完美復刻BHC芝士球
最懂你的up主來啦！??????
今天給大家分享【BHC芝士球】??
一、食材準備
糯米粉、小蘇打、泡打粉、白砂糖、開水、黃油、芝士塊、芝士粉
二、制作方法??
?
00:08
?1.盆子倒入250g糯米粉、5g泡打粉、1g小蘇打、30g白砂糖、160ml開水，揉成面團
2.在面團里加入30g黃油，揉拌均勻
3.將面團分成40g一個的小劑子，放在烤盤上
?
00:31
?4.將小劑子搟平放入10g芝士塊包住
?
00:36
?5.鍋中倒油，油溫七成下鍋炸，炸時翻動一下浮起來后撈出
6.撈出來后去裹一下芝士粉，就完成啦！??
標簽：
