近年來，隨著人們生活消費(fèi)方式的變化和平臺經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國外賣市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，日益成為推動(dòng)餐飲行業(yè)發(fā)展的重要力量。同時(shí)，疫情的爆發(fā)，進(jìn)一步促進(jìn)了外賣行業(yè)的多元化發(fā)展，由原來的餐飲逐漸擴(kuò)充日用品、醫(yī)療物資等多方領(lǐng)域，行業(yè)市場規(guī)模也隨之進(jìn)一步發(fā)展。據(jù)資料顯示，2021年我國網(wǎng)上外賣行業(yè)市場規(guī)模為7855.8億元，同比增長18.2%。預(yù)計(jì)到2022年行業(yè)規(guī)模將增長至9411.3億元。

隨著近年來我國網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及智能移動(dòng)設(shè)備的不斷發(fā)展，我國網(wǎng)上外賣行業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)張，同時(shí)，疫情防控的持續(xù)推進(jìn)，促進(jìn)了消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，通過線上平臺進(jìn)行消費(fèi)逐漸成為人們?nèi)粘ＯM(fèi)的主要方式，在線外賣行業(yè)所占比重也隨之不斷上升。據(jù)資料顯示，2022年我國網(wǎng)上外賣行業(yè)滲透率為25.4%，較2021年提高4個(gè)百分點(diǎn)。

從網(wǎng)上外賣行業(yè)人均支出情況來看，隨著我國外賣行業(yè)的滲透率不斷提升，近年來我國在線外賣人均支出也隨之快速增長。據(jù)資料顯示，2022年我國在線外賣人均消費(fèi)支出達(dá)789.7元，同比增長11.3%，占人均餐飲消費(fèi)支出的25.4%。

從網(wǎng)上外賣行業(yè)企業(yè)情況來看，隨著我國外賣行業(yè)的不斷發(fā)展，市場規(guī)模的不斷擴(kuò)張，吸引了大批企業(yè)入駐，加上疫情使得線下餐飲近乎停滯，大批餐飲企業(yè)紛紛往線上轉(zhuǎn)型，使得2020年我國外賣行業(yè)相關(guān)企業(yè)注冊量激增。據(jù)資料顯示，2022年我國外賣行業(yè)相關(guān)企業(yè)新增注冊量65.85萬家，同比下降32.7%。

華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院研究團(tuán)隊(duì)使用桌面研究與定量調(diào)查、定性分析相結(jié)合的方式，全面客觀的剖析外賣行業(yè)發(fā)展的總體市場容量、產(chǎn)業(yè)鏈、競爭格局、經(jīng)營特性、盈利能力和商業(yè)模式等?？茖W(xué)使用SCP模型、SWOT、PEST、回歸分析、SPACE矩陣等研究模型與方法綜合分析外賣行業(yè)市場環(huán)境、產(chǎn)業(yè)政策、競爭格局、技術(shù)革新、市場風(fēng)險(xiǎn)、行業(yè)壁壘、機(jī)遇以及挑戰(zhàn)等相關(guān)因素。根據(jù)外賣行業(yè)的發(fā)展軌跡及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，精心研究編制《2023-2028年中國外賣行業(yè)發(fā)展監(jiān)測及市場發(fā)展?jié)摿︻A(yù)測報(bào)告》，為企業(yè)、科研、投資機(jī)構(gòu)等單位投資決策、戰(zhàn)略規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)研究提供重要參考。

報(bào)告目錄：

第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視

第一章 外賣行業(yè)發(fā)展綜述

第一節(jié) 外賣行業(yè)定義及分類

一、行業(yè)定義

二、行業(yè)主要產(chǎn)品分類

三、行業(yè)特性及在國民經(jīng)濟(jì)中的地位

第二節(jié) 外賣行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

一、統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑

二、行業(yè)主要統(tǒng)計(jì)方法介紹

三、行業(yè)涵蓋數(shù)據(jù)種類介紹

第三節(jié) 最近3-5年中國外賣行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

第四節(jié) 外賣行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

一、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析

二、主要環(huán)節(jié)的增值空間

三、與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性

四、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游相關(guān)行業(yè)分析

五、行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)行業(yè)分析

六、上下游行業(yè)影響及風(fēng)險(xiǎn)提示

第二章 外賣行業(yè)市場環(huán)境及影響分析（PEST）

第一節(jié) 外賣行業(yè)政治法律環(huán)境（P）

一、行業(yè)主要政策法規(guī)

