瘋狂吃貨必看!谷醫(yī)堂谷方益元分享國慶大餐暴食后體重恢復(fù)秘方
中秋節(jié)、國慶節(jié)期間聚會扎堆,一天不吃大餐就嘴饞宅家追劇,一刻離不開零食飲料出門逛街,又是狂炫火鍋奶茶節(jié)后暴食的那些七葷八素、油鹽糖醋在身體里掀起熱量旋風(fēng),腸胃在咆哮、脂肪在奔跑,吃完看到體重秤上的數(shù)字,內(nèi)心充滿了滿滿的罪惡感。
別急,我們還有補救措施!偶爾的社交聚餐脂肪沒有那么快囤積,暴飲暴食后馬上增長的體重,其實并不是單純增長了脂肪增長體重,可能是:高油高鹽的食物所含的鈉元素,阻塞了我們體內(nèi)水分的正常排出,增加水分保留導(dǎo)致了體重的增加。
大餐后帶來“三高”——高糖、高油、高鹽
高糖食物
像紅燒、糖醋類菜看還有主食、甜點、薯片等食物,容易在身體中轉(zhuǎn)化成脂肪還容易讓皮膚暗沉長痘。
高油食物
像炸雞、烤肉等食物不光脂肪和熱量高,高溫煎烤后還會產(chǎn)生反式脂肪酸會導(dǎo)致皮下脂肪大量堆積還會加重脫發(fā)。
高鹽食物
火鍋、燒烤、串串等食物,這些食物含鹽量高容易讓人出現(xiàn)水腫還容易使臉部缺水。
好在“三高”食物都有其克星,可以通過飲食進(jìn)行“精準(zhǔn)打擊“,谷醫(yī)堂谷方益元來當(dāng)一回“救火隊長”,教你通過飲食自救拆解暴食留下的“熱量炸彈”讓身體重回健康好狀態(tài)!
暴食后補救“9字訣——阻碳水、消水腫、解油膩
高糖食物補救:阻碳水
多吃富含丙醇二酸的食物如黃瓜、西紅柿、冬瓜,減少糖轉(zhuǎn)化成脂肪干擾身體對不飽和脂肪的吸收。
高鹽食物補救:消水腫
適當(dāng)喝水可以幫助鹽分排出減少體內(nèi)的水鈉潴留,緩解浮腫,不過需要適量,更重要的是多吃含鉀的食物,鉀離子具有平衡鹽分中的鈉的作用。
高油食物補救:解油膩
蘋果醋中的醋酸可以抑制淀粉酶的活性,減慢餐后淀粉分解成葡萄糖的速度,降低餐后血糖,從而降低脂肪堆積。
此外還可以喝茶,茶含有茶堿和咖啡因可緩解肌肉的緊張,促進(jìn)消化并增進(jìn)食欲。
3日腸清速救指南——節(jié)后補救食譜
3天飲食的關(guān)鍵是去水腫、促排便、淡飲食吃富含膳食纖維的食物,促進(jìn)排便空腹期可以喝點蘋果醋,助脂肪代謝每天多喝水,喝夠2-3L水
最后提醒:可以接受偶爾的小放縱,但飲食還是要有節(jié)制要防止大餐和高熱量飲食頻繁發(fā)生。此外,食譜結(jié)束后仍需循序漸進(jìn)不可用一下子暴飲暴食。