一、炒豬肉餡

豬肉末400g、蒜末30g、料酒10g、生抽10g

蒜末炒香后倒入豬肉沫，加入料酒和生抽

二、糊糊湯

生抽40g、老抽2g、耗油20g、雞精5g、白糖5g、白胡椒2g、適量淀粉水

三、土豆泥

土豆蒸熟搗碎

四、淋上湯汁