二、政策環(huán)境對行業(yè)的影響

第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析（E）

一、宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析

二、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對行業(yè)的影響分析

第三節(jié) 行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析（S）

一、外賣產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境

二、社會(huì)環(huán)境對行業(yè)的影響

三、外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展對社會(huì)發(fā)展的影響

第四節(jié) 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析（T）

一、行業(yè)主要技術(shù)發(fā)展趨勢

二、技術(shù)環(huán)境對行業(yè)的影響

第三章 國際外賣行業(yè)發(fā)展分析及經(jīng)驗(yàn)借鑒

第一節(jié) 全球外賣市場總體情況分析

一、全球外賣行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)

二、全球外賣市場結(jié)構(gòu)

三、全球外賣行業(yè)發(fā)展分析

四、全球外賣行業(yè)競爭格局

五、全球外賣市場區(qū)域分布

六、國際重點(diǎn)外賣企業(yè)運(yùn)營分析

第二節(jié) 全球主要國家（地區(qū)）市場分析

一、歐洲

二、北美

三、日本

四、韓國

五、其他國家地區(qū)

第二部分 行業(yè)深度分析

第四章 我國外賣行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 我國外賣行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

一、我國外賣行業(yè)發(fā)展階段

二、我國外賣行業(yè)發(fā)展總體概況

三、我國外賣行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

四、我國外賣行業(yè)商業(yè)模式分析

第二節(jié) 外賣行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

一、我國外賣行業(yè)市場規(guī)模

二、我國外賣行業(yè)發(fā)展分析

三、中國外賣企業(yè)發(fā)展分析

第三節(jié) 外賣市場情況分析

一、中國外賣市場總體概況

二、中國外賣產(chǎn)品市場發(fā)展分析

第五章 2023-2028年我國外賣市場供需形勢分析

第一節(jié) 我國外賣市場供需分析

一、我國外賣行業(yè)供給情況

1、我國外賣行業(yè)供給分析

2、我國外賣行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量分析

3、重點(diǎn)企業(yè)產(chǎn)能及占有份額

二、我國外賣行業(yè)需求情況

1、外賣行業(yè)需求市場

2、外賣行業(yè)客戶結(jié)構(gòu)

