饞探:燒烤市場(chǎng)“消費(fèi)升級(jí)”趨勢(shì)明顯(二)
越來(lái)越多的企業(yè)加入燒烤行業(yè)。呷哺呷哺、海倫司等企業(yè)紛紛“上新”燒烤業(yè)務(wù)。而燒烤頭部品牌們也在抓緊進(jìn)行市場(chǎng)擴(kuò)張,并不斷打破固有模式,進(jìn)行“蛻變”、“升級(jí)”和“分化”,尋求新的突破口和增長(zhǎng)曲線。
CN10排行榜技術(shù)部門和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門公布了2023十大燒烤排行榜,以下是排在前十的品牌名單。
饞探·南派燒烤·秘制鮮鹵
以南派風(fēng)味為基礎(chǔ),搭配爆款特色
??風(fēng)味小串
??特色海鮮
??南派烤串
??秘制鮮鹵
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
優(yōu)勢(shì)一:產(chǎn)品系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)
??海南風(fēng)味
??男女皆宜
??復(fù)購(gòu)頻繁
??種類繁多
??定期升級(jí)
優(yōu)勢(shì)二:系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
??行業(yè)領(lǐng)先的標(biāo)準(zhǔn)化SOP,對(duì)菜品的出餐流程、出餐標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行塑造,各區(qū)域工作流程統(tǒng)一,建立了領(lǐng)
??先的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)品牌形象。
??通過廣泛的資源整合,建立系統(tǒng)化的線上下單線下服務(wù)體系;
??領(lǐng)先的互聯(lián)網(wǎng)品牌運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),美團(tuán)、餓了么雙平臺(tái)資源導(dǎo)入,保障門店長(zhǎng)銷暢銷;
??完善的供應(yīng)鏈服務(wù)體系,一站式配送,省事省心。
優(yōu)勢(shì)三:低風(fēng)險(xiǎn),回本快?
??低風(fēng)險(xiǎn):供應(yīng)鏈直供,穩(wěn)健運(yùn)營(yíng),以營(yíng)利為導(dǎo)向,聯(lián)營(yíng)、加盟多種模式,全方位運(yùn)營(yíng)保障,低風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)營(yíng)
??回本快:已經(jīng)在樣板市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)證,即使在市場(chǎng)很難的情況下,緊靠多元策略,依然能夠?qū)崿F(xiàn)快速回本
優(yōu)勢(shì)四:無(wú)技術(shù)門檻,一人可開店
??量開放加盟
??聯(lián)營(yíng)合作模式
??標(biāo)準(zhǔn)SOP,零經(jīng)驗(yàn)可開店
??總部全面扶持
??品牌門店,平臺(tái)扶持
??靈活創(chuàng)業(yè),一人即可開店
??2023年真正的商機(jī)