在線等！日本朋友熱情邀請我吃納豆，我該如何拒絕？！

等等，為啥這么恐懼納豆？

納豆真有這么可怕嗎？先別慌，待我慢慢道來。

納豆這種東西就是一種發(fā)酵了的豆子，和我們常吃的豆豉相似，但是兩者發(fā)酵方式不同，所以就有了不同的味道。

發(fā)酵之后的納豆，表面會有一層白膜，然后經(jīng)過不斷地攪拌，就會變成這樣：

好吧，看起來并沒有讓人食欲大增，再說說它的味道是這樣：

也許還是這樣：

······哈哈哈哈哈哈，不開玩笑了，下面說點漲知識的東西~

納豆，日本舉國上下的“國寶”級美食，但要追溯起起源，就還得提到咱們中國。

什么？這樣的黑暗料理竟是咱老祖宗發(fā)明的？為什么這么跟自己過不去呢？！

——其實，日本全民吃納豆的時間也不過幾十年，早在中國秦漢時期，納豆的制作方法就已經(jīng)誕生了，包括現(xiàn)在東北某些地方，也有吃納豆的習慣，并稱之為“豆豉”。

一直到了唐朝，鑒真和尚東渡日本傳經(jīng)，才把豆豉帶了過去，于是日本寺廟的僧人，最先品嘗到了這樣的“美味”。

因為豆豉是由日本寺院的納所（儲藏米谷金錢的地方）制造，所以后來日本人就將豆豉叫做納豆。

后來發(fā)現(xiàn)納豆蛋白質(zhì)含量極高，就變成了日本皇族、貴族、武士的御用營養(yǎng)品，最后才慢慢在民間流傳開來。

但是流傳不等于普及，日本人全民吃納豆的兩次契機分別是：

一是1980年日本生理學教授發(fā)現(xiàn)納豆中有一種天然的【血栓溶解酶素】，可以預防血脈硬化。

二是1996年日本發(fā)生了嚴重的大腸桿菌病毒致人死亡的事件，奇怪的是經(jīng)常吃納豆的人卻沒有被傳染，因為納豆里含有一些抗菌的物質(zhì)。

本來吧，吃納豆的主流人群是老人和小孩，經(jīng)過這些事件，大批日本年輕人都投入了吃納豆的行列，就連政府也開始號召全民食用納豆，以至于到了今天，90%的日本人都養(yǎng)成了吃納豆的習慣。

難吃就難吃吧，活著才最重要呀。

一般吃納豆的流程就是攪拌之后吃掉，當然也可以加入一些細節(jié)，比如文章開頭，教授讓他把生雞蛋磕入納豆里攪拌，再就著米飯一起吃。

還有的加入蘿卜泥、糖、醬油、芥末等，嘖嘖，那種比較好吃呢？可以想象一下，或者試一試，別忘了留言告訴大家哦~

前段時間，日本還流傳出吃納豆可以預防新冠的消息，不過未經(jīng)證實不可輕信。吃納豆確實可以提高免疫力，但過分夸大其作用，不排除是商家為了盈利而放出的噱頭。

納豆之火爆還體現(xiàn)在它經(jīng)常出現(xiàn)在動畫片里。

比如《蠟筆小新》，納豆的超級愛好者，甚至跟別的小朋友說：不吃納豆就不可以嫁給他，哈哈哈，好可愛。

在《櫻桃小丸子》里也有關(guān)于納豆的一集，但是小丸子卻不愛吃納豆，而且她還不服氣地專門去班級做了調(diào)查。

總有一些食物是別具一格的，比如臭豆腐、榴蓮、鯡魚罐頭、哦，還有前段時間上熱搜的北京豆汁兒。

不過像納豆這樣幾乎受到整個國家人民的喜愛的食物，卻是不多見的。

現(xiàn)在再回到文章標題里的問題，日本朋友邀你吃納豆，你該當如何？

其實小編也沒有好的答案（微笑臉），不喜歡的話婉拒就好了。

如果對方是長輩、老師、領導，你不好意思拒絕，那么，就——優(yōu)雅的吃掉它嘍（畢竟有益無害哈哈）。

吶，以上就是今天的全部內(nèi)容啦，喜歡的話給小編點個贊支持一下吧~

對啦，祝大家假期愉快~~~