? 剛剛接觸這本書時，我本人并不愛吃腌蘿卜，覺得腌蘿卜不過是又咸又甜的東西罷了。但是讀了這本書之后我就“真香”了，半夜看的時候還要擦口水。脆脆的黃色腌蘿卜一口咬下去之汁水便爆出來充滿整個口腔，鹽和糖裝飾了蘿卜原本的辣，三種味道混合在一起讓人欲罷不能。簡直是和吃辣條一樣會上癮的！?

? 《邊走邊啃腌蘿卜》以日本人飲食生活的原點――腌蘿卜為主線，從東京都出發(fā)，北至北海道，南抵鹿兒島，西達(dá)鳥取一路品嘗當(dāng)?shù)厮械碾缣}卜。再了解腌蘿卜的同時，還可以知道日本的民風(fēng)民俗。作者妹尾先生用幽默頑皮的文風(fēng)，向我們介紹了什么是腌蘿卜、如何制作腌蘿卜、腌蘿卜的味道。還在本書中探討了保護(hù)傳統(tǒng)民俗、城市化對鄉(xiāng)村生活的沖擊等當(dāng)代關(guān)注問題。