什么是奶粉新國(guó)標(biāo)?新國(guó)標(biāo)到底新在哪兒?
今天小編來(lái)和大家聊聊奶粉屆近期的大事:嬰幼兒配方奶粉的新國(guó)標(biāo)已經(jīng)正式實(shí)施了!新國(guó)標(biāo)的誕生,意味著奶粉行業(yè)的門(mén)檻將會(huì)更高,各個(gè)品牌的奶粉營(yíng)養(yǎng)成分也將發(fā)生變化。作為有娃一黨,你知道新國(guó)標(biāo)到底何時(shí)開(kāi)始實(shí)施嗎?新國(guó)標(biāo)對(duì)比舊國(guó)標(biāo)有那些的變化?這些變化都會(huì)涉及到哪幾段奶粉呢?趕緊和小編一起學(xué)習(xí)這堂奶粉新國(guó)標(biāo)必修課吧!
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——什么是奶粉新國(guó)標(biāo)?
為了更好地保障嬰幼兒配方食品安全性和營(yíng)養(yǎng)充足性,國(guó)家衛(wèi)健委組織了對(duì)2010年嬰幼兒配方奶國(guó)標(biāo)的修訂。經(jīng)過(guò)10多年不斷優(yōu)化,2023 年 2 月 22 日起我國(guó)嬰幼兒配方奶將實(shí)施新國(guó)標(biāo),屆時(shí)所有市售配方奶都會(huì)按照新國(guó)標(biāo)調(diào)整。新國(guó)標(biāo)不僅更高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,也更貼近歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
——新國(guó)標(biāo)到底新在哪兒?
l?每一段奶粉都將擁有自己的獨(dú)立標(biāo)準(zhǔn)
此前,二段和三段配方奶是共用一套標(biāo)準(zhǔn)的。而新國(guó)標(biāo)后,每一段配方奶都有了自己的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),這個(gè)改變也與國(guó)際食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)修訂趨于一致。
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l?蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等重要營(yíng)養(yǎng)成分含量和比例的調(diào)整
在蛋白質(zhì)含量上,新國(guó)標(biāo)對(duì)二、三段配方奶的蛋白質(zhì)含量都進(jìn)行了大幅度下調(diào),因?yàn)檠芯勘砻?,嬰兒時(shí)期的蛋白質(zhì)攝入可能與成年后肥胖及慢性病風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。

在脂肪含量上, 新國(guó)標(biāo)對(duì)二、三段配方奶脂肪中亞油酸與α-亞麻酸的比值進(jìn)行了規(guī)定,使之更利于2-3 歲寶寶的認(rèn)知能力成長(zhǎng)。

在糖類(lèi)含量上,新國(guó)標(biāo)的限制就更大了。一段、二段配方奶都禁止使用果糖、蔗糖,及以它們?yōu)樵系钠渌妓衔?,例如果葡糖漿等。三段配方奶雖然沒(méi)有明確限制果糖和蔗糖,但要求乳糖含量占碳水化合物?50% 以上,以此限制其他糖類(lèi)的添加。

l?維生素、礦物質(zhì)等微量元素的調(diào)整
新國(guó)標(biāo)中,對(duì)嬰兒成長(zhǎng)發(fā)育很重要的膽堿、硒、錳等強(qiáng)制作為了一、二段配方奶中的必須成分。同時(shí),為了保證營(yíng)養(yǎng)的有效性和安全性,新國(guó)標(biāo)修訂了一些維生素的最小值和最大值,例如維生素?D 的最小含量在一、二、三段配方奶中的含量都進(jìn)行了翻倍。
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由此可見(jiàn),新國(guó)標(biāo)還真是有了不少變動(dòng)呢!那么我們?cè)俳o寶寶選購(gòu)口糧時(shí),可一定要特別關(guān)注是否符合新國(guó)標(biāo)哦!像大家熟悉的惠氏啟賦系列,就推出了全新的新國(guó)標(biāo)升級(jí)版!目前市面上并不是所有配方都為新國(guó)標(biāo)獲批而惠氏營(yíng)養(yǎng)品是首批外資獲批企業(yè)哦!

除卻嚴(yán)格符合新國(guó)標(biāo)外,此次啟賦的新品更具有先進(jìn)科研配方,通過(guò)專(zhuān)利[1]提取低聚糖,含有珍稀的天然母R低聚糖HMO 3’SL[2],含量親和人體[3],為寶寶加持強(qiáng)大自御力[4]。
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這回對(duì)于奶粉新國(guó)標(biāo),寶媽寶爸們是否都有了更深入的了解呢?總之寶寶的口糧選擇可是一門(mén)大學(xué)問(wèn),不妨來(lái)pick一下深受大家喜愛(ài)的惠氏啟賦系列哦!
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注釋?zhuān)?/span>
1.?專(zhuān)利:中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利。乳清濾出液來(lái)源的低聚半乳糖工藝包括膜過(guò)濾,從而去除葡萄糖和半乳糖等糖類(lèi)。去除這些小分子需要使用小孔尺寸膜(1-10埃)進(jìn)行過(guò)濾。專(zhuān)利號(hào)ZL 200680005467.9。
2.?3’SL:HMO的一種,也存在于乳清濾出液來(lái)源的低聚半乳糖中。
3.?親和人體水平:達(dá)到臨床獲益水平
4.?自御力:研究顯示配方中的乳清濾出液來(lái)源的低聚半乳糖,有助于加強(qiáng)寶寶自身保護(hù)力,1. Estorninos E, et al. Am J Clin Nutr2021;00:1–12; 2. Estorninos E, et al. Pediatr Res 2022; 91(6):1485-1492;