生鮮行業(yè)-制約國內(nèi)生鮮B2C電商模式的發(fā)展有哪些方面?
正在“過冬”的生鮮零售行業(yè),遲遲沒能迎來新的春天。各行業(yè)的生鮮的發(fā)展都仿佛走路了一個死循環(huán),找不到一個突破口,甚至導(dǎo)致生鮮電商一直止步不前。那么制約國內(nèi)生鮮B2C電商模式的發(fā)展有哪些方面?下面是易族智匯javashop為您編輯整理的,希望能幫到您。

制約國內(nèi)生鮮B2C電商模式的發(fā)展有哪些方面?
1、用戶需求的配送量少,客單價較低。有生鮮電商從業(yè)人士算過一筆賬,客單價如果低于200元,扣除產(chǎn)品成本、物流成本和流通損耗后,基本沒利潤。雖然,端生鮮產(chǎn)品可提高客單價,但受眾卻很少,客單價過高又會沖擊消費者的購買熱情。
2、因為生鮮不好保存,運輸耗損大(損耗率達20%),生鮮電商的運營難度遠高于3C、而且對及時收貨要求高,難以支持退貨,畢竟退貨會成倍增加商品損耗,部分保質(zhì)期短的商品只能報廢。
3、生鮮電商有著產(chǎn)品供應(yīng)鏈的特殊性掣肘。
受制于季節(jié)性影響,非標準化的中高端生鮮缺貨時有發(fā)生,難以形成規(guī)模流通。由于產(chǎn)地、種植時間不同,即便同一產(chǎn)品,口感也存在差異,用戶購買不到滿意的商品就歸咎于電商平臺,影響重復(fù)購買率,用戶容易流失。此外,由于誠信缺失,難以杜絕上游供應(yīng)商會提供假冒產(chǎn)品。雖然產(chǎn)地直采可化解這一困擾,但僅限于規(guī)模種植的品類,無法擴大到所有生鮮商品。
冷鏈物流成取勝關(guān)鍵順豐和京東或成最終贏家,民以食為天,生鮮電商擁有較大的市場規(guī)模和想象空間。雖然難做,但已成為各家必爭之地。
京拍檔CEO王文峰覺得,原產(chǎn)地直供成為各家實現(xiàn)差異化競爭的核心,冷鏈物流將成為未來生鮮電商競跑者盈利取勝的關(guān)鍵。
要實現(xiàn)盈利,無非增加銷售額的開源和和縮減成本的節(jié)流。
4、物流費用成本居高不下。生鮮電商須擁有優(yōu)質(zhì)的冷鏈物流系統(tǒng),才能保證商品的品質(zhì)和及時送達。但冷鏈物流大大增加了運營成本,而且國內(nèi)第三方冷鏈物流不發(fā)達,自建冷鏈投入巨大,回報周期長,中小企業(yè)難以承受。由于冷鏈跨地區(qū)覆蓋范圍較窄也導(dǎo)致了很多生鮮電商只能在北上廣深等一線城市配送。

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B2C電商物流倉儲有什么特點?
1、作業(yè)準確性要求高,每一個訂單都要求揀貨的準確性,每一個訂單都有打包和復(fù)核動作。
2、日訂單量大,揀貨頻率非常高。單一訂單需求產(chǎn)品型號少,數(shù)量少,倉儲作業(yè)人員大部分時間都浪費在查找貨物的路上。
3、電商倉儲作業(yè)要求實時性高,確保每一訂單下來后,實現(xiàn)快速準確地揀配。
4、產(chǎn)品SKU數(shù)量多,但相對單個SKU庫存量不會特別大,所以在倉儲管理中,基本采用揀存合一的方式。
5、不同時段的訂單波動性非常大,特別是在各電商平臺舉辦促銷活動時,比如淘寶天貓的“雙11”購物節(jié)、聚劃算等活動,電商在當天產(chǎn)生的訂單數(shù)量很有可能是平常正常訂單幾十倍甚至幾百倍,如何滿足這種狀況下的倉儲揀貨作業(yè),是所有電商需要應(yīng)對的問題。
6、由于各電商平臺,基本實行無條件退換貨政策,因此電商相對傳統(tǒng)零售,退換貨量大,對于每一個電商來說,必須要解決倉儲作業(yè)中如何快速的退貨處理,退貨入庫上架,重新揀配作業(yè)等問題。
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