為什么不推薦你們買這些魚膠,新手特別容易中招!趕快收藏起來~
大家好,我是魚膠愛好者,隨著越來越多的人重視滋補,魚膠,也就是花膠漸漸進入大眾視野,但是魚膠品種非常多,種類復雜,同一種魚膠還有很多的分類。那么作為魚膠小白應該如何選擇魚膠呢?
新手不建議買的魚膠
鱈魚膠(新西蘭,冰島,挪威鱈魚膠等)
很多人說鱈魚膠是菜膠,因為它便宜,沒什么功效。鱈魚膠本身膠質(zhì)一般,作為平時補充膠原蛋白吃也無可爭議,但作為長期吃的品種就不建議了
鱈魚膠這幾年被炒成網(wǎng)紅花膠,更重要的是近幾年鱈魚膠很多被熏色,聞起來一股怪味。很多新手根本分不清,雖然冰島鱈魚膠一斤小幾百,看似性價比高,實則更深一步看鱈魚膠,沒什么性價比。遇見藥水膠有損健康,作為新手不建議入
假的赤嘴鳘魚膠。
赤嘴鳘魚膠功效確實不錯,對產(chǎn)后術后各方面都有很好的作用。
然而赤嘴鳘魚膠竟是花膠種類中最復雜,也是“幺蛾子”最多的魚膠品種。素水仿紅雞,白鳘仿湛江赤嘴,斗湖仿赤嘴,更甚有北海仿赤嘴等等,各種"仿"讓
人防不勝防。有時可能你花了不少地錢,拿到手卻是假赤嘴,藥水赤嘴。
老膠。
愛追求老膠的你們,必然會有人專門打著老膠的名義賣新花膠,價比新膠高,實際真相是:市場上流通最快的始終是新膠,哪來那么多的倉儲老膠,更多的是藥水熏色。把一個好花膠硬生生熏成你們想要的老膠。新手根本無法分辨花膠熏色問題,正常的老膠一定是有漸變色的,不是整個看起來顏色均勻
不管是剛入坑的新手還是入坑已久的新手,挑選花膠一定要看產(chǎn)地、肉質(zhì)、紋理,不能只對比外形和顏色,形狀和顏色可以人為控制。而魚種、肉質(zhì)、產(chǎn)地的不同直接影響著口感、功效和價格!畢竟花著赤嘴的買斗湖吃,這智商稅交的也著實多了點米以上是新手別碰的幾種魚膠,你品,你細細品。
黃花膠
是不是有許多花膠小白在買魚膠的時候都會買黃花筒,這種魚膠在網(wǎng)上非常火爆,許多博主都會去推黃花膠給大家,黃花膠除了樣子好認外,還有一個火爆的原因,那就是產(chǎn)量非常大。所以它在市場上比較好流通。
但是為什么不推薦花膠小白買黃花膠呢?
1.水深套路多,黃花膠是鱸魚魚膠,主要有淡水鱸魚和海鱸魚兩種魚種,多個大洲國家水域都有出產(chǎn),形態(tài)質(zhì)量差異大,染色做舊的也比較多,不熟悉魚膠容易踩坑,熟悉魚膠也不見得能完全避坑,不建議特別是不建議孕婦食用。
2.黃花膠的口感一般,氣味比較腥,如果初次食用魚膠選擇了黃花膠,可能留下一個不太好的印象,影響對魚膠食用的印象。
3.許多假魚膠都喜歡用黃花膠來做造型,黃花膠不僅是不良商家們最喜歡模仿的一款魚膠,更是藥水膠出現(xiàn)頻率最多的,而且這款魚膠其實并不是很貴,營養(yǎng)價值相對其他魚膠來說沒有那么明顯,那么魚膠小白們?yōu)槭裁床贿x擇更好一點的魚膠呢?其實魚膠有許多品種的,不需要跟風去買不適合自己的。
巴沙膠
巴沙膠大部分都是工業(yè)合成魚膠,它可能是真魚膠,用各種劣質(zhì)的小魚膠融化再壓制加工而成,劣質(zhì)到什么程度呢?基本是用腐爛的魚膠或花心發(fā)臭的小魚膠利用各種化學漂洗的方法降低腥臭味。這些合成魚膠不僅沒有營養(yǎng),內(nèi)在性質(zhì)發(fā)生變化,已經(jīng)失去營養(yǎng)價值,根本談不上滋補作用,完全違背了我們吃魚膠滋養(yǎng)身體的初衷,吃這種魚膠不僅浪費金錢也浪費精力,更給我們的健康留下安全隱患。
葫蘆膠,葉子膠,成魚膠
這些魚膠都是不建議購買的,因為這種魚膠其實沒有什么營養(yǎng)價值的,而且大多都會被商家們亂起名字,要不然就說是神海魚膠,有什么神奇的功效。要不就什么鱉魚膠,什么赤嘴。商家在銷售的時候不會光明正大告訴你這些名字,會改頭換面換個名字銷售,所以新手小白一定要注意不要買這些沒有營養(yǎng)的魚膠。
第一次買魚膠建議
1、首先,魚膠行業(yè)有五大名膠,金錢鳘,房膠,白花膠,蜘蛛膠,赤嘴鳘魚膠,功效跟價位各不相同,一些比較稀有的,隨著市場的熱捧,收藏,上萬,上百萬的,甚至有些魚膠一個可以買一套房子,自然,如果我們是買來食用的,這些就不是我們考慮的。
- 從功效方面出發(fā),如果是剛生完寶寶的,坐月子的話,由于身體的損耗比較大,所以需要讓身體更快恢復,這個時候我們就需要選擇赤嘴魚膠,因為赤嘴魚膠在這方面很出名,這個是老一輩人食用,積累,傳承下來,所被承認的!建議寶媽們可以選擇一些小規(guī)格的赤嘴魚膠,不要特意追求老的魚膠,因為價格會貴好多,但需要注意不要買假的赤嘴魚膠!
3、煮的方法可以選擇簡單的,可以更好保持營養(yǎng)的,直接切塊,洗一下,取二十克,加水直接隔水燉兩個半小時,加冰糖食用。堅持一個星期兩三次,魚膠要堅持吃,個人覺得,兩千多的魚膠堅持吃一個月,也比兩萬的魚膠吃一次
4、當然如果你有鈔能力也是不需要在意那么多的,注重效果的可以去買功效性魚膠,比如蜘蛛膠,白花膠這一類的,堅持吃效果會比其他魚膠更加明顯。
后語
大家好,我是魚膠愛好者,今天的分享就到這里啦,喜歡我的小伙伴可以轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的朋友哦,點贊加關注了解更多魚膠知識!