2023年3·15消費(fèi)者權(quán)益日以“提振消費(fèi)信心”為主題，民族品牌湯溝酒業(yè)秉承匠心之道，釀造高端濃香型白酒，鑄就時(shí)代品質(zhì)，提振消費(fèi)信心。

湯溝酒業(yè) 大師級匠心品質(zhì)

近日，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會與中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦，象征著中國釀酒行業(yè)人才最高榮譽(yù)的第三屆“中國釀酒大師”頒證大會在北京隆重舉行，湯溝酒業(yè)總工程師張加林榮膺“中國釀酒大師”稱號。這也讓“中國白酒守藝人”湯溝酒業(yè)在中國酒業(yè)發(fā)展史上留下了濃墨重彩的印記。

（圖右一）湯溝酒業(yè)總工程師張加林

湯溝酒業(yè)總工程師張加林，從事釀酒、制曲、白酒品評與勾調(diào)、質(zhì)量管理等技術(shù)工作43年，榮膺江蘇省酒類行業(yè)“十大工匠”、振興蘇酒突出貢獻(xiàn)獎，參與研制的38度湯溝特液和53度湯溝特曲酒，在輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽中，分獲金銀杯獎；主持研發(fā)的湯溝國藏G3、G6、G9系列產(chǎn)品曾分別獲得中國國際酒業(yè)博覽會酒類新品青酌獎。

“中國釀酒大師”是湯溝釀酒技藝傳承發(fā)展的頂級代表，是工匠精神的締造者、傳承者、引領(lǐng)者。湯溝酒業(yè)讓“大師精神”在湯溝傳承賡續(xù)，讓“大師技藝”在湯溝發(fā)揚(yáng)光大。

“中國白酒守藝人”承非遺 守初心

“守心”，守住初心和匠心，是湯溝酒業(yè)的首要品質(zhì)；“守藝”，守護(hù)工藝傳承，是湯溝酒業(yè)的永恒使命。

湯溝酒釀造技藝早在2007年就被列為被江蘇省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，“純糧食釀造、雙輪底發(fā)酵、三味桃花曲、四十年隱泉、五甑混燒法、六方小老窖、七人師傳班”凝聚成了“中國白酒守藝人”的匠心精髓。

湯溝酒業(yè)精湛的工匠隊(duì)伍，傳道授業(yè)、言傳身教，數(shù)年技藝積淀，堅(jiān)持純手工釀造，承載湯溝的白酒守藝事業(yè)。古今一法，400余年老五甑工藝封藏歲月，湯溝酒清澈透明、芳香幽雅、酒體綿甜、入口醇厚豐滿、諸味協(xié)調(diào)爽凈、回味悠長，成就了“南國湯溝酒，開壇十里香”亙古流傳的佳話。

湯溝酒業(yè)持續(xù)立足“3·15晚會”主陣地——CCTV-2國家財(cái)經(jīng)第一平臺，秉持央視賦予的金字口碑，引領(lǐng)白酒品牌高品質(zhì)發(fā)展的主流價(jià)值觀，提振消費(fèi)信心，為中國白酒行業(yè)的永續(xù)繁榮不斷貢獻(xiàn)力量！