6.操作方式： 空氣炸鍋的操作方式目前主流的有兩種，一種是機械式、一種是觸屏式。一些炸鍋配備簡單的按鈕和旋鈕，操作簡單易懂，適合不熟悉技術(shù)操作的人。其他一些型號采取觸屏式，具有更多的預(yù)設(shè)程序和智能功能，可以根據(jù)不同食物類型調(diào)整時間和溫度。一般來說我們推薦觸屏式，比較方便和先進。

7.可視化窗口：實際上把食物放到空氣炸鍋里，空氣炸鍋就會自動處理食物，誰會閑的無聊一直去觀察食物的變化情況呢？因此是否具有可視化窗口完全是 看個人選擇。但是，如果購買的空氣炸鍋價格在400元以上，那還是建議有可視化窗口，畢竟已經(jīng)支付了比較高的價格，也應(yīng)該提供相應(yīng)的功能。

二、空氣炸鍋有哪些使用禁忌？

空氣炸鍋哪個品牌最好？空氣炸鍋是一種新型家電產(chǎn)品，既然是新出現(xiàn)的，必然就會有很多誤解和使用不當?shù)牡胤??？諝庹ㄥ伈皇侨f能的，有些食物不適合加工，有些功能空氣炸鍋也無法提供。在此向大家科普一些空氣炸鍋的使用禁忌，避免出現(xiàn)一些安全問題。

1.不要加入過多的油：不要再使用空氣炸鍋時在內(nèi)部加入太多的油，加入太多的油會導(dǎo)致空氣炸鍋在運行期間產(chǎn)生大量的油煙，又影響食物口感，又影響烹飪者的身體健康。

2.加熱時請勿觸摸： 空氣炸鍋內(nèi)部有高溫部件，切勿在加熱過程中隨意觸摸內(nèi)部零件或炸鍋外殼。并且使用時應(yīng)戴上耐高溫手套，以避免燙傷。同時注意在加熱完成后，切勿徒手拿取食物，食物的溫度非常高，徒手很容易造成燙傷。

3.避免一次放入太多食物：空氣炸鍋的容量是有限的，避免在空氣炸鍋內(nèi)部一次放入過多的食物，以免影響空氣流通和烹飪效果。每次使用時，按照空氣炸鍋的容量和食物的大小放入食物，避免超載。

4.將空氣炸鍋放置平穩(wěn)： 使用空氣炸鍋時，應(yīng)保持周圍通風(fēng)良好，避免在封閉空間中使用。同時，不要將空氣炸鍋放置在易碰撞或易觸碰的地方，避免意外撞擊導(dǎo)致設(shè)備損壞或安全問題。

5.及時清潔：空氣炸鍋在使用后，內(nèi)部會產(chǎn)生較多油脂，因此在使用后要注意及時清潔。如果情節(jié)不及時會導(dǎo)致油脂凝固，長時間方式會更難清潔同時容易滋生細菌。

三、五大品牌空氣炸鍋測評

空氣炸鍋哪個品牌最好？相信在我們的餐前小甜點環(huán)節(jié)過后，大家對空氣炸鍋的基本內(nèi)容應(yīng)該有了一個大致的掌握。在這種情況下，就跟隨我們的專業(yè)測評，一起看看不同品牌分別在溫控精準、加熱均勻度、安全性 、推拉順暢度這幾個詳細方面的表現(xiàn)如何。然后再根據(jù)具體表現(xiàn)，購買符合你需要的空氣炸鍋。為你的廚房添加一柄烹飪利器！

空氣炸鍋測評款式1：宮菱FXGONGLING

空氣炸鍋推薦原因：

空氣炸鍋哪個品牌最好？宮菱FXGONGLING是一款主打安全性的空氣炸鍋品牌，作為一家擁有豐富經(jīng)驗和技術(shù)實力的家電品牌，一直致力于提供高品質(zhì)的空氣炸鍋，純粹死磕安全與性能，是以“安全”性能著稱的家電技術(shù)品牌，有歐盟等國家認證，以其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和卓越的性能在市場上贏得了良好的口碑，在國際市場上甚至可以做到與松下、美的這些品牌高端線不相上下。出色的品牌聲譽和品牌質(zhì)量使其成為許多消費者的首選。

宮菱空氣炸鍋采用先進的技術(shù)，自研八大安全與性能黑科技，通過高速循環(huán)的熱空氣和智能溫控系統(tǒng)，可精確調(diào)整烹飪溫度和時間，確保食物烹飪得當，不會過熟或不熟。不僅在安全性方面出色，烹飪的食物色澤和口感也相當完美。