3、外賣行業(yè)需求的地區(qū)差異

三、我國外賣行業(yè)供需平衡分析

第二節(jié) 外賣產(chǎn)品市場應(yīng)用及需求預(yù)測

一、外賣產(chǎn)品應(yīng)用市場總體需求分析

1、外賣產(chǎn)品應(yīng)用市場需求特征

2、外賣產(chǎn)品應(yīng)用市場需求總規(guī)模

二、2023-2028年外賣行業(yè)領(lǐng)域需求量預(yù)測

1、2023-2028年外賣行業(yè)領(lǐng)域需求服務(wù)功能預(yù)測

2、2023-2028年外賣行業(yè)領(lǐng)域需求服務(wù)市場格局預(yù)測

第三部分 競爭格局分析

第六章 外賣所屬行業(yè)區(qū)域市場分析

第一節(jié) 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征及變化

一、行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征

二、行業(yè)區(qū)域集中度分析

三、行業(yè)區(qū)域分布特點(diǎn)分析

四、行業(yè)規(guī)模指標(biāo)區(qū)域分布分析

五、行業(yè)效益指標(biāo)區(qū)域分布分析

六、行業(yè)企業(yè)數(shù)的區(qū)域分布分析

第二節(jié) 外賣區(qū)域市場分析

一、東北地區(qū)外賣市場分析

二、華北地區(qū)外賣市場分析

三、華東地區(qū)外賣市場分析

四、華南地區(qū)外賣市場分析

五、華中地區(qū)外賣市場分析

六、西南地區(qū)外賣市場分析

七、西北地區(qū)外賣市場分析

第七章 2023-2028年外賣行業(yè)競爭形勢及策略

第一節(jié) 行業(yè)總體市場競爭狀況分析

一、外賣行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析

1、現(xiàn)有企業(yè)間競爭

2、潛在進(jìn)入者分析

3、替代品威脅分析

4、供應(yīng)商議價(jià)能力

5、客戶議價(jià)能力

6、競爭結(jié)構(gòu)特點(diǎn)總結(jié)

二、外賣行業(yè)企業(yè)間競爭格局分析

1、不同地域企業(yè)競爭格局

2、不同規(guī)模企業(yè)競爭格局

3、不同所有制企業(yè)競爭格局

三、外賣行業(yè)集中度分析

1、市場集中度分析

2、企業(yè)集中度分析

3、區(qū)域集中度分析

4、各子行業(yè)集中度

5、集中度變化趨勢

四、外賣行業(yè)SWOT分析

1、外賣行業(yè)優(yōu)勢分析

2、外賣行業(yè)劣勢分析

3、外賣行業(yè)機(jī)會(huì)分析

4、外賣行業(yè)威脅分析

第二節(jié) 中國外賣行業(yè)競爭格局綜述

一、外賣行業(yè)競爭概況

1、中國外賣行業(yè)品牌競爭格局

2、外賣業(yè)未來競爭格局和特點(diǎn)

3、外賣市場進(jìn)入及競爭對手分析

二、中國外賣行業(yè)競爭力分析

1、我國外賣行業(yè)競爭力剖析

2、我國外賣企業(yè)市場競爭的優(yōu)勢

3、民企與外企比較分析

4、國內(nèi)外賣企業(yè)競爭能力提升途徑

三、外賣行業(yè)主要企業(yè)競爭力分析

第三節(jié) 外賣行業(yè)競爭格局分析

一、國內(nèi)外外賣競爭分析

二、我國外賣市場競爭分析

三、我國外賣市場集中度分析

四、國內(nèi)主要外賣企業(yè)動(dòng)向

五、國內(nèi)外賣企業(yè)擬在建項(xiàng)目分析

第八章 2023-2028年外賣行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營形勢分析

第一節(jié) 中國外賣企業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r分析

一、外賣企業(yè)主要類型

二、外賣企業(yè)資本運(yùn)作分析

三、外賣企業(yè)創(chuàng)新及品牌建設(shè)

