復(fù)合的醬料才能呈現(xiàn)經(jīng)典,醬牛肉這樣做簡(jiǎn)單美味,醬味十足
2022-11-15 14:05 作者:獨(dú)角獸derder | 我要投稿

醬牛肉這樣做簡(jiǎn)單美味,醬味十足
┗( ▔, ▔ )┛
最懂你心的UP課代表來(lái)嘍
ヾ(??▽?)ノ
一、原材料:ヾ(?°?°?)??
?蔥姜、料酒 甜面醬 黃豆醬 牛腱子肉
二、步驟:ヾ(?°?°?)??
1牛腱子肉冷水下鍋,放蔥姜、料酒,煮出血沫,撈出放入高壓鍋

2然后放蔥姜、干辣椒,一勺食鹽,兩勺甜面醬,一勺黃豆醬,一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,還有這個(gè)五香鹵料包

3加一碗清水,上汽壓30分鐘,泡四個(gè)小時(shí),醬香濃郁,筋道又入味兒。

?三、成品:ヾ(?°?°?)??

標(biāo)簽: