用心做美食，用愛做烘焙。2023年3月2日，米粒貝可小米烘焙上海店正式亮相，開業(yè)現(xiàn)場甄選數(shù)種創(chuàng)新烘焙品供消費(fèi)者選購，吸引了眾多人的關(guān)注。

新銳烘焙品牌進(jìn)駐上海，萬眾期待

米粒貝可·小米烘焙是一和集團(tuán)旗下以老種子小米、米糠、雜糧、堅(jiān)果、發(fā)酵小米植物乳、發(fā)酵小米植物乳噴干粉作為基礎(chǔ)原料的烘焙品牌。上海店位于楊浦區(qū)政立路477號地下一層。自2021年首家線下直營店在北京開業(yè)以來，憑借著溫馨的空間設(shè)計(jì)、個(gè)性化的營銷定位以及獨(dú)具網(wǎng)感的中式口味西點(diǎn)在眾多烘焙店中脫引而出，受到了眾多消費(fèi)者的追捧。米粒貝可作為高端烘焙行業(yè)新晉品牌，已經(jīng)與多家世界百強(qiáng)企業(yè)及國際高校建立長期合作，線上推出的高端定制服務(wù)，非常符合年輕人追求個(gè)性化的市場需求，為其打下了良好的用戶口碑。在眾多消費(fèi)者的期待下米粒貝可·小米烘焙上海店終于開業(yè)啦！

品質(zhì)嚴(yán)苛把關(guān)，實(shí)力鑄就好口碑

米粒貝可一直秉承高品質(zhì)，好服務(wù)，用實(shí)力鑄就好口碑。在原材料使用層面嚴(yán)苛把關(guān)，米粒貝可甄選一和集團(tuán)自主有機(jī)種植的“太行紅苗谷”老種子小米作為主要原材料，小米種植期間堅(jiān)持“0”化肥、“0”農(nóng)藥，所以顆顆飽滿，用其作為烘焙原料做出的烘焙品營養(yǎng)豐富，口感極佳；其次，黃油作為制作烘焙品的重要配料之一，米粒貝可也經(jīng)過層層篩選，最終選用全球知名乳制品品牌新西蘭原裝進(jìn)口的安佳，富含維生素、礦物質(zhì)、脂肪酸、醣化神經(jīng)磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)，可放心食用。

“新中式烘焙”下的國潮產(chǎn)品成年輕人新寵

在產(chǎn)品工藝創(chuàng)新層面，研發(fā)團(tuán)隊(duì)融合西式烘焙技術(shù)，通過科技手段進(jìn)行加工、提升、創(chuàng)造，開發(fā)出系列小米烘焙，在保留小米獨(dú)特老滋味的基礎(chǔ)上，融入當(dāng)代年輕人喜愛的口感元素。飲品方面推出24節(jié)氣系列產(chǎn)品，以傳統(tǒng)作物小米研發(fā)出的發(fā)酵小米植物乳“米粒優(yōu)格”為基底搭配不同節(jié)氣的代表水果，口感細(xì)膩、層次豐富。傳統(tǒng)文化與傳統(tǒng)作物的搭配，創(chuàng)新的調(diào)制配比，打破和重塑，用顛覆性創(chuàng)新味蕾。本次開業(yè)將首先推出立夏（獼猴桃），芒種（火龍果），夏至（草莓），寒露（芒果）四種可嘗鮮體驗(yàn)。

以匠心致創(chuàng)新，賦能美好生活

米粒貝可相信，營養(yǎng)輕食、健康烘焙、均衡膳食是善待世界、療愈自我的一種方式。米粒貝可·小米烘焙坊將致力于用香醇的甜品和可口的飲品治愈生活，給化不開的思緒以香甜的氣息，做生活與工作中最貼心的能量補(bǔ)給站，拒絕高糖高油，科學(xué)搭配，營養(yǎng)均衡，讓美味與健康兼得。米粒貝可以烘焙為載體記錄一個(gè)又一個(gè)的快樂瞬間，給工作之余帶來一抹愉悅的幸運(yùn)色彩，給閑暇之余帶來一絲甜蜜與驚喜。

傳承中華文化，傳遞愛的味道，米粒貝可將持續(xù)為消費(fèi)者做出營養(yǎng)健康的美味烘焙，秉承“小米烘焙，讓生活更美好”的理念，以為消費(fèi)者做出更健康、更美味的烘焙產(chǎn)品為動力，聚力攻堅(jiān)，奮勇向前，為大家的美好生活添彩。