩黜?，爺爺?shù)哪槺换鸸庥痴?，金紅金紅的。

初一是一年之初，不能睡懶覺，這是老人說的話，不知道有啥依據(jù)，但出來工作后，不管怎樣，年初一總是早早起來，哪怕啥也不干，望著窗外發(fā)呆。

老家的初一早晨五點(diǎn)半之前，準(zhǔn)已開始用膳，白米粥里三五顆湯圓，紅糖餡的，十幾年的紅糖餡料。外邊的湯圓微酸，不是醋之內(nèi)那樣強(qiáng)烈的酸，是醇厚的酸，舒舒服服的，夾雜著紅糖的沙甜，

昏黃的燈光下，一家人圍坐在一起，不吵鬧卻也不冷清。

一筷清炒的大頭菜，一口湯圓咬破，里邊的紅糖流出，趕緊吸住，可仍舊擋不住，白米粥被染紅，那也是極好吃的，平日喝粥放糖總會被罵呢。

爺爺說，吃完要趕緊去山上給去世的親人燒香，有輩分高的，恭恭敬敬磕上三下。不怎么親的，也少燒上些紙錢，我母親那座墳，每次我一人跪在哪，周圍一群長輩和兄弟看著我，心底總怪怪的。

“叫你母親保佑你以后娶個漂亮媳婦。”小叔笑嘻嘻的，被嬸嬸打了一下。年幼的我真就這樣講，周圍人哄堂大笑，我茫然看著他們，不知道笑什么。可惜再有幾天就滿二十四了，也沒能摸上姑娘的手，頗為遺憾。

湯圓面放在那里，想吃的時候挖出一團(tuán)來，爺爺手是巧的，就那樣搓團(tuán)兩下，成了型，下在已經(jīng)煮好都的粥里。

我挺饞這一口，微酸沙甜，軟糯的，醇厚暖潤的香。

許多年以后，獨(dú)自一人過了許多個春節(jié)的我，不再懷念以前熱熱鬧鬧的氛圍，忘記了三四年不再見過的景致。

當(dāng)我初一清晨天未亮起床時候，煮一鍋白米粥，里邊放幾塊超市買的速凍湯圓，黑芝麻，白芝麻這些我從未聽過的湯圓，心底總空蕩蕩的。

長沙是熱鬧的，凌晨三四點(diǎn)還有人游玩，但唯獨(dú)春節(jié)，人影不見一個，空蕩蕩的仿佛只有我。

我獨(dú)獨(dú)懷念那帶著微酸味的紅糖湯圓。