近日，民政部等11部門印發(fā)《積極發(fā)展老年助餐服務(wù)行動(dòng)方案》（下稱《行動(dòng)方案》）?！缎袆?dòng)方案》指出，增強(qiáng)服務(wù)供給能力，完善老年食堂、老年餐桌、老年助餐點(diǎn)等老年助餐服務(wù)設(shè)施配置，優(yōu)化功能布局；將老年助餐服務(wù)設(shè)施納入城市一刻鐘居家養(yǎng)老服務(wù)圈、一刻鐘便民生活圈建設(shè)，促進(jìn)服務(wù)便利可及；支持在各類養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)和設(shè)施、社區(qū)綜合服務(wù)設(shè)施、社區(qū)嵌入式服務(wù)設(shè)施中增設(shè)老年食堂等老年助餐服務(wù)設(shè)施，拓展服務(wù)功能。

隨著老齡化時(shí)代的到來(lái)，如何有效擴(kuò)充養(yǎng)老設(shè)施，增加養(yǎng)老服務(wù)手段，提升養(yǎng)老服務(wù)水平，是必須高度重視的一項(xiàng)工作，也是必須納入政府工作重要議事日程，早謀劃、早布局、早安排的一項(xiàng)工作。特別是助餐服務(wù)，不僅關(guān)系到老年人的晚年生活質(zhì)量，也關(guān)系到中青年的工作效率和工作水平，關(guān)系到中青年能否全身心地投入工作之中。

《行動(dòng)方案》對(duì)老年人助餐工作提出了六大方面、18項(xiàng)具體要求、具體舉措，應(yīng)當(dāng)說(shuō)考慮還是非常細(xì)致的，基本涵蓋了老年人助餐的各方面需求，也充分考慮了社區(qū)等供餐單位的實(shí)際情況，特別是“個(gè)人出一點(diǎn)、企業(yè)讓一點(diǎn)、政府補(bǔ)一點(diǎn)、集體添一點(diǎn)、社會(huì)捐一點(diǎn)”的“5個(gè)一點(diǎn)”的助餐資金多元籌措機(jī)制，是非常符合當(dāng)前的實(shí)際情況的，就看各地在具體實(shí)施中，如何更加科學(xué)、合理的分配，特別是個(gè)人，能否讓福利和責(zé)任緊密結(jié)合起來(lái)，避免出現(xiàn)福利太好、個(gè)別老人將其轉(zhuǎn)化成家族福利、而不是老人福利，福利太差，老人不愿參加、助餐服務(wù)形同虛設(shè)現(xiàn)象。

事實(shí)也是，有些地方在推行老年食堂過(guò)程中，有極少數(shù)老人看到食堂餐飲條件不錯(cuò)，就以將飯菜打回家吃為借口，連同家人一起享受老年食堂的福利，導(dǎo)致老年食堂無(wú)力承受、難以為繼。而有些地方，由于沒(méi)有建立資金多元籌措機(jī)制，單靠社區(qū)補(bǔ)貼根本沒(méi)有這個(gè)能力，最終因飯菜質(zhì)量太差而被老人拋棄。這兩種現(xiàn)象，必須在助餐服務(wù)中堅(jiān)決禁止、嚴(yán)密防止。

要知道，有關(guān)方面如此重視老年助餐服務(wù)，不只是對(duì)老年人的關(guān)心，也是對(duì)中青年的關(guān)心，是想通過(guò)助餐服務(wù)，讓老年人不要成為子女的生活負(fù)擔(dān)和精神壓力，從而能夠比較放心地工作、放心地生活和學(xué)習(xí)。特別是在外地工作的子女，老年人有了良好的助餐服務(wù)，就不需要過(guò)度擔(dān)心老人的生活、老人的飲食、老人的營(yíng)養(yǎng)了。

即便如此，也不代表子女們可以對(duì)老人不聞不問(wèn)，把老人的餐飲責(zé)任等完全交給老年助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)，而是應(yīng)當(dāng)更好地承擔(dān)老人的贍養(yǎng)義務(wù)和責(zé)任，更好地關(guān)心老人的晚年生活。助餐服務(wù)，只是黨和政府對(duì)老人的關(guān)心，老人的晚年是否幸福、愉悅、安心，更主要的還是要依賴于子女的孝順，依賴于子女們承擔(dān)好自己應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。實(shí)際上，對(duì)絕大多數(shù)老人來(lái)說(shuō)，吃好吃壞并不在意，子女是否孝順才是第一位的。吃得再好、玩得再多，聽(tīng)不到子女的一句問(wèn)候，看不到子女的一個(gè)笑臉，吃不到子女的一口飯菜，對(duì)老人來(lái)說(shuō)，仍然是不幸福、不開(kāi)心、不愉快的。

也就是說(shuō)，助餐服務(wù)與子女孝順必須高度統(tǒng)一，老人的晚年生活才能高質(zhì)量、高水平、高品質(zhì)，才能真正是一個(gè)幸福的家——既有大家、也有小家，既有黨和政府的關(guān)心，也有子女的孝順。這也意味著，有條件的家庭，還是要最大限度地讓老人在家就餐，而不要因?yàn)橛兄头?wù)，把老人“趕”進(jìn)老年食堂、老年餐桌、老年餐點(diǎn)。老年助餐是一種福利，這種福利應(yīng)當(dāng)給最需要的人。有條件的老年人，還是應(yīng)當(dāng)居家養(yǎng)老、與子女一起就餐，而不要眼饞這點(diǎn)福利，過(guò)度占用助餐資源、增加社區(qū)等的負(fù)擔(dān)。如果發(fā)現(xiàn)有老年人將老年助餐變成家庭助餐的，要堅(jiān)決禁止，并取消其繼續(xù)享受老年助餐服務(wù)的資格，至少半年內(nèi)不能再享受老年助餐服務(wù)。

在各方面條件還不是很完善，社區(qū)等資金實(shí)力還不是很強(qiáng)，制度也不是很健全的情況下，對(duì)老年助餐服務(wù)還是要考慮更全面一些。如將老年食堂的飯菜打回家吃的問(wèn)題，除非家中有臥床在家的老人，原則上只能在食堂、餐桌、餐點(diǎn)消費(fèi)，這不只是為了規(guī)范老年助餐行為、減少矛盾，也是為了更好地為老年人服務(wù)，廣大老年人應(yīng)當(dāng)理解和支持。尤其是子女們，切不可為了貪圖小便宜，要求父母將老年助餐打回家吃。否則，也是一種不孝。