原料：貝貝南瓜1個(gè)、米飯1碗、豌豆適量、玉米適量、香腸適量、鹽適量、橄欖油適量。

做法步驟：1.準(zhǔn)備食材。（貝貝南瓜一個(gè)，米飯1碗，豌豆、玉米，香腸、鹽、橄欖油適量）砂鍋清洗干凈，用干凈的抹布擦干水分備用。2.南瓜洗凈擦干水分。3.在南瓜頂部開個(gè)小洞，去掉內(nèi)瓤。4.米飯加香腸丁，豌豆、玉米、一點(diǎn)點(diǎn)鹽和橄欖油拌勻。5.把拌好的米飯放入南瓜中。6.蓋好蓋子。7.用錫紙將南瓜仔細(xì)包好。8.包兩層，包嚴(yán)實(shí)。9.砂鍋內(nèi)部墊好錫紙，錫紙交叉鋪在錫紙團(tuán)上，這樣做的目的是防止砂鍋弄臟。10.可以在砂鍋內(nèi)放個(gè)不銹鋼的小烤網(wǎng)隔熱，或者用錫紙團(tuán)點(diǎn)小團(tuán)放進(jìn)去。然后將包好的南瓜放入。11.蓋上蓋子，中火把砂鍋燒熱后轉(zhuǎn)中小火，干燒大約30分鐘就可以了12.烤好后戴上隔熱手套打開鍋蓋就可以享用了。