安全性

宮菱空氣炸鍋在安全性方面的表現(xiàn)毋庸置疑。首先在材質(zhì)的選用上就已經(jīng)領(lǐng)先于行業(yè)的平均水準，宮菱空氣炸鍋的炸藍采用的有機硅涂層，擁有3家食品級檢測報告以及歐盟品檢測試，標準非常之高。同時，在我們的首次空炸宮菱空氣炸鍋后，盲嗅測試發(fā)現(xiàn)存在的異味比較輕微的不銹鋼加熱后的味道，同時很快就能消散，這也反映了宮菱在材質(zhì)選用和細節(jié)上的用心。最后，在使用過后，這款空氣炸鍋的外表溫度屬于可以接受的范圍。

推拉順暢度

宮菱空氣炸鍋在推拉順暢度方面的表現(xiàn)可以說如巧克力般絲滑順暢?？赡苁怯捎谄涮厥獾慕Y(jié)構(gòu)設(shè)置，在對空氣炸鍋炸藍進行開合時，完全感受不到阻礙和異物感。

加熱均勻度

宮菱空氣炸鍋在加熱均勻度這方面同樣也讓我們驚喜。他家采用先進的熱風(fēng)循環(huán)技術(shù)，能夠?qū)釟饩鶆虻胤植荚谡麄€炸籃內(nèi)部，使食物受熱均勻，從而確保烹飪出的食物金黃酥脆。無論是炸薯條、烤雞翅還是烘焙蛋撻，食物的表面都能均勻受熱，烹飪效果一致，不會出現(xiàn)一部分食物過熟而另一部分不熟的情況。

溫控精準

宮菱的空氣炸鍋在溫控精準度方面控制的可以說精確到個位數(shù)5°以內(nèi)的溫差，他家的智能溫控系統(tǒng)，能夠精確控制炸鍋的溫度和烹飪時間。我們在測評時可以根據(jù)不同食物的需要進行溫度設(shè)定，從而獲得最佳的烹飪效果。當制作蛋撻時，宮菱空氣炸鍋能夠精確控制溫度，使蛋撻的外皮烤至金黃，內(nèi)餡酥軟可口。而炸雞翅時，溫控系統(tǒng)能夠確保雞翅煎炸得恰到好處，保持肉質(zhì)鮮嫩多汁。

空氣炸鍋測評款式2：海爾（Haier）HA-501EW

空氣炸鍋推薦原因：

空氣炸鍋哪個品牌最好？海爾作為國產(chǎn)家電的巨頭，自然不會忽視空氣炸鍋這個領(lǐng)域。海爾這款空氣炸鍋在外觀設(shè)計上有很多巧思，大氣又簡單，同時配色也十分百搭，對不同風(fēng)格的廚房適配性很高。不僅如此在該款空氣炸鍋的容量非常適合，無論是自己使用還是多人聚會，都可以滿足要求。同時在操作上非常簡單易上手，提示也很貼心，照顧到了老年人用戶群體，可視化窗口也可以隨時觀察食物的制作過程。

安全性

這款空氣炸鍋的在使用后可以觸摸的地方溫度均比較高，需要提醒小孩注意遠離。同時在我們首次使用空炸過后，會存在明顯的刺鼻味道，也需要一段時間才能消散。

推拉順暢度

海爾這款空氣炸鍋嚴絲合縫的開合設(shè)計和精密的元件構(gòu)造，使得這款空氣炸鍋在開合上非常順暢，推拉也絲毫不費力，沒有明顯的異物感，同時也不會有太大的聲音。

加熱均勻度

在加熱一些常見食物比如蛋撻、雞翅的時候，這款空氣炸鍋基本每次都做到了生熟一致，沒有出現(xiàn)內(nèi)外生熟不一的情況，基本符合我們的要求。

溫控精準

我們實測這款空氣炸鍋的溫差大概在35°左右，這是一個溫差較大的表現(xiàn)。因此導(dǎo)致我們在制作蛋撻時，會出現(xiàn)外皮過焦的出現(xiàn)次數(shù)不少的問題。

空氣炸鍋測評款式3：日本BRUNO小魔方

空氣炸鍋推薦原因：

空氣炸鍋哪個品牌最好？小魔方是一款來自日本的空氣炸鍋品牌。它的這款優(yōu)點非常多，不僅操作方便，控制面板使用簡單同時外觀設(shè)計也能夠吸引年輕消費者，配色多種多樣，不僅能夠給烹飪食物帶來樂趣，甚至還能夠成為廚房的裝飾品。

