我喜歡看咖啡靜靜溶于水中的過程。

許多人喜歡先放咖啡，再澆咖啡，寓意是“沖咖啡”，而我，喜歡先灌上溫水，再將咖啡粉輕輕灑在水面上，靜靜注視著咖啡慢慢溶解在溫水里的過程。

剛開始咖啡粉并不會(huì)馬上與溫水熱烈地懷抱在一起，而是半帶試探半含羞怯地浮在水面上，似乎在確認(rèn)下面的環(huán)境是否與自己相契。而水呢，似乎也應(yīng)了它“溫”的本性，不急不惱，靜待著咖啡的，像個(gè)彬彬有禮的紳士一般。而這時(shí)候，咖啡似乎也慢慢了解，水并非急不可遏之物，于是才放心探下身子，一點(diǎn)一點(diǎn)沒入水里細(xì)微的空隙，但又似乎不好意思因自己而使得水失了本色，于是遲遲不肯完全放心與水相合。像汪洋中赫然挺立的小山丘，又像大江邊被人遺忘擱淺的舟，深深淺淺，不得相擁，意中難平。

我終于是失了耐心，與一把小勺為伍，徑直打破水與咖啡的微妙平衡。霎時(shí)，只見咖啡像被打攪了好夢般，擺弄著身子，如臨大敵般奮力掙扎著，一改溫柔模樣，毫不領(lǐng)情地飛濺出來，粉末四濺，而后又憤憤不平地纏繞在小勺上，只留下怨憤的目光。我細(xì)看，卻又在其中發(fā)現(xiàn)了水的蹤影。原來，我這番好心，卻引起了你們的聯(lián)合反抗么？也罷，也罷。

或許，咖啡與水，慢慢相遇，勝過一切千言萬語。

所以，我喜歡看咖啡靜靜溶于水中的過程。