我們常說的接骨木莓指的是黑接骨木（也稱為歐洲接骨木）的果實。 從歷史上看，黑接骨木的花朵和葉子一直用于緩解疼痛，腫脹，發(fā)炎，刺激尿液生成并引起出汗。樹皮用作利尿劑，通便藥和誘導(dǎo)嘔吐。 此外，接骨木莓可以煮熟并用于制作果汁，果醬，酸辣醬，餡餅和接骨木漿果酒?；ㄍǔＥc糖煮沸制成甜漿，或注入茶中。

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