2022年10月10日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅持記錄控糖健康餐


沙松尖是沙松樹細嫩的葉尖,是松樹中少有的可以當菜吃的一種,網(wǎng)上有賣的。

我是煲骨頭湯時放入沙松尖一起燉的,還可以拌涼菜、煮湯、爆炒,清涼爽口,帶著松樹的清香。

沙松尖含有大量的葉綠素、胡蘿卜素、維生素、和蛋白質(zhì)等成分,有清熱解毒、抗菌消炎、去火的作用。


2022年10月10日早餐
早餐:
1.雜糧饃,35克(面粉重量。普通面粉、高粱面粉。)
2.五香豆干,125克
3.煮雞蛋,56克
4.香辣花生米,16克
5.內(nèi)酯豆腐木耳湯,1中碗

2022年10月10日午餐
午餐:
1.雜糧窩頭,58克(面粉重量。玉米面、小米面、黃豆面。)
2.松針尖燉骨頭,135克
3.青椒炒雞肉丸,185克
4.松針湯,1中碗

2022年10月10日晚餐
晚餐:
1.雜糧窩頭,58克(面粉重量。玉米面、小米面、黃豆面。)
2.苦菊拌紫水果蘿卜,85克
3.燒大骨頭,55克(可食部分。)
4.自制豆?jié){,1中碗

2022年10月10日加餐
兩餐之間加水果,122克(柑橘重量。)

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