黃油、奶油、奶酪是如何誕生的?又是如何制作的?人類從什么時候開始喝牛奶的?哪個國

關(guān)于黃油、奶油、奶酪是如何誕生的的制作筆記已經(jīng)整理好啦!??????
美食制作
黃油
酸奶
奶酪
一、黃油??
?
02:08
?黃油最初誕生是因為有一個人把羊奶存放在羊皮袋里精光長途跋涉的搖脂肪分子凝結(jié)成團晃偶然形成的

二、酸奶??
?
01:59
?酸奶最初誕生于公元前5000年,牛羊在草原上行走的時候意外蹭到了保加利亞菌,還有一種說法是中東人用動物腸道做容器無意中將腸道里的乳酸菌帶到了酸奶中

三、奶酪??
?
04:34
?1??剛擠出來的牛乳送到工廠,把奶油層和生牛奶分離根據(jù)所需奶油比例進行混合

2??進行均質(zhì)化處理

3??發(fā)酵,加熱到43攝氏度左右加乳酸菌發(fā)酵四到八個小時

標(biāo)簽: