給你孩子的營養(yǎng)真的夠了嗎
大家好，我是營養(yǎng)調(diào)理師空谷阿亮，今天的主題是：給你孩子的營養(yǎng)真的夠了嗎，
現(xiàn)在進入主題：
孩子的成長，就像是蓋一幢大廈！父母的基因，相當(dāng)于為孩子的長相、體質(zhì)，打造了房子的地基；那孩子成長需要的營養(yǎng)，就像大廈需要的鋼筋水泥！所以食物的質(zhì)量，就決定孩子這幢大廈的品質(zhì)！
在開始分享今天的話題之前，我先分享一個生活場景：孩子很小的時候，我們家長每隔一段時間，都要帶孩子去醫(yī)院例行體檢，對嗎？
醫(yī)生都會詢問我們：有沒及時添加輔食？輔食的份量、種類，夠不夠？是不是有每天給寶寶補充維生素AD等？
在醫(yī)院，我們都會一臉誠懇地點頭說吃了、補了；可是回家后，我們認(rèn)真搭配不同種類的食物，避免空熱量食物，如薯條、糖果、可樂、炸雞等，真正認(rèn)真補充維生素AD的家庭，又有多少呢？
要么認(rèn)為現(xiàn)在生活條件好了，各種維生素和礦物，在食物里都有了，沒啥必要補；要么覺得曬曬太陽就行，反正也沒啥看得見、摸得著的效果等等；我們每個家庭都可能有過這些，看似很有理由的理由。然而，現(xiàn)實卻啪啪地打臉。
最近看到《中國維生素AD缺乏現(xiàn)狀及補充指導(dǎo)》這本書，其中說到了這兩種營養(yǎng)素缺乏情況
第一、中國兒童普遍缺乏維生素A，6個月一14歲兒童，維生素A缺乏率高達47.98％，個點齡越小，缺乏率越高；北京地區(qū)0一1歲的寶寶，維生素A缺乏率都高達76.32％；
其次，維生素D缺乏和不足，也不樂觀！我國3一5歲兒童，維生素D缺乏率達51.9％，光這兩種大家都很熟悉的維生素，中國孩子的缺乏率就如此之高，是不是令人吃驚？
這同時讓我想起了2019年，聯(lián)合國兒童基金會公布的，兒童現(xiàn)狀調(diào)查報告，全球5歲以下的7億兒童中，約有1億兒童營養(yǎng)不良。
世衛(wèi)組織將這種營養(yǎng)攝入不足或營養(yǎng)失衡，稱為＂隱性饑餓＂！也就是說，肚子吃飽了，可是身體卻還在餓著，是一種隱蔽性的營養(yǎng)饑餓癥狀
既然是隱蔽、隱性，我們每個家庭，每個孩子，都有可能正在經(jīng)歷，卻渾然不自知、不自覺！
今天，我們就來談?wù)?，關(guān)于隱性饑餓的“三個認(rèn)知”，我們都來自檢一下，我們的孩子是不是正在經(jīng)歷隱性饑餓？
首先，我們每一位家長都要認(rèn)識到，我們都是孩子最重要的＂營養(yǎng)建筑師＂！就如前面所說，孩子的成長，就像是在蓋一幢大廈。
父母的基因，相當(dāng)于為孩子的長相、體質(zhì)，打造了房子的地基！孩子成長需要的營養(yǎng)呢？就像這幢大廈的鋼筋水泥！當(dāng)營養(yǎng)給足后，孩子的身體會以遺傳信息為基礎(chǔ)，最大限度的良性發(fā)展自己
該凸凸，該凹凹，該胖胖，該瘦瘦，腿很直，肌肉好
就像鋼筋水泥這些原材料，量足質(zhì)優(yōu)了，大廈就會蓋得漂亮而結(jié)實；可是當(dāng)營養(yǎng)不足或不好，身高可能不夠，腿可能O型，牙齒可能不齊，雞胸，厭食，多動，近視等問題，都會隨之而來。
地基再好，沒有很好的鋼筋水泥，那不就是傳說中的豆腐渣工程嗎？隨時面臨風(fēng)雨飄搖的風(fēng)險！而且這幢大廈一旦落成，今后都很難再做加固彌補。不是嗎？
美國權(quán)威營養(yǎng)學(xué)家，阿德勒、戴維斯，在她的書里，也把人體所需要的營養(yǎng)，比作是人體的保壘！
她說，這個營養(yǎng)保壘，是所有生命物體進行生命活動的根本，也是預(yù)防疾病的大門。各種營養(yǎng)素的組合，就像52張撲克牌一樣，它們有一個相互協(xié)同的作用，保護著我們的健康。
尤其對我們的孩子來說，她們正在人生中最重要的階段，是腦、身體發(fā)育最旺盛和最迅速的時期，一旦缺乏某些營養(yǎng)素，這些缺乏的營養(yǎng)素之間，會有一個負(fù)面的協(xié)同作用，形成不同的組合，呈現(xiàn)出不同的疾病癥狀！
總之，身體缺乏營養(yǎng)的時候，正是疾病開始醞釀，開始得瑟的時候！
現(xiàn)在國家倡導(dǎo)每個人，都是自己健康的第一責(zé)任人！
但對于孩子來說，兒童的營養(yǎng)環(huán)境主要是由家長提供的；我們家長的營養(yǎng)觀念，以及家庭的烹調(diào)習(xí)慣，膳食習(xí)慣等等，都直接決定了孩子的營養(yǎng)攝入狀況！
所以，當(dāng)我們望子成龍、望女成鳳，期待孩子茁壯成長的時候，我們先自檢自己，是否是一位優(yōu)秀的“營養(yǎng)建筑師“？是否在為孩子的＂高樓大廈＂，提供足量優(yōu)質(zhì)的鋼筋水泥！
作為媽媽，我們可以思考，復(fù)盤一下，怎么給孩子做的一日三餐，每天的營養(yǎng)攝入，是否能夠滿足孩子的生長發(fā)育需求？我們怎么樣才能把孩子養(yǎng)得越來越好呢？
好了，本次健康知識，暫時分享到這里
空谷阿亮每天會通過線上，開展健康知識普及課堂，歡迎學(xué)習(xí)，期間，會安排答疑解惑，希望可以解除您的健康問題。
很多人慕名而來，也許是通過“空谷阿亮”這四個字，在網(wǎng)上找到我，竟然十分興奮的說：全網(wǎng)查找“空谷阿亮”這四個字的結(jié)果，竟然全網(wǎng)都是您。非常激動并且迫不及待的提出各自健康問題，空谷阿亮也非常高興可以為大家答疑解惑。只是健康問題，需要自己承擔(dān)健康第一責(zé)任人，自己主動長期學(xué)習(xí)。
我是空谷阿亮，一個能解決問題的營養(yǎng)師