四、外賣企業(yè)國際競爭力分析

五、2022年外賣行業(yè)企業(yè)分析

第二節(jié) 中國領(lǐng)先外賣企業(yè)經(jīng)營形勢分析

一、百勝（中國）投資有限公司

1、企業(yè)發(fā)展概況分析

2、企業(yè)經(jīng)營模式分析

3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析

4、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績分析

二、金拱門（中國）有限公司

1、企業(yè)發(fā)展概況分析

2、企業(yè)經(jīng)營模式分析

3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析

4、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績分析

三、真功夫餐飲管理有限公司

1、企業(yè)發(fā)展概況分析

2、企業(yè)經(jīng)營模式分析

3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析

4、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績分析

四、常州麗華快餐集團(tuán)有限公司

1、企業(yè)發(fā)展概況分析

2、企業(yè)經(jīng)營模式分析

3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析

4、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績分析

五、百勝（中國）投資有限公司

1、企業(yè)發(fā)展概況分析

2、企業(yè)經(jīng)營模式分析

3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析

4、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績分析

第四部分 發(fā)展前景展望

第九章 2023-2028年外賣行業(yè)前景及投資價(jià)值

第一節(jié) 外賣行業(yè)五年規(guī)劃現(xiàn)狀及未來預(yù)測

第二節(jié) 2023-2028年外賣市場發(fā)展前景

一、2023-2028年外賣市場發(fā)展?jié)摿?/p>

二、2023-2028年外賣市場發(fā)展前景展望

第三節(jié) 2023-2028年外賣市場發(fā)展趨勢預(yù)測

一、2023-2028年外賣行業(yè)發(fā)展趨勢

二、2023-2028年外賣市場規(guī)模預(yù)測

三、2023-2028年外賣行業(yè)應(yīng)用趨勢預(yù)測

第四節(jié) 影響企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的關(guān)鍵趨勢

第五節(jié) 外賣行業(yè)投資特性分析

一、外賣行業(yè)進(jìn)入壁壘分析

二、外賣行業(yè)盈利因素分析

三、外賣行業(yè)盈利模式分析

第六節(jié) 2023-2028年外賣行業(yè)投資價(jià)值評估分析

一、行業(yè)投資效益分析

1、行業(yè)活力系數(shù)比較及分析

2、行業(yè)投資收益率比較及分析

3、行業(yè)投資效益評估

二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空白點(diǎn)分析

三、投資回報(bào)率比較高的投資方向

四、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素

第十章 2023-2028年外賣行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)防范

第一節(jié) 外賣行業(yè)投融資情況

一、行業(yè)資金渠道分析

二、固定資產(chǎn)投資分析

三、兼并重組情況分析

四、外賣行業(yè)投資現(xiàn)狀分析

1、外賣產(chǎn)業(yè)投資經(jīng)歷的階段

2、2022年外賣行業(yè)投資狀況回顧

3、中國外賣行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資狀況

4、我國外賣行業(yè)的投資態(tài)勢

第二節(jié) 2023-2028年外賣行業(yè)投資機(jī)會(huì)

一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì)

二、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會(huì)

三、外賣行業(yè)投資機(jī)遇

第三節(jié) 2023-2028年外賣行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及防范

一、政策風(fēng)險(xiǎn)及防范

二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及防范

三、供求風(fēng)險(xiǎn)及防范

四、宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)及防范

五、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及防范

六、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)及防范

七、其他風(fēng)險(xiǎn)及防范

第四節(jié) 中國外賣行業(yè)投資建議

一、外賣行業(yè)未來發(fā)展方向

二、外賣行業(yè)主要投資建議

三、中國外賣企業(yè)融資分析

第五部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究

第十一章 外賣行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究

第一節(jié) 外賣行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃

二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略

三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略

四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃

五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃

六、營銷品牌戰(zhàn)略

七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃

第二節(jié) 對我國外賣品牌的戰(zhàn)略思考

第三節(jié) 外賣經(jīng)營策略分析

第四節(jié) 外賣行業(yè)投資戰(zhàn)略研究

一、外賣行業(yè)投資戰(zhàn)略

二、2023-2028年外賣行業(yè)投資戰(zhàn)略

三、2023-2028年細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略

第十二章 研究結(jié)論及發(fā)展建議

第一節(jié) 外賣行業(yè)研究結(jié)論及建議

第二節(jié) 外賣子行業(yè)研究結(jié)論及建議

第三節(jié) 外賣行業(yè)發(fā)展建議「HJ LT」

一、行業(yè)發(fā)展策略建議

二、行業(yè)投資方向建議

三、行業(yè)投資方式建議

華經(jīng)情報(bào)網(wǎng)隸屬于華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院，專注大中華區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)情報(bào)及研究，目前主要提供的產(chǎn)品和服務(wù)包括傳統(tǒng)及新興行業(yè)研究、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究、市場調(diào)研、專題報(bào)告、定制報(bào)告等。涵蓋文化體育、物流旅游、健康養(yǎng)老、生物醫(yī)藥、能源化工、裝備制造、汽車電子等領(lǐng)域，還深入研究智慧城市、智慧生活、智慧制造、新能源、新材料、新消費(fèi)、新金融、人工智能、“互聯(lián)網(wǎng)+”等新興領(lǐng)域。