在去年推出茅臺(tái)冰淇淋后，今年又與瑞幸咖啡合作推出了被稱作“美酒加咖啡”的醬香拿鐵。除上述冰品與咖啡外，據(jù)知情人士透露，茅臺(tái)巧克力也即將上線了。

一時(shí)間，各種新聞緊緊圍繞茅臺(tái)而展開(kāi)，茅臺(tái)的市場(chǎng)形象，已經(jīng)不再是酒，而是冰淇淋與咖啡了。如果巧克力再上市，自然也有巧克力與貴州茅臺(tái)結(jié)伴。那么，貴州茅臺(tái)到底是酒企，還是一家雜貨鋪呢？

也許有人會(huì)說(shuō)，這是故意挑刺。茅臺(tái)當(dāng)然是酒企，冰淇淋也好，咖啡也罷，巧克力也行，都是茅臺(tái)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)果，是茅臺(tái)借助自己的影響，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，增加企業(yè)市場(chǎng)容量，進(jìn)一步提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益。而酒，無(wú)疑是茅臺(tái)立足的根本。

想想也是，一個(gè)釀酒的，也不是什么高科技，靠的是老祖宗留下的那點(diǎn)資本。就像一些中東國(guó)家一樣，不需要太多的高技術(shù)、好產(chǎn)品，只要把大自然賦予的石油開(kāi)采好就行。茅臺(tái)有祖宗留下的這份好遺產(chǎn)，足矣。如果再利用這份好遺產(chǎn)賺點(diǎn)額外的錢，有什么不好。畢竟，有消費(fèi)者需要這樣的刺激，有這樣的市場(chǎng)需求。只是，像這樣的企業(yè)，當(dāng)初為什么要推薦茅臺(tái)總工參加中國(guó)工程院院士評(píng)選呢？又想證明點(diǎn)什么呢？如此不講究科技含量、只需要利益的企業(yè)，有競(jìng)選工程院院士的必要嗎？

我們不是說(shuō)茅臺(tái)不能搞多種經(jīng)營(yíng)，而是要看怎么搞。殊不知，喝咖啡者，大多是年輕人。而年輕人，大多會(huì)開(kāi)車。在咖啡中加入白酒，那么，喝了這樣的咖啡，還該不該開(kāi)車呢？還能不能開(kāi)車呢？茅臺(tái)在與瑞幸合作開(kāi)發(fā)醬香拿鐵時(shí)，有沒(méi)有考慮過(guò)這一問(wèn)題呢？如果年輕人喝了咖啡又去開(kāi)車，縱然酒精含量不會(huì)達(dá)到酒駕的地步，這樣的行為能夠鼓勵(lì)嗎？茅臺(tái)為什么要開(kāi)發(fā)這樣一種既沒(méi)有科技含量、也沒(méi)有健身作用、只有眼球效應(yīng)和賺錢效率的產(chǎn)品呢？難道茅臺(tái)已經(jīng)窮到需要靠這樣的方式賺錢的地步了嗎？

更為可笑的是，就在醬香拿鐵高調(diào)上市的同時(shí)，市場(chǎng)又傳出另外一則與茅臺(tái)有關(guān)的消息。貴陽(yáng)某家咖啡店某款添加茅臺(tái)酒的濃縮咖啡馬提尼飲品，大約120ml，其中添加了15ml43度飛天茅臺(tái)，售價(jià)198元。此外，也可以選擇添加53度飛天茅臺(tái)，售價(jià)388元。對(duì)此，茅臺(tái)工作人員告訴媒體記者，咖啡店擅自在飲品中添加茅臺(tái)售賣，即便不以此作為賣點(diǎn)宣傳，實(shí)際上也是侵權(quán)行為。

這就奇怪了，在飲品中加入茅臺(tái)售賣，侵的是哪門子的權(quán)？難道茅臺(tái)賣出之后，怎么喝、怎么用，也要茅臺(tái)授權(quán)嗎？消費(fèi)者花錢買的茅臺(tái)只有觀賞權(quán)、沒(méi)有使用權(quán)嗎？如果在飲品中加入茅臺(tái)酒就是侵權(quán)，那茅臺(tái)酒使用的各種添加劑，是否也算侵權(quán)呢？飯店等使用的醬油、醋等是否也是侵權(quán)行為呢？茅臺(tái)何時(shí)霸道到消費(fèi)者用錢購(gòu)買的產(chǎn)品都有權(quán)干預(yù)的地步了？

茅臺(tái)新的領(lǐng)導(dǎo)班子成立以來(lái)，可謂新動(dòng)作不斷?？墒?，這些新動(dòng)作給人的感覺(jué)，不僅是小打小鬧，而且是只顧眼球效應(yīng)、不顧企業(yè)形象。像茅臺(tái)這樣的知名酒企，還是應(yīng)當(dāng)顧及自己的市場(chǎng)形象、社會(huì)形象的。特別是醬香拿鐵，真的是很損企業(yè)形象。如果茅臺(tái)的領(lǐng)導(dǎo)班子，把注意力都放到這些方面了，茅臺(tái)也可以取消總工，取消質(zhì)量管理部，而成立規(guī)模龐大的市場(chǎng)公關(guān)部，像醫(yī)藥企業(yè)一樣，多一些銷售代表，專門推銷企業(yè)開(kāi)發(fā)的其他產(chǎn)品。至于白酒嘛，反正老祖宗留下的財(cái)富，夠消耗一段時(shí)間。

我們常說(shuō)，外行領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)行，會(huì)讓內(nèi)行舉步維艱。新晉茅臺(tái)總經(jīng)理的王莉，是一位白酒專家、釀酒專家，按理，應(yīng)當(dāng)會(huì)把酒的質(zhì)量放在最突出位置，把如何做好白酒放在工作的重心。但是，要想施展拳腳，估計(jì)也難。因?yàn)椋](méi)有足夠的決策權(quán)。她即便反對(duì)研究茅臺(tái)冰淇淋、咖啡、巧克力等，可能也無(wú)能為力。這，就是外行領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)行的結(jié)果。往往是，來(lái)領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)行的外行，都很強(qiáng)勢(shì)。對(duì)于內(nèi)行來(lái)說(shuō)，只能服從。

我們真的想問(wèn)一下，茅臺(tái)是不是瘋了，為什么放著優(yōu)勢(shì)不去拓展，非要圍繞這些亂七八糟的東西投機(jī)，如此下去，會(huì)讓茅臺(tái)變成一家什么樣的企業(yè)呢？眼前利益對(duì)茅臺(tái)真的如此重要嗎？百年茅臺(tái)真的做到頭了嗎？真誠(chéng)地希望王莉總經(jīng)理能夠多多發(fā)揮作用，讓茅臺(tái)能夠回歸白酒行列。同時(shí)，也希望五糧液們振作起來(lái)，專注于做酒，做自己的酒，切不要學(xué)茅臺(tái)樣。