一、序

繼續(xù)更新這個(gè)系列，感謝大家的支持！繼續(xù)云南篇的探店，行程是周末從廣州隨心飛云南。這一次要給大家探的店是位于昆明洲際酒店的中餐廳：香稻軒，為什么要寫(xiě)這一家呢?因?yàn)槲以谶@家酒店住店時(shí)，過(guò)來(lái)這里吃到了暫時(shí)我在云南吃過(guò)的最好吃的鮮花餅，而且過(guò)橋米線也不錯(cuò)，這一家餐廳也獲得了很多獎(jiǎng)項(xiàng)的，而且是點(diǎn)評(píng)必吃的黑珍珠一鉆餐廳，所以就在這里寫(xiě)寫(xiě)他的探店吧！

二、環(huán)境與服務(wù)

位于酒店的一樓，一來(lái)到你就會(huì)看到餐廳的門(mén)口，有兩個(gè)棕色大木門(mén)開(kāi)著，邊上寫(xiě)著香稻軒三個(gè)字。

進(jìn)門(mén)的左邊你就會(huì)看到左邊的墻上掛著餐廳所獲得的榮譽(yù)，下面一張木桌上面擺設(shè)著草和各類菇類品的裝飾品。

走廊地板是以黑色大理石的，里面就餐大廳則鋪上了地毯，整體里面的燈光以淡黃色為主。整個(gè)就餐環(huán)境就是這樣的了。

服務(wù)呢，還是不錯(cuò)的，服務(wù)員非常的熱情主動(dòng)，畢竟是星級(jí)酒店的餐廳，所以這里沒(méi)得說(shuō)的。

三、菜品體驗(yàn)

一個(gè)人，吃不了什么滴，所以點(diǎn)的不多。本來(lái)點(diǎn)這里的招牌特色的小刀鴨的，但告知這個(gè)每天限量，賣(mài)完了，所以沒(méi)得吃，所以注意下想吃這個(gè)菜最好提前預(yù)定，不要學(xué)我直接過(guò)來(lái)。

1、云南鮮花餅

價(jià)格：68元/6個(gè)

推薦星級(jí)：★★★★

這里的鮮花餅必須第一個(gè)推薦，現(xiàn)烤的，最低只能半打6個(gè)一起點(diǎn)。作為云南的特產(chǎn)，來(lái)云南肯定是要試下鮮花餅的，但之前吃的也是非常的一般，所以就點(diǎn)下這里的。上來(lái)的鮮花餅是白色外皮的呈圓形狀，你一摸上去還是熱熱的，入口時(shí)外皮非常的酥軟但卻不會(huì)過(guò)分的感到干口，而且還有淡淡的奶香味，可見(jiàn)廚師對(duì)這個(gè)外皮火候把控的有多好。

里面的餡和其他鮮花餅有點(diǎn)不一樣的地方是它的比較黑，但這并不影響了他的口味，這里的餡里的玫瑰搭配的恰到好處，非常飽滿和料足。你一口咬起來(lái)那淡淡的玫瑰茶香味便會(huì)源源不斷地在舌尖縈繞升騰，讓你有種意猶未盡的感覺(jué)，甜度控制的很好，甜而不膩，所以吃完這一個(gè)就想吃下一個(gè)。完爆那些什么嘉華、花滿樓的鮮花月餅。所以推薦這一個(gè)，就是價(jià)格有點(diǎn)貴，大家按需來(lái)選擇就行了。

正是因?yàn)楹贸裕晕页酝昊厝ミ€打包了6個(gè)回去廣州。

2、過(guò)橋米線

價(jià)格：88元

推薦星級(jí)：★★★★

吃完了建新園的過(guò)橋米線后給深深的傷害了，所以在這里必須又要點(diǎn)一碗來(lái)試下。

88元有點(diǎn)貴，而且也不是很大份。

這一次的湯底就非常的鮮美了，沒(méi)有上次建新園的那種味精的味道，米線非常的滑而有勁道，非常的地道和正宗，所以值得一吃，四星好評(píng)！

3、云南汽鍋雞

價(jià)格：68元

推薦星級(jí)：★★★

開(kāi)始前和大家科普下這一個(gè)菜吧，怕大家不太清楚。汽鍋雞是云南省的一道特色名菜，屬于滇菜系；因該菜品用汽鍋蒸制而得名，其主要食材是雞肉，主要烹飪工藝是蒸，有補(bǔ)虛養(yǎng)身、補(bǔ)血、健脾開(kāi)胃的功效。汽鍋雞因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富深受廣大群眾的喜愛(ài)。

這汽鍋雞是加了松茸，湯看上去比較的清澈，入口味道鮮美，沒(méi)感覺(jué)到有加味精，所以比較的清淡，如果不喜歡清淡的朋友可能不太習(xí)慣吃這個(gè)口味的。里面的雞肉就比較的淡了，肉也比較的柴一點(diǎn)，也不知道怎么回事。所以沒(méi)有特別驚艷的感覺(jué)，打三星！

四、總結(jié)

環(huán)境：★★★★

服務(wù)：★★★★

價(jià)格：★★★

口味：★★★★

推薦星級(jí)：★★★★

吃完做個(gè)總結(jié)吧，作為昆明洲際里面的餐廳，這菜品單價(jià)對(duì)于外面市場(chǎng)上來(lái)說(shuō)是有點(diǎn)貴的，但是出品在線，特別是那個(gè)鮮花餅，真的很好吃，所以大家根據(jù)自己實(shí)際需求來(lái)選擇就行了，我就過(guò)來(lái)試下，因?yàn)槌缘竭@么好的鮮花餅了，非常的值得。當(dāng)然，如果大家在昆明有好的推薦的歡迎在評(píng)論區(qū)評(píng)論，謝謝！

好了， 這一篇探店就到此結(jié)束了，如果覺(jué)得寫(xiě)得不錯(cuò)的朋友記得點(diǎn)贊加收藏，那么，我們就在下一篇見(jiàn)啦！我們是為食小分隊(duì)，如果對(duì)美食探店感興趣可關(guān)注我，持續(xù)更新！謝謝！

文案：霧靈山澗原創(chuàng)

圖片：為食小分隊(duì)原創(chuàng)

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