家常菜制作

一、京醬肉絲

1.大蔥切絲 香菜切段 豆皮浸泡

2.豆皮切塊擺盤

3.肉絲炒至變色 起鍋燒油炒醬汁

4.加入白糖 倒入肉絲翻炒

5.將炒好的肉絲擺盤即可

二、醋溜木須

1.雞蛋下鍋翻炒

2.肉片變色 倒入雞蛋 木耳

3.倒入醬汁翻炒

三、涼拌豆腐

1.老豆腐掰碎

2.放入蔥段 青椒

3.加入生抽 蠔油 辣椒油

4.攪拌均勻即可