土豆去皮機的作用可以從以下幾個方面來考慮：

1. 節(jié)約能源：毛刷土豆去皮機的設計從節(jié)能理念出發(fā)，通過使用高效的機械結構和技術，可以減少對電力的消耗，從而達到節(jié)省能源的目的。

2. 去除雜質：毛輥、轉籠的設計使得土豆去皮機能夠有效地去除毛發(fā)、雜物和泥沙等雜質；這些雜質的去除有助于提高產品的質量和衛(wèi)生標準。

3. 提高效率：由于土豆去皮機制作精良，操作簡單方便，因此可以大大提高工作效率，縮短生產周期，降低勞動成本。

4. 可定制化：毛刷土豆去皮機可以根據不同的需求進行定制化的設計和制造，以滿足客戶的不同要求。例如，可以選擇適合各種大小和形狀的土豆的機器類型，或者增加一些特殊的功能，如自動清洗功能等。