一天一個蘋果，醫(yī)生遠離我。這句話我們耳詳能熟，說明蘋果有著豐富的營養(yǎng)價值，每天吃一個蘋果，可以給身體健康帶來好處，蘋果里含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維，經(jīng)常吃蘋果可以降低膽固醇，對血糖的穩(wěn)定也有所益處，還可以起到潤腸通便的作用，現(xiàn)在蘋果的品種有很多，我們可以根據(jù)自己愛吃的多買一些蘋果來吃，提高身體的免疫力。

現(xiàn)在天氣越來越暖，天氣暖了就愛吃一些燒烤 、喝一點啤酒，和朋友聊聊天，那樣的時光是很快樂的，不過大家也都知道，經(jīng)常這樣吃會發(fā)胖，還會有大肚腩，愛美的朋友肯定想著如何減肥了。不用過于擔心，平時不聚餐的時候就多吃一些清淡的，還可以搭配這個天然的“刮油冠軍”，怎么制作呢？就是拿蘋果和它一起泡，具體做法我們往下看看吧！

一、蘋果生姜白醋汁

1.準備兩個新鮮的蘋果，最好是選擇那種汁水豐富，吃起來很清脆的品種，買回來之后用清水洗一洗，在蘋果的表皮撒上一勺鹽，然后用手去搓洗，這樣可以洗掉蘋果上的那層果蠟和一些農(nóng)藥殘留，洗干凈之后放在案板上，切成兩半，把果核去掉，將果肉切成薄片備用。

2.接著準備一個干凈無油的碗，把切好蘋果放入碗里，下面就可以拿出生姜了，沒錯，就是用蘋果和生姜搭配在一起，將生姜表皮的泥土清洗掉，將生姜切碎放入碗中，接著再拿出白醋，把白醋倒入生姜蘋果里，白醋的量沒過生姜蘋果就可以了。

3.最后蓋上蓋子，可以附上一層保鮮膜再蓋上蓋子，這樣可以起到密封的作用，讓食材在白醋里泡上24小時。如果這幾天你吃的東西都比較油膩，可以來上一杯蘋果生姜白醋汁，給身體刮刮油，這樣就不會有大肚腩了。

二、蘋果山楂紅棗湯

1.準備一個蘋果，同樣的清洗干凈，將它切成小塊，果核就不要了。接著再準備幾個山楂和紅棗，紅棗的營養(yǎng)就不用多說了，大家都一定非常了解了，這是一種很養(yǎng)生的食材。山楂吃起來酸酸甜甜，可以生吃也可以用來做甜點，就像冰糖葫蘆就受到了很多人的喜愛，并且它也具有健胃消食、行氣散瘀的作用，將山楂和紅棗清洗干凈，放在旁邊備用。

2.接著找來一個砂鍋，將砂鍋清洗干凈，里面最好不要有油分，不然煮出來的湯味道不夠清爽。將處理好的紅棗、山楂和蘋果都放進去，加入半鍋清水，蓋上鍋蓋，先開大火煮開，三分鐘之后再轉(zhuǎn)為小火，慢慢的煮，這樣才能將食材里的營養(yǎng)成分激發(fā)出來。

3.小火慢煮十分鐘，湯汁就變成了金黃色，可以加入一點冰糖，煮出來就是酸酸甜甜的口感。平時吃多了油膩的食物，可以來上一杯這樣的蘋果山楂紅棗湯，可以給身體刮油排毒，促進身體的代謝，改善消化系統(tǒng)，對身體健康是很有好處的。這三種食材加在一起，營養(yǎng)非常豐富，如果平時你不喜歡直接吃這些食材，那就將它做成湯，隔三差五喝一杯，刮油清腸道，身體都變得輕盈了。

蘋果的表皮有一層果蠟，許多人認為這是農(nóng)藥殘留，其實這是天然形成的，在吃蘋果前我們要用流水清洗，這樣灰塵雜質(zhì)就能被洗掉了。今天分享的這兩道關(guān)于蘋果的刮油湯，你學(xué)會了嗎？天氣越來越熱，如果你也很愛吃燒烤喝啤酒，記得要常喝這兩款湯，給身體刮刮油?？吹阶詈笥浀媒o清清點贊和轉(zhuǎn)發(fā)哦！關(guān)注清清愛做菜，下期見。