安全性

可能在材質(zhì)選用上還需要考慮，在使用后可以接觸的部位溫度較高，需要注意讓小孩遠離以免出現(xiàn)燙傷等安全問題。同時，在我們的空炸測試下，會有比較明顯的異味存在。

推拉順暢度

開合感受給我們感覺還是比較流暢，不會存在明顯的卡頓和異物感，同時也不需要花太大的力氣。

加熱均勻度

這方面我們在放置了雞翅、蛋撻進行多次制作后，發(fā)現(xiàn)存在生熟不一的情況還比較多，出現(xiàn)了需要不止一次地復(fù)炸的情況。

溫控精準

經(jīng)過我們的實測發(fā)現(xiàn)這款空氣炸鍋最高溫差居然在40°以上，這直接就導(dǎo)致我們在烹飪雞翅時有時候直接焦到無法食用，有時候又過生需要復(fù)炸。

空氣炸鍋測評款式4：飛利浦HD9257

空氣炸鍋推薦原因：

空氣炸鍋哪個品牌最好？飛利浦作為一款國際大牌，推出的空氣炸鍋自然也引起了我們的注意。這款空氣炸鍋外觀設(shè)計簡約大氣，配色沉穩(wěn)又不會過于老氣?？梢暬翱诳梢詫崟r觀察食物的變化過程，電子化的操作按鈕也使用起來也非常簡單方便，大大提高了制作食物的效率。

安全性

在制作食物后我們對這款空氣炸鍋可以觸摸的表面溫度進行測試后發(fā)現(xiàn)，能夠觸摸的地方溫度都在合適的范圍，不會引起燙傷等問題。但是空炸測試后，居然會有明顯的刺鼻味道，這顯然不符合飛利浦國際大牌的身份。

推拉順暢度

這個方面我們使用感受是比較順滑，沒有明顯的卡頓和異物感，推拉時聲音比較小，也不會需要太大力氣。

加熱均勻度

松下這款空氣炸鍋在制作蛋撻時，出現(xiàn)內(nèi)外部生熟度不一，外部酥皮熟了，內(nèi)部蛋液還是生的情況幾乎沒有。

溫控精準

溫差控制的在一般水平，20°左右。會有少次的雞翅過焦情況出現(xiàn)。

空氣炸鍋測評款式5：美的炎烤空氣炸鍋

空氣炸鍋推薦原因：

空氣炸鍋哪個品牌最好？美的在自己長期的奮斗下，已經(jīng)在國際上享有相當?shù)穆曌u。其推出的空氣炸鍋也非常有自己的品牌特色，外觀上采用的顏色雖然傳統(tǒng)但是非常耐臟，省去了很多清洗煩惱。容量非常大，可以同時滿足多人需求。并且走的還是性價比路線，可以這款空氣炸鍋本身有很多可以吸引到消費者的地方。

安全性

在空炸后，存在微弱的異味，很快消散，說明材質(zhì)選用是經(jīng)過相當?shù)目剂康摹５窃诟魺嵝员憩F(xiàn)上，在使用后可以觸摸的位置還是較燙，需要提醒小孩遠離。

推拉順暢度

推拉開合沒有明顯卡頓，沒有異物感，不會有過大的聲音，也不會出現(xiàn)拿出來后難以歸位的情況。

加熱均勻度

在這方面我們在使用時發(fā)現(xiàn)這款空氣炸鍋制作類似于雞翅、蛋撻等食物時，出現(xiàn)生熟不一的的情況非常少，基本一次成功，沒有需要考慮復(fù)炸這種情況的問題。

溫控精準

最高溫差經(jīng)過我們的實測在30°左右，還是會有一些雞翅過生或者過焦無法食用。

四、空氣炸鍋測評總結(jié)

空氣炸鍋哪個品牌最好？希望我們對空氣炸鍋測評能夠讓你對空氣炸鍋有一個基本的了解，同時對自己想要購買的品牌和具體型號有一個大致的把握，如果我們的空氣炸鍋推薦能夠得到你的認可，這就是我們做測評欄目的意義之所在。 請持續(xù)關(guān)注我們的專業(yè)家電測評欄目，我們會用最專業(yè)的方法，最客觀的態(tài)度，為你購買不同類型的家電提供一個參考。