在如今的新式茶飲賽道上，三大巨頭“奈雪的茶、喜茶、蜜雪冰城”牢牢地占據(jù)了新式茶飲的市場，成功地?fù)屨剂烁叨?、低端兩大消費(fèi)市場，同步開始往二、三線城市開始下沉。

今年對于新式茶飲的市場來說是尤為重要的一年，先有奈雪的第一股上市，后有喜茶的融資完成，讓新式茶飲的市場可謂是如火如荼。但隨著品牌茶飲的知名度進(jìn)一步擴(kuò)張，各式各樣的新式茶飲也開始逐步進(jìn)入品牌化。

但隨著品牌的價(jià)值逐步上升，許多品牌開始進(jìn)行內(nèi)斂階段，以防親手毀掉自己辛辛苦苦創(chuàng)立的品牌。于是越來越多的品牌進(jìn)入直營模式，用自己的獨(dú)營獨(dú)立模式開始發(fā)展，如繼續(xù)按照傳統(tǒng)合作模式進(jìn)行，免不了又重蹈覆轍蜜雪冰城的老路。

現(xiàn)在的新式茶飲的中端市場可謂是百家爭鳴，誰都想在這條已經(jīng)鋪好的道路上順勢而行，因此各家都可以說是互不相讓并手段齊出，只為想在這市場上占據(jù)一席之地。但隨著市場的逐漸飽和，產(chǎn)品同質(zhì)化的問題隨之而來，畢竟多數(shù)新式茶飲都是采用的新鮮水果和配料，這導(dǎo)致諸多品牌都可以使用同樣的原材料，而細(xì)小的口感差異，大多數(shù)消費(fèi)者都品味不出來。

因此，越來越多的品牌將目標(biāo)瞄向了油柑、黃皮等小眾水果或季節(jié)性水果，但一經(jīng)推出之后短時(shí)間內(nèi)就被同行所學(xué)以致用，因此新式茶飲接下來的路就是改變產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的現(xiàn)象，并且創(chuàng)立出獨(dú)屬一份他人無法仿造的新產(chǎn)品，并將創(chuàng)新研發(fā)一直貫徹下去。