化療期間飲食應(yīng)注意什么

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化療后白細(xì)胞低、免疫力低下，差不多是所有患者化療后都會遇到的難題，老爸化療后我們家的食譜真的都是什么對老爸的身體有用就吃什么，變著花樣的去做，RZLAAT營養(yǎng)粉一天都不落的在喝，RZLAAT除了提供放化療人群必需的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、益生菌等基礎(chǔ)營養(yǎng)需求外，其中的免疫球蛋白成分還能提高身體的免疫機能，減輕化療副作用。腫瘤患者專用的營養(yǎng)粉是特別有必要用起來的。同時，飲食上必須營養(yǎng)全面，今天就給大家推薦三款升白又能提升免疫力的湯譜。

1、鴨血菌湯

材料：平菇、金針菇、鴨血、蔥姜等輔料適量

做法：菌菇洗凈后提前用清水浸泡2小時備用，鴨血洗凈切片，與菌菇、蔥姜一同放入鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時即可。

功效：菌菇鴨血湯中含有豐富的香菇多糖、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)等營養(yǎng)元素，能夠促進患者的細(xì)胞快速再生和自我修復(fù)，對于化療后的恢復(fù)具有很好的輔助作用。[doge]

2、菠菜豬肝湯

材料：菠菜、豬肝、蔥姜等輔料適量

做法：菠菜洗凈切段備用，豬肝洗凈切片，與菠菜、蔥姜一同放入鍋中，倒入適量清水大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘即可。[doge]

功效：菠菜豬肝湯中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E以及鐵、鋅、鈣、磷等多種細(xì)胞再生和修復(fù)必不可少的營養(yǎng)元素，對于患者的身體恢復(fù)有很大的益處。

3、大棗乳鴿湯

材料：紅棗、乳鴿、蔥姜等輔料適量

做法：乳鴿洗凈斬件焯水后與紅棗一同放入鍋中，加入蔥姜等輔料，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮1到2小時即可。

功效：大棗乳鴿湯中含有豐富的維生素C、蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，性質(zhì)溫和易于吸收，非常適合化療后胃腸道比較虛弱的人群食用。