## 摘要 一個(gè)國家級(jí)貧困縣的突圍：從土特產(chǎn)到價(jià)值 600 億的產(chǎn)業(yè) - 湖南平江縣通過發(fā)展辣條產(chǎn)業(yè)成功摘掉了國家級(jí)貧困縣帽子。 ## 亮點(diǎn) - 平江縣是中國國民小吃辣條的發(fā)源地，也有52位開國將軍的歷史。 - 中國經(jīng)濟(jì)奇跡讓很多人難以置信，但平江縣展示了政府和市場的良性互動(dòng)。 - 在資源匱乏的條件下，平江縣利用地理位置和交通便利發(fā)展了辣條產(chǎn)業(yè)。 - 辣條產(chǎn)業(yè)曾面臨衛(wèi)生問題和整改，但經(jīng)過改進(jìn)和協(xié)同作用實(shí)現(xiàn)了規(guī)范發(fā)展。 - 辣條行業(yè)的保質(zhì)期縮短，但麻辣王子等龍頭企業(yè)復(fù)合增長率達(dá)到112%。 - 平江縣還希望打通原料端，發(fā)展農(nóng)民種植辣椒的傳統(tǒng)。 - 平江縣成功摘掉國家級(jí)貧困縣帽子，但仍然是一個(gè)逗號(hào)，發(fā)展之路還很長。