日常飲食是治療傷口的關(guān)鍵，有很多食物可以促進傷口的愈合，其中維生素，蛋白質(zhì)，鋅等，這些都是術(shù)后恢復的關(guān)鍵。那么術(shù)后應該吃些什么才能更好的恢復呢？下面就一起來了解一下吧。

一、多吃蔬菜和水果

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1、胡蘿卜素：如胡蘿卜、菠菜、莧菜、韭菜等，可增加人體對胡蘿卜素的吸收。

2、膳食纖維：蔬菜水果中膳食纖維的含量很豐富，在人體內(nèi)能起到促進腸胃蠕動的作用，能很好地幫助腸胃排毒。

3、礦物質(zhì)類：蔬菜中含有大量維生素C和各種礦物質(zhì)元素，如鈣、鐵等對傷口愈合有一定的幫助作用。

二、補充維生素C

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維生素C是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)，可以促進傷口愈合和傷口的止血，并且還能增強機體的免疫力。

其中最好的要數(shù)橙子啦！橙子中含有豐富的維生素C，一天吃一個可以滿足人體對維生素C的需求。

而且每天堅持吃橙子，可以讓身體產(chǎn)生大量新細胞，不僅傷口愈合速度快，而且可以預防傷口感染和潰瘍。

二、保證蛋白質(zhì)的供給

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術(shù)后的前三天內(nèi)，要嚴格控制蛋白質(zhì)和脂肪的攝入，每天攝入量為每千克體重2~3克。

當患者處于恢復期時，可適當增加蛋白質(zhì)和脂肪的攝入，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白（魚、肉、蛋和奶等）的攝入量可增加1倍以上。

另外，雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白和B族維生素的良好來源。

四、適當增加其它維生素的攝入

人體內(nèi)的維生素主要有以下幾種：

1、維生素A：對皮膚、粘膜的正常生長、代謝有促進作用，缺乏時可出現(xiàn)上呼吸道感染。

2、維生素D：能調(diào)節(jié)鈣、磷在骨細胞中的沉積，有助于骨骼的發(fā)育，還可促進人體對維生素A的吸收。

3、維生素E：可以保護皮膚和毛細血管，促進細胞生長，延緩衰老。

4、維生素C：可以改善食欲，促進蛋白質(zhì)的吸收和利用，并對壞血病有一定的防治作用；

五、補充人參皂苷

研究表明，人參皂苷可通過M2巨噬細胞極化促進炎癥的消退，具有預防和減輕炎癥的作用。

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對于癌癥手術(shù)后的病人，人參皂苷的抗炎作用能帶來很大的幫助。最新的研究發(fā)現(xiàn)，手術(shù)后傷口的炎癥可以促進癌癥的轉(zhuǎn)移和復發(fā)。因此癌癥病人手術(shù)后服用人參皂苷，既能減輕傷口炎癥，促進傷口恢復，又可以增強免疫力，促進身體康復，預防癌癥轉(zhuǎn)移。

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六、不要吃辛辣食物

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如果病人在手術(shù)后進食了辛辣食物，會刺激胃粘膜，導致腹瀉、腹脹和便秘等。

另外，手術(shù)后食用辛辣食物會使傷口愈合不良，從而影響傷口的愈合。

所以在病人手術(shù)后一定要禁止吃辛辣食物，這樣才能使患者盡快恢復健康。

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